Делаем торт в виде корзинки с ручкой

спасибо огромное за мк.





мои украшательства- http://forum.say7.info/topic50094.html

Ksu82
Спасибо за фото! Очень красивый тортик. А почему ручку не стала тоже кремом рисовать? Было бы тоже здорово!

Эльвира 1
Спасибо! Да начала делать из крема так насадка подводила или крем, получалось неочень, так обмотала мастикой

Какая красота.Спасибо за такой подробный м/к.
Всегда думала из чего делают ручку корзинки.А теперь благодаря вам надеюсь смогу подарить Маме такую корзину.
Скажите пожалуйста а ручка не хрупкая? А если крема много на ручку нанести она может сломаться?
Спасибо большое

Омина80
Ты знаешь, если делать из того теста, что я написала, то ручка получается довольно крепкая, так что от крема она не должна сломаться. А вот если основной торт очень нежный, то ручка может наклоняться. У меня так было, так мне пришлось до прихода гостей подставить зубочистки, чтобы она не свалилась. Но никто ничего не заметил. Перед нарезкой я просто зубочистки убрала.

Скажите пожалуйста! каким кремом лучше рисовать масляным или белковым?

Светланка555...
Света, я рисовала и тем, и другим, разницы нет.

Да не послушала я вас по поводу ручки,а зря ,в следущий раз сделаю тонкую

Светланка555...
Ну да, слегка толстоватая. Но в целом тортик очень даже красивенький и весёленький получился!

a eto moe proizwedenie! Spasibo za Rezept!

Xeni
Классная корзинка! Спасибо за фото!

Спасибо большое за мастер-класс, уже не первый раз делаю корзину...и все благодаря вам ))) Я правда ручку не делаю такую тонкую, наверное бы ее назвали коромыслом, но мне нравится
Вот отчеты:

Алекcандра
Спасибо за фотографии! Очень симпатичные корзинки! Ну если нравятся "коромысла", то пусть они и будут! Зато не сломаются, правда же?

Эльвира 1 писал(а):

Ну если нравятся "коромысла", то пусть они и будут! Зато не сломаются, правда же?

Чего нет - того нет, не ломкие вообще получаются, единственное...устойчивость конструкции не очень, но выхожу из положения путем втыкания 3 шпажек ))). Мне кажется, главное, чтобы в целом корзина гармонично смотрелась, вроде бы это присутствует

Алекcандра
Ну в принципе, да. У меня однажды в одном нежном торте ручка перед приходом гостей тоже начала наклоняться. Я тоже навтыкивала тогда зубочисток для поддержки. Тут надо просто длину ручки "отрегулировать", как мне кажется.

Эльвира 1
Полностью согласна, если плохо держится, то я ее укорачиваю )))

Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста, как Вы мармышковую мастику (лилии) подстроили под себя, чтобы она быстро высыхала и цветы не опадали? Буду очень благодарна за ответ!!! А то я делала вроде бы все ок, и сушу долго, вроде бы высыхала, а когда уже на торте все опадало (делала пышный бант).

potaki
Оля, ты знаешь, я в последнее время делаю всегда для тех украшений, которые должны держать форму, мастику из мармышковой мастики и желатиновой. А то тоже трудно подстроиться к погоде, то влажность сильная, то сухо. Поэтому я стала смешивать 1:1. Или в зависимости от украшения то и больше кладу желатиновой мастики. Украшения всё равно остаются съедобными (в смысле, не каменными), и форму дуржат. Удачи!