Курица с овощами в духовке

Сообщение Автор
Курица с овощами в духовке
02 Май 2022 11:31

Распечатать сообщение
Фото

Не каждый день у нас есть время и желание готовить что-то экзотическое. Куда чаще после работы нам хочется быстро приготовить простое, вкусное и легкое блюдо, которое утолит голод и не позволит нам набрать несколько лишних килограммов. И сегодня мы готовим как раз такое блюдо.
Фото

Фото

Ингридиенты:
500 г куриной грудки
1 маленький кочан брокколи
1 красная луковица
1 сладкий перец
1 цукини
помидоры черри

Для маринада:
30 мл оливкового масла
20 мл белого бальзамического уксуса
70 мл белого вина
½ ч.л. паприки
2 ст.л. меда
½ ч.л. соли
½ ч.л. перца
½ ч.л. измельченного кориандра
1 зубчик чеснока
1 кусочек имбиря
½ ч. л. тимьяна
1 ч. л. розмарина

Сначала готовим маринад: просто смешиваем все ингредиенты.
Чеснок и имбирь натираем на мелкой терке.
Или мелко нарезать чеснок.
Фото

Режем курицу небольшими кусочками
Фото

Нарезаем цукини
Фото

болгарский перец
Фото

лук
Фото

помидорки черри можно не резать
Фото

брокколи разрезаем на соцветия
Фото

Потом поливаем все овощи и курицу маринадом и хорошенько
перемешиваем.
Фото

Фото

Выкладываем овощи и мясо в форму для запекания и ставим в
духовку. Если овощи с курицей лежат тонким слоем,
то для запекания достаточно 15-20 минут при 160 °C.
А если форма заполнена до краев, как у меня, то запекать около часа,
пару раз перемешав.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
02 Май 2022 17:04

Распечатать сообщение
Лена, отличный рецепт, просто и празднично одновременно. Забрала, спасибо!
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
03 Май 2022 11:14

Распечатать сообщение
Утро писал(а):
Лена, отличный рецепт, просто и празднично одновременно. Забрала, спасибо!

Наташенька, я рада, что ты оценила этот рецепт! girl_claping friends
Готовь на здоровье! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
05 Май 2022 18:30

Распечатать сообщение
Какая красота и вкуснота girl_claping
Обязательно надо готовить, тут, только глядя на такое блюдо, вырабатываются гормоны счастья girl_in_love
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
06 Май 2022 21:32

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Какая красота и вкуснота

Кариночка спасибо за твою оценку! air_kiss friends
казачка писал(а):
Обязательно надо готовить, тут, только глядя на такое блюдо, вырабатываются гормоны счастья

Блюдо очень простое, но полезное и вкусное! Smile
Готовь на здоровье и спасибо, что заглянула! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
07 Май 2022 10:25

Распечатать сообщение
Леночка, очень красивое и аппетитное блюдо у тебя получилось!
good nyam2 girl_claping
Спасибо, что делишься.
Люньчик

Галина

60 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
07 Май 2022 10:42

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Леночка, очень красивое и аппетитное блюдо у тебя получилось!

Галечка, спасибо, что заглянули в гости и оценили! give_heart friends
Люньчик писал(а):
Спасибо, что делишься.

Готовьте на здоровье! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
12 Май 2022 14:03

Распечатать сообщение
И это блюдо замечательное! good2 Одновременно и вкусное, и полезное. Рецепт забираю себе. girl_claping Непременно буду готовить, дождусь только более дешевых овощей. Wink girl_haha Это блюдо полностью в моем вкусе, nyam2 good буду готовить и сама даже без картофельного гарнира буду уплетать с удовольствием! girl_haha Мужу могу и картошечку в добавок предложить. Wink girl_haha У нас уже появилась молодая привозная картошка. Пасибки за рецепт! air_kiss Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
13 Май 2022 10:40

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
И это блюдо замечательное! Одновременно и вкусное, и полезное. Рецепт забираю себе. Непременно буду готовить, дождусь только более дешевых овощей.

Я рада, Ларочка, что и это блюдо в твоем вкусе! girl_claping girl_claping girl_claping
Багира-Манго писал(а):
буду готовить и сама даже без картофельного гарнира буду уплетать с удовольствием! Мужу могу и картошечку в добавок предложить.

На моем фото - тарелка мужа с картошкой. Он все ест с картошкой.
А я, как и ты, ем без нее Smile friends
Ларисочка, спасибо, что заглянула и оставила отзыв! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |