Пирог «Слабость голландцев»

Сообщение Автор
Пирог "Слабость голландцев"
16 Ноя 2009 21:58

Распечатать сообщение
автор Лиля-Люлёк,с Хлебопечки.




И рецепт,его даже едят ярые противники рыбы. Wink

Тесто:
мука-300г
яйцо-1
сметана-125г(20%)
маргарин мягкий-50г
соль-0,5ч.л
сахар-1ст,л
сода-0.5ч.л(погасить)
Замесить тесто,я замесила его в хлебопечке.И поставить в холодильник на час.Это тесто хорошо ведёт себя также при заморозке,его можно делать впрок.А когда нужно оно,то вытянуть из морозилки и в холодильник на ночь поставить,чтоб отошло.Из этой порции теста у меня вышло два пирога

Начинка:
филе свежей рыбы(любой)-1шт(у меня был пангасиус)
сыр-80г
яйца-2шт
сметана-0.5ст
бекон-100г
лук-2шт

Лук полукольцами обжарить,добавить бекон порезанный на кубики и всё обжарить.Яйца взбить с сметаной.
Сыр потереть на тёрке.

Тесто тонко разложить по дну формы и сделать бортики по кругу.
На тесто лук с беконом,сверху разложить рыбку по всей форме и сверху смесь яиц с сметаной,потом бортики опускаем аккуратно и на серединку пирога кладём тёртый сыр.Печь в духовке 25-30мин
Светл@нка

Светлана

44 года
УКРАИНА.Винница

Светл@нкаМои рецепты
 
16 Ноя 2009 23:23

Распечатать сообщение
Ой, хочу такой пирог!!!! Спасибки!!!
Светочка, а рыбку мы куда - в серединку, на лук с беконом? Ой вкуснятина, слюнки текут!
Лючана

Елена

40 лет
Россия

ЛючанаМои рецепты
 
16 Ноя 2009 23:40

Распечатать сообщение
Лючана писал(а):
Ой, хочу такой пирог!!!! Спасибки!!!
Светочка, а рыбку мы куда - в серединку, на лук с беконом? Ой вкуснятина, слюнки текут!


Да.Вот балда ивановна пропустила. Smile .Я уже исправила.Спасибо что вовремя заметили ошибку мою. sharik
Светл@нка

Светлана

44 года
УКРАИНА.Винница

Светл@нкаМои рецепты
 
16 Ноя 2009 23:55

Распечатать сообщение
Светл@нка
Светик, шикарный пирог! good2 good2 good2 good2 Забираю! girl_claping girl_claping girl_claping Большое мерси! Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
16 Ноя 2009 23:57

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Забираю!

Забирайте,я не жадная girl_haha
Светл@нка

Светлана

44 года
УКРАИНА.Винница

Светл@нкаМои рецепты
 
20 Ноя 2009 2:02

Распечатать сообщение
Просто Супер!
Красивое,
Аппетитное....
wacko1
Санека

Сания

23 года
Павлодар, Казахстан

СанекаМои рецепты
 
20 Ноя 2009 10:26

Распечатать сообщение
Санека писал(а):
Просто Супер!
Красивое,
Аппетитное....
wacko1

Спасибо Сания Rose Rose Rose
Светл@нка

Светлана

44 года
УКРАИНА.Винница

Светл@нкаМои рецепты
 
21 Ноя 2009 10:55

Распечатать сообщение
Светл@нка
Рыбные пироги - моя слабость nyam2 nyam2 nyam2
Рецептик забрала, спасибо Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
21 Ноя 2009 11:38

Распечатать сообщение
Окc@н@70 писал(а):
Светл@нка
Рыбные пироги - моя слабость nyam2 nyam2 nyam2
Рецептик забрала, спасибо Rose Rose Rose


Спасибо,что заглянули. Rose .А пирог действительно вкусный,к тому же и сочный очень. Wink
Светл@нка

Светлана

44 года
УКРАИНА.Винница

Светл@нкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |