Тортик «Любимая тыковка»

Сообщение Автор
Тортик "Любимая тыковка"
15 Ноя 2009 13:44

Распечатать сообщение
Valushshka

Valentina

35 лет
Новосибирск

ValushshkaМои рецепты
Фото



Нам понадобится:
-2 стакана нарезанной мелкими кубиками тыквы
-1,3 стакана сахара
-5 яиц
-1 ч.л гашеной соды
-2 ст. муки


Кусочки тыквы перемешать с сахаром. Отдельно в миске взбить яйца до появления пены. Влить яйца в тыкву, добавить соду и хорошенько перемешать. Затем добавлять муку. 2 стакана это приблизительное количество, в зависимости от муки - её может понадобиться больше или меньше. В этот раз, поскольку я сначала начала готовить, а потом посмотрела, что пшеничной муки почти нету, я сделала напополам с овсянной. Тесто должно быть текучее примерно как на оладьи.
Затем разделить тесто на три части и выпекать коржи на 180 градусах минут 10-15.
Обычно кремом служит обычная сметанка, и поскольку тесто и так сладкое, я её даже с сахаром не перемешиваю. А в этот раз я, найдя сдесь на сайте рецепт тыквенного рулета с начинкой из сыра Филадельфия - спасибо Лиде (Virginia) за идейку - решила попробовать. Правда, использовала не Филадельфию, а обычный плавленный сыр, но получилось классно!)
Сверху украсила яблочком.
 
16 Ноя 2009 1:30

Распечатать сообщение
Утро

Наталья

53 года
Новосибирск

УтроМои рецепты
Valushshka
Представляю, какой ароматный и вкусный тортик у тебя получился!
good good good
 
16 Ноя 2009 15:15

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Valushshka
Тыква - это так полезно и вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 Замечательный тортик, обязательно в тыквенный сезон попробую! good2 good2 good2 Спасибо Romashki Romashki Romashki
 
20 Ноя 2009 13:03

Распечатать сообщение
Valushshka

Valentina

35 лет
Новосибирск

ValushshkaМои рецепты
Обязательно пробуйте, девченки!)
Нам этот тортик нравится особенно тем, что тыква там не тертая, а именно кусочками - сразу вкус другой Smile

Цитата:
в тыквенный сезон попробую!

а мы, когда сезон был, сделали запасы - наморозили тыковку, так что теперь еще долго наслаждаться будем blum1 Smile
 
27 Ноя 2009 14:53

Распечатать сообщение
Ивановна

Татьяна

69 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
Очень интересный рецептик ! good2 good2 good2
К сожалению тоже тыквой не запаслась ....всю на компотик пустила. unknown
Валюша ! Спасибо за рецептик ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
А как вы её морозили ? Прямо целыми плодами ?
 
10 Дек 2009 22:06

Распечатать сообщение
Valushshka

Valentina

35 лет
Новосибирск

ValushshkaМои рецепты
Татьяна, извиняюсь, что так долго не появлялась Embarassed
Я тыковку на маленькие кусочки порезала и так заморозила - чтобы потом просто достать, разморозить и за дело Wink
Копотик, говорите?)) а как это?scratch_one-s_head можно рецептик плиз?
Страница 1 из 1

Наверх
;