Просто отбивные

Мой небольшой дебютик среди фото-рецептов на моем обожаемом любимом форуме.
Продукты:
1.Мясо-мякоть (я брала свинину)количество зависит от того сколько вы хотите отбивных
2.приправки,соль,перец,чеснок.
3.мука(чтобы обвалять)и масло подсолнечное для жарки.
4.2-яица.
Приготовление:
1.

берем мясо.
2

режем на небольшие кусочки.
3.

отбиваем специальным молоточком.
4.

5.

6.

разбиваем пару яиц.
7

добавляем соль,перец, приправки,чеснок и т.д по вкусу.( я еще добавляю 2-3 ложки воды-чтобы не было густо)
8.

хорошо перемешиваем.
9.

опускаем отбивную в полученную яичную смесь
10.

затем обваливаем в муке
11.

и на разогретую сковородку (предварительно налив подсолнечного масла)
12.

жарим мясо с двух сторон до красивого золотистого цвета.
13.

пожарив так все отбивные, я складываю их в небольшую кастрюлку и добавляю четверть стакана воды и тушу 15 минут на медленном огне(можно кастрюльку поставить в духовку -75С-15 минут)
Подаю с гарниром-рис или макароны.

Кристиночка, с дебютом! Romashki

Отбивнушки вкусненькие nyam2

и не требуют много времени, что на сегодняшний день очень важно.
Умница! dance2

Кристиночка! С дебютом! Rose

Отличный рецепт! Очень вкусно, сытно и быстро! friends

Спасибо!

Юля,Эльвира спасибо вам большое за поддержку!Очень приятно Smile

Отличные отбивные! Вкусные! Спасибо! good

Кристина,с дебютом!!! girl_in_love

надеюсь не последний рецептик да? Wink

Отлично всё пошагово сфотографировала good2

Спасибо !!!!! Romashki

Сообщение	Автор
Просто отбивные 06 Ноя 2009 20:04	Гаванна Кристина 44 года Сургут
Мой небольшой дебютик среди фото-рецептов на моем обожаемом любимом форуме. Продукты: 1.Мясо-мякоть (я брала свинину)количество зависит от того сколько вы хотите отбивных 2.приправки,соль,перец,чеснок. 3.мука(чтобы обвалять)и масло подсолнечное для жарки. 4.2-яица. Приготовление: 1. берем мясо. 2 режем на небольшие кусочки. 3. отбиваем специальным молоточком. 4. 5. 6. разбиваем пару яиц. 7 добавляем соль,перец, приправки,чеснок и т.д по вкусу.( я еще добавляю 2-3 ложки воды-чтобы не было густо) 8. хорошо перемешиваем. 9. опускаем отбивную в полученную яичную смесь 10. затем обваливаем в муке 11. и на разогретую сковородку (предварительно налив подсолнечного масла) 12. жарим мясо с двух сторон до красивого золотистого цвета. 13. пожарив так все отбивные, я складываю их в небольшую кастрюлку и добавляю четверть стакана воды и тушу 15 минут на медленном огне(можно кастрюльку поставить в духовку -75С-15 минут) Подаю с гарниром-рис или макароны.	Гаванна Кристина 44 года Сургут
06 Ноя 2009 21:08	Мармыза Юля 44 года Украина, Киев
Кристиночка, с дебютом! Отбивнушки вкусненькие и не требуют много времени, что на сегодняшний день очень важно. Умница!	Мармыза Юля 44 года Украина, Киев
06 Ноя 2009 21:46	Овсяннка Эльвира 43 года Ижевск
Кристиночка! С дебютом! Отличный рецепт! Очень вкусно, сытно и быстро! Спасибо!	Овсяннка Эльвира 43 года Ижевск
07 Ноя 2009 0:01	Гаванна Кристина 44 года Сургут
Юля,Эльвира спасибо вам большое за поддержку!Очень приятно	Гаванна Кристина 44 года Сургут
12 Мар 2010 2:01	djeniss Евгения 51 год Вологда
Отличные отбивные! Вкусные! Спасибо!	djeniss Евгения 51 год Вологда
13 Мар 2010 23:00	Любительниц@ Альбиночка 48 лет Россия
Кристина,с дебютом!!! надеюсь не последний рецептик да? Отлично всё пошагово сфотографировала Спасибо !!!!!	Любительниц@ Альбиночка 48 лет Россия