Просто отбивные

Сообщение Автор
Просто отбивные
06 Ноя 2009 20:04

Распечатать сообщение
Гаванна

Кристина

43 года
Сургут

ГаваннаМои рецепты
Мой небольшой дебютик среди фото-рецептов на моем обожаемом любимом форуме.
Продукты:
1.Мясо-мякоть (я брала свинину)количество зависит от того сколько вы хотите отбивных
2.приправки,соль,перец,чеснок.
3.мука(чтобы обвалять)и масло подсолнечное для жарки.
4.2-яица.
Приготовление:
1.
Фото
берем мясо.
2
Фото
режем на небольшие кусочки.
3.
Фото
отбиваем специальным молоточком.
4.
Фото

5.
Фото

6.
Фото
разбиваем пару яиц.
7
Фото
добавляем соль,перец, приправки,чеснок и т.д по вкусу.( я еще добавляю 2-3 ложки воды-чтобы не было густо)
8.
Фото
хорошо перемешиваем.
9.
Фото
опускаем отбивную в полученную яичную смесь
10.
Фото
затем обваливаем в муке
11.
Фото
и на разогретую сковородку (предварительно налив подсолнечного масла)
12.
Фото
жарим мясо с двух сторон до красивого золотистого цвета.
13.
Фото
пожарив так все отбивные, я складываю их в небольшую кастрюлку и добавляю четверть стакана воды и тушу 15 минут на медленном огне(можно кастрюльку поставить в духовку -75С-15 минут)
Подаю с гарниром-рис или макароны.
 
06 Ноя 2009 21:08

Распечатать сообщение
Мармыза

Юля

44 года
Украина, Киев

МармызаМои рецепты
Кристиночка, с дебютом! Romashki sharik
Отбивнушки вкусненькие nyam2 и не требуют много времени, что на сегодняшний день очень важно.
Умница! dance2
 
06 Ноя 2009 21:46

Распечатать сообщение
Овсяннка

Эльвира

42 года
Ижевск

ОвсяннкаМои рецепты
Кристиночка! С дебютом! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Отличный рецепт! Очень вкусно, сытно и быстро! friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Спасибо! praising sharik
 
07 Ноя 2009 0:01

Распечатать сообщение
Гаванна

Кристина

43 года
Сургут

ГаваннаМои рецепты
Юля,Эльвира спасибо вам большое за поддержку!Очень приятноSmile Rose Rose
 
12 Мар 2010 2:01

Распечатать сообщение
djeniss

Евгения

50 лет
Вологда

djenissМои рецепты
Отличные отбивные! Вкусные! Спасибо! good good good
 
13 Мар 2010 23:00

Распечатать сообщение
Любительниц@

Альбиночка

48 лет
Россия

Любительниц@Мои рецепты
Кристина,с дебютом!!! girl_in_love
надеюсь не последний рецептик да? Wink
Отлично всё пошагово сфотографировала good2 Спасибо !!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 1

Наверх
;