Картофельный салат - Patates salatasi (турецкая кухня)
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
14 Июл 2009 21:22
 |
Ingusha
 Inga Tbilisi, Georgia   |
|||||
|
Картофельный салат - Patates salatası (турецкая кухня)
 Очень легкий салат. Готовится очень быстро. Очень хорошо подходит к выпивке, турки пьют c «ракы», но и с водкой хорошо  
Нам понадобится: 4-5 шт. Картошки 1 средняя луковица желательно сиреневого цвета 1 средний помидор Петрушка Оливковое масло 1-2 ст.л. сока лимона Острый красный перец Соль Картошку отварить, остудить, снять кожуру и нарезать крупными кубиками.   Лук разрезать попалам и эту половинку еще раз разрезать и тоненько нарезать. Посолить, помять руками, дать горечи уйти и промыть проточной водой.  Помидоры нарезать кубиками. Для этого салата очень хорошо подходят твердые несочные томаты.  Петрушку мелко нарезать Все смешать, посыпать перцем, посолить, заправит маслом с лимонным соком.  Можно есть с йогуртом или сыром.  Приятного аппетита.  |
||||||
|
14 Июл 2009 21:40
|
Аллуша_777
 Алла 47 лет Москва |
|||||
|
Вкуснотища!!!
 Обязательно попробую!!! 
Инга, спасибочки!!!  |
||||||
|
14 Июл 2009 21:42
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
На здоровье  Надеюсь понравится
|
||||||
|
14 Июл 2009 21:50
|
олина
 лена |
|||||
|
Ой! Как же должно быть это вкусно! Ингушик, спасибо за твои рецепты!
 |
||||||
|
14 Июл 2009 22:06
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
На здоровье 
Очень приятно что мои рецепты по душе |
||||||
|
14 Июл 2009 22:12
|
Жанчик
 Janna 67 лет Израиль |
|||||
|
Ингуличка! Большое спасибо за салатик! Теперь я знаю, что приготовить на выходные из салатов!
|
||||||
|
14 Июл 2009 22:14
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
Жанночка на здоровье
Буду ждать отчета  |
||||||
|
15 Июл 2009 0:58
|
Валенти-n@
 Валентина 62 года Нижегородская обл. |
|||||
|
Замечательный рецепт!
Уже в закладках!!! |
||||||
|
15 Июл 2009 8:37
|
Мульяна
 Наташка 49 лет Донбасс |
|||||
|
Ингуша, классный салатик!
 Тут и на гарнир ничего не надо, я бы одного салатика наелась! Буду готовить обязательно! Спасибо тебе, дорогая!!! |
||||||
|
15 Июл 2009 11:17
|
Еленчик
 Елена 42 года |
|||||
|
Просто и, я уверена, очень вкусно!
|
||||||
|
15 Июл 2009 14:11
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
Спасибо
Ты права, он сытный, я его с кусочком сыра люблю кушать
Да вкусно, а готовится очень быстро |
||||||
|
15 Июл 2009 14:27
|
Аллуша_777
Алла 47 лет Москва |
|||||
|
Сейчас слопала салатик на обед
 Вкуснотищаааааа ... я токо добавила маринованный огурчик, чтобы по острее было  ...
Сфоткать не успела, хотелось побыстрее попробовать, а попробовав съела его весь  ... в следующий раз буду с фотоотчетом
Инга, еще раз спасибо!!! |
||||||
|
15 Июл 2009 14:40
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
Как здорово, что понравилось
Я тоже люблю соленый огурчик, но мой муж не любит когда я от его привычных рецептов отхожу, так что это я для себя любимой делаю 
Спасибо тебе за отзыв |
||||||
|
15 Июл 2009 22:34
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||
|
Ingusha, мне некогда было похвалить внешний вид твоего салата. Надо было поспешить с ужином.
 Но... меня извиняет то, что я бежала готовить ТВОЙ САЛАТ!!! И вот теперь, я с полным знанием дела, готова утверждать, что это - ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!  При этом, я вспомнила, что у нас в городе мы его ели как-то, в турецком ресторане (а он включен в бизнес-ланч), и они туда еще кладут разваренный нут. Дома нута не оказалось ни в каком виде, поэтому я добавила красную фасоль в том. соусе, буквально две столовые ложки, получилось - во !
Ingusha, СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ УЖИН, КОТОРЫМ ТЫ НАС УГОСТИЛА!!!!! 
Мы и тебе оставили, только совсеээм немножко...:  |
||||||
|
15 Июл 2009 22:44
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
Алена.....как приятно
Большое спасибо
Очень красиво получилось......
Если честно, то в семье моего мужа ни нут ни фасоль в этот салат не кладут....но в каждом регионе по своему делают, потому я и не удивляюсь
Это тебе |
||||||
|
17 Июл 2009 23:42
|
Жанчик
Janna 67 лет Израиль |
|||||
|
Ингуличка! И я с обещанным отчетиком!
Только что снимала пробу - очень вкусно и сытно. У меня был такой вот турецкий ужин! Так что большое тебе спасибо за рецептик! Буду им с удовольствием пользоваться. |
||||||
|
17 Июл 2009 23:52
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
Жанночка, какая красота
Спасибо тебе за фото
Очень рада, что салатик понравился
|
||||||
|
27 Июл 2009 11:54
|
Евгения
 |
|||||
|
Инга, салатик понравился очЕЕнь, делала уже 2 раза, спасибо
 |
||||||
|
27 Июл 2009 13:50
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
Евгения, огромное спасибо. Очень приятно, что салат понравился
Спасибо за фото, очень красиво. |
||||||
|
21 Окт 2009 4:23
|
Elita
 47 лет Dundee, Scotland |
|||||
|
Картофельные салатики- моя слабость! Спасибо!
|
||||||
|
21 Окт 2009 9:46
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
На здоровье а еще картофельные салаты хороши способ избавится от картошки, которая лежит без дела в холодильнике
Спасибо, что заглянула |
||||||
|
21 Окт 2009 14:59
|
Quest
 Дарья АндрЕвна) 40 лет Украина, Одесса |
|||||
Ingusha Хороший рецепт. 
А у нас в семье еще к указанным тобой ингредиентам добавляют вареные яйца. Получается крайне вкусно, и бабуля говорит, это ей давно немец один подсказал рецепт. 
Вот она - кухня мира - каждый народ что-то своё добавит  |
||||||
|
21 Окт 2009 16:42
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
Интересно.....яйца с картошкой вкусно
Ты права, каждый народ, как любая хозяйка, что-то изменит, что-то добавит, что-то пееименует.....
|
||||||
|
21 Ноя 2009 21:50
|
lenka67
|
|||||
|
Инга,я тоже хочу такой салатик.
Спасибо Ты говоришь,что к выпивке подходит....а туркам можно пить??? |
||||||
|
21 Ноя 2009 22:08
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||||
Попробуй его, понравится 
Турки пью свое ракы....которое разбавляют водой и полычается цветом как молоко, а вкусом как анисовый сироп от кашля...мерзкое пойло бррррррр но турки боготворят его......они и в казино не ходят...в кавычках, а самы в игру играют, как домино....но на деньги
Вот так ракы выглядит
 |