Печенье «Тающие моменты»

это не только красиво, это еще и очень вкусно! спасибо

Fondx писал(а):

это не только красиво, это еще и очень вкусно!

так и есть!!!

Людмила,спасибо за рецепт! На вкус печенье замечательное получилось, действительно тает во рту ,но вот оно у меня почему- то форму не удержало,растеклось?! Не знаешь почему?! Рецептура была соблюдена и через насадочку все красиво было отсажено на пергамент, и в морозилке побывало,и ... растеклось при выпечке?!

Николаша писал(а):

но вот оно у меня почему- то форму не удержало,растеклось?

Татьяна, возможно дело в масле! Ты какое использовала?

Людмилочка! печенье твое изумительное!!! Простое,быстрое в исполнение,а какая вкуснота - ароматное,рассыпчатое и красивое (форму,каждый создает свою!) Спсибо тебе!!!

Zoryana писал(а):

Спсибо тебе!

Да не за что !

Людмила, спасибо Вам за такой прекрасный рецепт
Очень вкусное печенье, действительно тающее Только вот шприцем я поработала неудачно - печенье у меня "кто в лес, кто по дрова" Но от этого оно не менее вкусное

Лилия Лилия писал(а):

Только вот шприцем я поработала неудачно - печенье у меня "кто в лес, кто по дрова"

Лилия, насадка,наверно, не совсем подходящая для этого печенья !

Лилия Лилия писал(а):

оно не менее вкусное

Видно по фото, что печеньки нежные и рассыпчатые !!!

Людмилочка,прими отчетик!!!Бесподобное печенье ,рецепт класс!!! Я пробывала пистолет для теста на этом рецепте и тесто выдержало мой напор нежнейшее,тает во рту,быстро делается.Короче я еще приду,тем более теста на 19 насадок не хватило Спасибо за отличный рецепт!!!!

полесье писал(а):

тем более теста на 19 насадок не хватило

о том же подумала
пора срочно мне и свои насадки амортизировать

отличный рецепт, буду скоро с отчетом

profEGO33
Аселька,попробуй тесто прелесть для насадок,вкусняшка обалдеть какая!!!

полесье писал(а):

Бесподобное печенье

Елена ! БравООО !!!

полесье писал(а):

Я пробывала пистолет для теста на этом рецепте

А я что -то не рискнула пистолет купить, покрутила его в руках и отставила . Ты, я так понимаю ... довольна им ?

Milairis писал(а):

. Ты, я так понимаю ... довольна им ?

Людочка,я только учусь,но неплохая вещь,наловчусь думаю

полесье писал(а):

я только учусь,но неплохая вещь,наловчусь думаю

У тебя уже печеньки получились симпатичные! Надо и мне ещё раз пистолет посмотреть, шприц кондитерский у меня маленький, не совсем удобно для работы с большим количеством теста.

Люда, хочу сделать это печенье и у меня возник вопрос:

Milairis писал(а):

1/2 ст сахарной пудры

Нужна промышленная пудра (там добавлен крахмал, не знаю зачем ,может для стабилизации сливок, например) или можно просто сахар перемолоть в кофемолке?

а крахмал какой, картофельный или кукурузный?

Nozomi писал(а):

можно просто сахар перемолоть в кофемолке?

Надежда, я так и делаю!

Egoz@ писал(а):

а крахмал какой, картофельный или кукурузный?

Оксана, у меня - картофельный.

Спасибо, Людмила, очень ждала ответа , собираюсь испечь завтра.

Egoz@ писал(а):

очень ждала ответа

Я чуть припозднилась с ним .

Egoz@ писал(а):

собираюсь испечь завтра

Оксана, буду ждать фото !

АААААААААААААААА, людмила, вот я разява, забыла спросить, а у стакана твоего какой объем? Ничего, что я на ты?

Egoz@ писал(а):

а у стакана твоего какой объем?

Мерный стакан 250мл.

Спасибо, Людмила, испекла, ну очень нежные и вкусные, мужу очень понравились!

Egoz@ писал(а):

ну очень нежные и вкусные

Оксана, полностью согласна !

Испекла вчера эти печеньки!
Спасибо за рецепт! Всем моим очень понравились.
Правда у меня муки мало оказалось, буквально полстакана не хватило до нормы и я её крахмалом заменила, то есть крахмала побольше получилось. Но всё отлично! Супертающие, нежнорассыпчатые и вкуууусненькие, оторватьчя ооочень сложно!

Nozomi писал(а):

оторватьчя ооочень сложно!

практически невозможно пока все не слопаешь!