Творожный пирог с малиной и белым шоколадом

Очень нежный,с легкой кислинкой ,вкусным творожным тестом и ароматом белого шоколада и ванили.



Рецепт от Кыш с Кулинара с моими небольшими изменениями.
Итак,для теста:

200г творога
100г маргарина
50мл кефира
230г муки
1ч.л. разрыхлителя
от себя я добавила 100г сахара

Для начинки:

250г творога
150г сахара
2 ст.л. крахмала
3 яйца
50г белого шоколада
ванилин
300г малины

Для посыпки:
50г белого шоколада
листочки миндальные

Замесить из всех перечисленных продуктов мягкое тесто.Распределить его в форме,смазанной маслом,сделав бортики 3 см высотой по краю формы.Поставить в холодильник.
Творог взбить с желтками,сахаром и ванилином.Добавить крахмал и взбитые отдельно белки.Добавить шоколад и осторожно перемешать.
Выложить начинку на тесто.Сверху положить малину и немного присыпать крахмалом.Посыпать белым шоколадом и миндалем.
Выпекать при 180* 30-40 мин до золотистой основы и густого крема.
Ну очень вкусный и красивый пирог!!!!Приятного аппетита!

galochka1
Галочка, очередной вкусняцкий пирог!!! СПАСИБО! Уже в закладках!

Галочка, класснючий пирог!!! Обожаю все, где есть малинка!!!
Спасибо тебе большое за рецептик!!!

Имбирь
Оленька,на здоровье,милая!!!!
Мульяна
Я тоже малину обожаю,у нас она только замороженная бывает.
На здоровье ,Наташенька!

galochka1 писал(а):

Очень нежный,с легкой кислинкой ,вкусным творожным тестом и ароматом белого шоколада и ванили.

Все, я пропала .
Галочка, спасибо за вкусняшку , потащила в закрома

Rosalinda

Спасибо за внимание к рецепту.
На здоровье!!!

galochka1
Галечка, пирог очень вкусненький
Рецептик утащила, спасибо

Ксюша!Спасибо большое за внимание!!!

galochka1
Галина, спасибо огромное за нежный и ароматный пирожок!!!!
обязательно буду печь еще!!!!

AllaRu
Какая ты умница!очень красивый получился пирог!

Потрясающе вкусный пирог Огромное за него спасибо!!

Кариночка!Очень красиво!Я рада ,что вам понравился!

очень вкусный, нежный пирог! Большое спасибо за рецепт , !!!!