Печенье «Йо-йо»
Сообщение | Автор | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
13 Май 2013 18:25
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||
"Йо-йо – игрушка из двух одинаковых по размеру и весу дисков, скрепленных осью с привязанной к ней верeвкой". Все мы знаем такую игрушку, а кто-нибудь пробовал такие печенюшки ? Если еще нет, тогда угощайтесь !!!
Рецепт от natapit с "Поваренка". "Диски" у меня получились толстоваты , в следующий раз потоньше сделаю. 270 г муки 35 г крахмала 100 г сахарной пудры 175 г сл. масла комнатной температуры 1 ч. ложка лимонной цедры 1,5 ст. ложки лимонного сока 100 г белого шоколада 60 мл жирных сливок 50 г измельченных фисташек 1. Масло взбить с просеянной пудрой, добавить сок и цедру лимона, взбить. Добавить просеянные муку и крахмал, перемешать и собрать руками в шар. 2. Из теста скатать шарики величиной примерно с грецкий орех. Выложить на противень и слегка придавить вилкой. Выпекать минут 20 при 170 градусах, до кремового цвета. 3. Для начинки нагреть сливки, добавить кусочки шоколада и размешать до однородности. Дать хорошо застыть и перед сборкой печенья взбить. 4. Печеньки соединять попарно, промазывая кремом и прижимая, чтобы крем слегка вышел наружу. Прокатить печеньки по фисташковой крошке. Приятного аппетита !!! |
||||||||||
13 Май 2013 19:16
|
marta18
Украина |
|||||||||
Симпатяшки!
|
||||||||||
13 Май 2013 19:19
|
МАРТЫШКА25
41 год Севастополь-Крым-Россия!!! |
|||||||||
blirise
ААААА !!!!!!!! Новое печенькО!!! МММ С лимонной ноткой и фисташковым послевкусием..... обязон попробую!!!!!!!!!! |
||||||||||
13 Май 2013 19:19
|
адалия
Россия |
|||||||||
Ириночка Клаааассс !!!!!!!
Красиво, вкусно!!!! А веревочка где ????????? |
||||||||||
13 Май 2013 21:33
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||
Валентина, благодарю !!!
Ага, снова онО , любим мы печенькО .
Верочка, буду счастлива, если попробуешь и заценишь !!!
Леночка, спасииибо !!!
Не раскрутили еще . |
||||||||||
13 Май 2013 22:11
|
Vikesha
55 лет Russia |
|||||||||
Ирочка!Прелесть,печенье-пирожное!ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ понравилось! Спасибо за рецепт!
|
||||||||||
13 Май 2013 22:22
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||
Викуля, спасибо за добрые слова, так прияяятно !!! Буду очень рада, если рецепт пригодится !!! |
||||||||||
13 Май 2013 22:24
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||||
Ирина!!Классные печеньки!!!!!!Обязательно попробую ,только фисташки на другие орешки заменю,не очень я их Судя по составу,печньки должны быть рассыпчатыми
|
||||||||||
13 Май 2013 22:27
|
fatimadg
47 лет |
|||||||||
Спасибо дорогая, как всегда вкусно и красиво!!! |
||||||||||
13 Май 2013 22:41
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||
Кирочка, спасибо !!!
Ну ладно уж, заменяй , ой а мы любим , дети как увидели их в печеньках, глаза выпучили "А еще остались?"
Айнур, и тебе спасибо большое !!! Очень-очень рада, что тебе понравилось !!! |
||||||||||
13 Май 2013 23:32
|
людмила 325
людмила 61 год москва |
|||||||||
Спасибо Интересное печенье
|
||||||||||
14 Май 2013 0:19
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||
Людмила, спасибо Вам за внимание !!! Буду рада, если рецепт пригодится!!! |
||||||||||
14 Май 2013 0:44
|
anyutka89-89
35 лет Россия |
|||||||||
Очень красивые печенюшки Спасибо за рецепт,унесла в закладочки!
|
||||||||||
14 Май 2013 0:44
|
ksenaM
41 год |
|||||||||
печеня ням-ням
Спасибо за рецепт |
||||||||||
14 Май 2013 0:51
|
yfnfif77
Курск |
|||||||||
Ирусь, здоровское печенько
|
||||||||||
14 Май 2013 0:53
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||
Анюта, спасибо большое !!! Надеюсь, что рецепт пригодится и порадует !!!
Ксюша, я очень рада, что печенюшки приглянулись !!! Спасибо за отзыв !!!
Натуля, как я рада !!! Угощайся !!! |
||||||||||
14 Май 2013 3:52
|
Dellamisa
|
|||||||||
Ирочка, как-то тоже приметила печенье с таким названием!
У тебя оно ну ооочень красивое получилось!!! |
||||||||||
14 Май 2013 4:13
|
Жанчик
66 лет Израиль |
|||||||||
Какие симпотненькие печеньки! А название такое игривое!!!
Спасибо, Ирочка! |
||||||||||
14 Май 2013 9:31
|
Island Girl
|
|||||||||
Замечательный рецепт!! А подача как всегда на самом высшем уровне!
Спасибо!!! |
||||||||||
14 Май 2013 10:42
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||
Любаша, спасибо тебе большое !!! Очень рада, что понравилось !!!
Жанночка, и тебе спасибо, за внимание и отзыв !!! Буду счастлива, если рецепт пригодится !!!
Ия, благодарю от всей души !!! Очень рада, что рецепт приглянулся !!! |
||||||||||
14 Май 2013 12:48
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||
Ирочка, очень оригинальные печенюшки !!!
Забираю |
||||||||||
14 Май 2013 13:00
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||
Лерочка, я очень рада, что печеньки приглянулись !!! Отдаю с удовольствием !!! |
||||||||||
14 Май 2013 18:40
|
Island Girl
|
|||||||||
Ирочка!!! Да ты у нас мастер печенеделателей!!!!!!Про твои розочки да сумочки я до сих пор помню правда все как то руки не доходят чтобы осуществить все задумки)))) Очень рада что ты продолжаешь нас удивлять разными новыми вкусностями!!!!! Спасибо тебе!!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-153772935.html][/URL] |
||||||||||
14 Май 2013 19:43
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||
И я помню .
Как я тебя понимаю .
Ичка, и тебе спасибо , мне очень-очень приятно, что новые вкусности радуют !!! |
||||||||||
14 Май 2013 20:57
|
*Elisha*
|
|||||||||
Ирочка, я тебе уже говорила, что ты Королева Печенья? Как аккуратно и красиво у тебя получается всегда! Спасибо за новый рецепт!
|