Плетеный пирог с яблоками

Сообщение Автор
Плетеный пирог с яблоками
15 Ноя 2009 19:23

Распечатать сообщение
Пирог очень нежный, мягкий, ароматный и незаметно исчезающий :vkusno: Делать его легко и просто!
Фото


Мука — 150 г
Масло сливочное 125 г.
Творог — 125г.
Соль (щепотка)
4 ст.ложки сахара
Яблоки-6 маленьких
корица-чайная ложка

Масло размягченное, сахар, соль, творог взбить
Фото


Насадкой-крюк взбивать добавляя муку.
Фото


Когда станет трудно взбивать руками довымешиваем. Тесто получается очень мягкое. Накрываем пленкой и кладем в сторону.
Фото



Яблоки чистим, вырезаем сердцевинку и нарезаем ломтиками. Добавляем 2 ст.ложки сахар, корицу и перемешиваем.
Фото


Тесто раскатываем на присыпанной мукой бумаге для выпечки по величине противня.
Фото


Делаем квадрат. Посредине кладем начинку и сверху небольшие кусочки масла.
Фото



Делаем параллельные надрезы не доходя до середины. Я забыла это сфоткать, поэтому покажу на маленьком кусочке теста.
Фото


Боковые полоски теста складываем попеременно друг на друга.
Фото



Смазываем тесто взбитым яйцом и печем духовке разогретой до 200 градусов 20 – 30 минут, пока тесто не станет красивого золотистого цвета.
Фото
КРисТино4КА

Кристина

32 года
Москва

КРисТино4КАМои рецепты
 
16 Ноя 2009 17:48

Распечатать сообщение
Кристиночка, какой пирог красивый! girl_claping И готовится не сложно.
Очень уважаю такие рецепты! Спасибо Вам! Rose
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
16 Ноя 2009 19:16

Распечатать сообщение
Должно быть очень вкусно! Надо попробовать! girl_claping
кроШ

Лариса

43 года
Уфа

кроШМои рецепты
 
25 Ноя 2009 20:33

Распечатать сообщение
Helen-BK
кроШ
sharik
КРисТино4КА

Кристина

32 года
Москва

КРисТино4КАМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |