Тарт «Пина Колада»

Сообщение Автор
Тарт "Пина Колада"
02 Июн 2016 16:51

Распечатать сообщение


Летом очень хочется побаловать себя кусочком освежающего пирога с тропическими фруктами. Сочный ананас, ароматный кокос... И всё это под нежнейшим сметанно-йогуртовым кремом. Устоять невозможно!
Предлагаем испечь этот необычный пирог по нашему собственному рецепту.

Фото

Состав:
Для теста:
50г маргарина
50г сахара
3,5 ст. ложки кефира
1 яйцо
1 неполная ч. ложка гашёной соды
~200-250г муки
Для начинки:
200г консервированных ананасов кусочками
50г кокосовой стружки
Для заливки:
100-150г сметаны (15-20% жирности)
100г йогурта (у нас ананасовый)
2ст. ложки крахмала
2-3ч.ложки сахара
ванилин
1 яйцо

Приготовление:
Мягкий маргарин растереть с сахаром, добавить кефир, гашёную соду и перемешать. Вбить яйцо и перемешать. Всыпать муку. Быстро замесить тесто. Оно должно быть мягким. Накрыть его плёнкой и убрать в холодильник, пока готовится всё остальное.
Для заливки тщательно смешать вилочкой все ингредиенты, добавить немного кокосовой стружки. Форму (у нас 22см) смазать маслом, распределить по ней тесто, сделав бортики. На тесто уложить ананасы, посыпать частью кокосовой стружки. Заливку вылить на пирог. Потрясти форму, чтобы она хорошо распределилась. Посыпать оставшимся кокосом и печь в разогретой до 180-200 градусов Цельсия духовке минут 25-30. Дать пирогу полностью остыть и вынуть его из формы.
Фото

Разрезать пирог на порции и можно угощаться.
Фото


Предлагаем еще один очень вкусный пирог с фруктами и йогуртовой заливкой: http://forum.say7.info/topic74404.html
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
 
03 Июн 2016 16:23

Распечатать сообщение
good Великолепно! Спасибо, девочки!
Вы просто умнички! Romashki Romashki Romashki
karolina-r

Каролина

55 лет
Украина

karolina-rМои рецепты
 
04 Июн 2016 0:28

Распечатать сообщение
Хороший пирожок good Очень понравился friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
06 Июн 2016 12:07

Распечатать сообщение
Каролина, Карина, спасибо, что заглянули. Romashki Romashki Будем рады, если рецепт пирога пригодится.
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
 
10 Июн 2016 13:53

Распечатать сообщение
Очень интересный рецепт! girl_claping girl_claping girl_claping
Обязательно попробую приготовить.
И у меня вопрос - а теста не маловато будет на форму 24?
Может брать 1,5 порции?
Галинка*

Галина

41 год
Львов

Галинка*Мои рецепты
 
10 Июн 2016 19:11

Распечатать сообщение
Галинка* писал(а):
Очень интересный рецепт!
Обязательно попробую приготовить.

Галина, будем рады, если рецептик пригодится.
Галинка* писал(а):
А теста не маловато будет на форму 24? Может брать 1,5 порции?

Мы думаем, что одной порции теста должно хватить на вашу форму, просто слой будет немножечко потоньше. На сайте есть рецепты, где подобное количество теста растягивается даже на форму диаметром побольше.
Желаем удачной выпечки Romashki
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
 
23 Июн 2016 2:17

Распечатать сообщение
Медвежата
очень вкусно! Rose nyam2 спасибо аз рецепт nyam2 Romashki
Фото

Фото
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
26 Июн 2016 21:21

Распечатать сообщение
Наталья, мы очень рады, что опробовали наш рецептик girl_claping Пирог получился очень аппетитным nyam2 Благодарим за красочные фотографии. Пеките на здоровье.
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |