Печенье «Тающие моменты»

Спасибо огромное за рецепт оооооочень вкусное печенье а с учетом того, что заменив масло на маргарин, оно становится постным, вообще просто расчудесное

ой, вкусняша получилась.
правда второй раз у меня тесто получилось густое. сделали розочки вручную и сверху добавилки клубничное варенье .
идеальное сочетание .
спасибки за рецепт. легко, быстро и няма .

Sanechka_a писал(а):

Спасибо огромное за рецепт

Пожалуйста !!!

Tatyanachiki писал(а):

правда второй раз у меня тесто получилось густое

Татьяна, мука разного качества, надо ориентироваться по ходу замеса, тесто не должно быть крутым.

Tatyanachiki писал(а):

сделали розочки вручную и сверху добавилки клубничное варенье

ОООчень симпатичное печенье !!!!! Спасибо за ФОТО !!!

Tatyanachiki писал(а):

идеальное сочетание

Согласна !!!!!

Milairis писал(а):

Татьяна, мука разного качества, надо ориентироваться по ходу замеса, тесто не должно быть крутым.

аааааааааааааааа. ясненько. будем стараться.
муж сьел всё вкусненько, действительно спасибки-спасибки

Вкуснейшее печенье!
Всем советую!

Aliy писал(а):

Вкуснейшее печенье!

Алия! Идеальное !!!!! Благодарю за ФОТО !!!!!
Дошагала я до твоей "Кулинарной книги"!!! МОЛОДЕЦ !!!!!
Осталась я в восторге!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Milairis писал(а):

Дошагала я до твоей "Кулинарной книги"!!! МОЛОДЕЦ !!!!! Осталась я в восторге!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо, Людочка!

Благодаря темке "обеды! я тоже испекла это чудесное печенье!!
Алия,спасибо за наводку!
Людмила ,спасибо большое за рецепт!!Печенье очень вкусное!!Нежное и рассыпчатое!
Только у меня очень плохой кулинарный шприц,он годится лишь для кремов,поэтому мне удалось выдавить из него тесто в виде полосочек,другие насадки не помогли мне
Но всё равно!Печенье записываю в список самых любимых!

Aliy писал(а):

Спасибо, Людочка!

Алия! Буду заглядывать!!!

Санни Кеш писал(а):

удалось выдавить из него тесто в виде полосочек

Кира! Солнышко!!! ОООчень аппетитнООО !!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за ФОТО !!!!!

Санни Кеш писал(а):

Печенье записываю в список самых любимых!

РАДА !!! Печенье того стоит!!!

К слову ... делала по твоему рецепту тыкву Тушёная тыква с изюмом и лимоном, отличный рецепт, блюдо порадовало, добавляла ещё отварной рис "Краснодарский"; спасибо огромное за рецепт !!! ФОТО не успела сделать .

Milairis писал(а):

К слову ... делала по твоему рецепту тыкву Тушёная тыква с изюмом и лимоном, отличный рецепт, блюдо порадовало, добавляла ещё отварной рис "Краснодарский"; спасибо огромное за рецепт

Людмила,спасибо!!!Рада,что рецепт пригодился.Он очень прост,но получается вкусно конечно,для любителей тыквы

Milairis писал(а):

ФОТО не успела сделать .

Это не главное!Главное,что понравилось

Санни Кеш писал(а):

Главное,что понравилось

ОЧЕНЬ !!! Кира! Ещё раз спасибо !!!

Увидела этот рецепт на просторах интернета и сделала. И получилось ровно то же, что и на картинке! Удивительно! Обычно все далеко от нее...

а где яйца? Что совсем без них?

Nikul-72 писал(а):

а где яйца? Что совсем без них?

Юлия,именно благодаря тому,что в тесте нет яиц,печенье получается тающим во рту а яйца,особенно белок,придают тесту жёсткость
Людмила,извини,что я тут со своими комментариями

Спасибо за ответ и правда такую вкуснятину я никогда не ела, я вчера сделала 2 дозы, несмотря на то, что с мукой переборщила и пришлось кусками класть в формочки и приминать. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом (на этом этапе я переборщила с мукой именно из-за того, что всю смешала с крахмалом, поэтому смешивайте не всю с крахмалом, чтобы иметь возможность остановиться и не добавлять при нужной консистенции). Вот как это выглядело я масло наполовину с маргарином взяла. ДОБАВИЛА В ПОЛОВИНУ ТЕСТА КАКАО И СДЕЛАЛА ШОКОЛАДНЫЕ Очень вкусно и так тает, мммм, всё, не могу, побежала опять делать

Людмила, печеники просто блеск, я правда их передержала, вроде беленькие беленькие и раз и зарумянились , но нам очень понравились будем делать еще и не отходить от духовки !!!!

Людмила спасибо за рецепт!Улетел в закладки!

Здравствуйте, а у меня не получилось печенье вообще. Хуже у меня еще не было((
Я сделала шприцом красивые печеньки, а в духовке они стали коржом без намека на печенье! Ну хоть бы корж съесть, но это была сладкая подливка - иначе не назовешь. Пришлось все тупо вылить!
Что я не так сделала?

Вкусное печенье, действительно очень рассыпчастое.
Мне показалось немного жирноватым, но зато много не сьешь.
По форме очень понравились полосочки как у Санни Кеш, но констистенция теста была такой, что через шприц ничего не получалось, только через пресс для теста.
Спасибо!

Мрія писал(а):

Мне показалось немного жирноватым

Мария,это печенье надо хорошо охлаждать перед выпеканием!
Спасибо за ФОТО

Сегодня сделала и сразу отчитываюсь, а то потом забывается. Тоже выдавливала через шприц для крема - замучалась..... Но результат того стоил. Малая (2 годика) бегает и просит:"Одну.. одну...одну!" Это на ее языке означает "Еще одну штучку"...

Njuka писал(а):

Тоже выдавливала через шприц для крема - замучалась

Нюка, клади следующий раз меньше муки!

Njuka писал(а):

Малая (2 годика) бегает и просит:"Одну.. одну...одну!"

Дети-главные ценители !!!
Огромное спасибо за ФОТОГРАФИИ !!! Невозможно аппетитно !!!!!

Вкусные печеньки спасибо большое

Спасибо Очень вкусно. Похоже на курабье, но нежнее.
Делала с сахаром и маргарином. Взбивала сахар с маргарином долго, но сахар весь не растворился. Масса была густая, поэтому добавила каплю молока. Все равно сахар не весь растворился.
Крахмал добавила сразу весь. Муку вводила частями, каждую хорошо вымешивала.
При выпечке сахар полностью растворился. Печенье именно тающее
Спасибо. вкусно )
Пы. сы. ссори за долгий рассказ. Подробно так расписала для тех, у кого не будет пудры и масла )

Долго я выбирала рецепт печенек и решила воспользоваться вашим! Это просто находка!!! спасибо большое !!! и фотоотчет :