Творожный пирог
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
16 Ноя 2009 21:04
 |
Ольга007021984
Ольчик 40 лет   |
|
тесто:
100г маргарина 100г сметаны 1 ч. л. разрыхлителя 1 желток 1/3 ст. сахара 1,5 ст. муки щепотка соли начинка: 400г творога 2 желтка 3/4 ст. сахара По желанию можно добавить изюм или орехи. Растереть маргарин с сахаром, добавить сметану, желток, соль и хорошо перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. На тесто положить творог и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут. Вынуть, покрыть взбитыми белками и поставить в духовку на 10 минут. |