Пирожные «Мишка-торт»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
06 Ноя 2009 19:25
 |
Разик
  |
|||
|
Этот рецепт я нашла в маминой кулинарной тетради! Не знаю, почему название такое!
 Но так или иначе, пирожные получились очень-очень вкусными и воздушными! 
 Для теста: 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 1 ч.л. соды мука (у меня ушло 3.5 стакана) Для крема: 1 стакан сахара 1 стакан сметаны (или заварной крем) Сметану взбить с сахаром и содой. Постепенно сыпать муку до получения плотного теста:  Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой:  Замесить тесто, не липнущее к рукам:  Тесто скатать в валик и нарезать на несколько равных частей:  Каждую часть раскатать очень тоненько и вырезать круги (можно один большой, для торта):  Кружочки выложить на бумагу для выпечки или на силиконовый коврик:  В некоторых местах наколоть вилкой, чтобы тесто не "пузырилось":  Выпекать при температуре 180 градусов, до золотистого цвета:  Для крема сметану взбить с сахаром:  Каждый коржик промазать кремом:  Сложить друг на друга и обмазать бока:  У меня получилось 8 небольших пирожных:  Некоторые коржики измельчить (у меня не хватило и я измельчила сухие хлопья "Cornflakes"):  И обсыпать пирожные крошкой:  Оставить, пропитаться на несколько часов (лучше на ночь): Приятного чаепития!  |
||||
|
06 Ноя 2009 19:41
|
Танюх@
 Татьяна 41 год Украина, г. Славутич |
|||
|
Ух..как вкусно!!!!!!!!! Какая ты умничка!!!!!
  |
||||
|
06 Ноя 2009 19:51
|
Разик
|
|||
Спасибо, что заглянули!  Угощайтесь! |
||||
|
06 Ноя 2009 20:07
|
Джанго
 Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
|
вкусные пирожные!!
и готовить просто  Разичка,солнышко,спасибо !!!   |
||||
|
06 Ноя 2009 20:09
|
Разик
|
|||
 Спасибо, Катя! Очень приятно почитать твой отзыв! Угощайся! |
||||
|
06 Ноя 2009 20:18
|
Утро
 Наталья 53 года Новосибирск |
|||
Разичка, в очередной раз удивила, так удивила. Знаешь, мне твои пирожные напомнили, как бабушка складывала из похожих кружочков и крема черепашку и называлось это вкуснейшее счастье: Торт Черепаха Разичка, мы ведь от твоих вкусняшек скоро на весы вставать бояться будем  . |
||||
|
06 Ноя 2009 20:23
|
Разик
|
|||
Да... Черепашку я тоже помню! Очень вкусный тортик был! Наверное, поэтому и назвали "Мишка", целое звериное царство!  |
||||
|
06 Ноя 2009 20:29
|
Jessica
 Даша 32 года Finland - Russia |
|||
|
какие классные пирожные!
  должно быть оочень вкусные да и продуктов требуется минимум)  утащила в закладки
Разик спасибо большое за рецепт! |
||||
|
06 Ноя 2009 20:30
|
Quest
 Дарья АндрЕвна) 41 год Украина, Одесса |
|||
|
Разик
Разичка, тоже люблю всё миниатюрное, поэтому твои мини-тортики очень понравились
Спасибо за рецептик |
||||
|
06 Ноя 2009 20:31
|
Разик
|
|||
Да-да  Очень вкусные! Продуктов, действительно, требуется минимум, а результат - мм... Спасибо большое, что заглянули!
Да... Миниатюрное - всегда "в моде"! Пожалуйста! |
||||
|
06 Ноя 2009 21:38
|
Овсяннка
 Эльвира 42 года Ижевск |
|||
|
Разия, солнышко!
 Какие аппетитнейшие у тебя пирожные! М-м-мммммммммммммм!  Действительно просто исполнить, а результат похоже отличный!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html]  [/url]
Обязательно попробую приготовить! Спасибо, Разияша! |
||||
|
06 Ноя 2009 21:43
|
*Надин*
 Надежда 43 года г. Барнаул |
|||
|
Разик Такие вкусненькие пироженки.
|
||||
|
06 Ноя 2009 21:51
|
Разик
|
|||
Спасибо большое за добрый отзыв! Так приятно читать все Ваши комментарии и отзывы! Угощайтесь на здоровье!
Да... Ну очень-очень вкусно! Спасибо за отзыв! |
||||
|
06 Ноя 2009 21:57
|
Лили
 Лилия |
|||
|
Разик
Ух ты, умничка!!!!! |
||||
|
06 Ноя 2009 21:59
|
sara
 |
|||
|
Разик
u tebya oshibka , ti napisala 2 raza DLYA TESTA. |
||||
|
06 Ноя 2009 22:00
|
Разик
|
|||
Спасибо большое! Очень приятно!
Спасибо, что заметили! |
||||
|
06 Ноя 2009 22:02
|
svetlana-sp
 Светлана 57 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|||
|
Разиюша, молодчинка
 , вкусные пироженки испекла!!!  |
||||
|
06 Ноя 2009 22:04
|
Разик
|
|||
Я очень рада, что Вам рецепт понравился! Спасибо большое, что заглянули! |
||||
|
06 Ноя 2009 22:12
|
ninaka
 Нина 54 года |
|||
|
Разия, мне понравились твои пирожные
умничка |
||||
|
06 Ноя 2009 22:19
|
Разик
|
|||
А как я рада, что понравились! А если уж на вкус, то... Спасибо за отзыв! |
||||
|
06 Ноя 2009 22:21
|
ninaka
Нина 54 года |
|||
ещё не делала, но судя по рецепту и фото- должны быть вкусными как сделаю так отчитаюсь |
||||
|
06 Ноя 2009 22:27
|
Разик
|
|||
Да, я так и поняла!  Нет... Я бы не сказала, что должны! Просто обязаны! |
||||
|
06 Ноя 2009 23:31
|
Katrin03
 Людмила |
|||
|
Разик-дружок молодець!!!!!!
Быстро и аппетитно выглядит
Умничка!!!!!! |
||||
|
06 Ноя 2009 23:36
|
Разик
|
|||
Спасибо Вам огромное-преогромное за такой теплый и добрый отзыв! Очень приятно! Попробуйте, уверена, Вам понравится! |
||||
|
07 Ноя 2009 0:18
|
Katjuwka
 Катарина 34 года Tallinn |
|||
|
Разик!!!
 Ты просто умничка!!! Восхищаюсь тобой!!!!
Восхитительные пироженки, из таких простых ингредиентов! Мне очень понравились!!! Спасибочки, Разичка!!! |