Овощной торт

и дальше.....

Ну очень симпатичный торт- салат !!!

Оксана у нас завтра день благодарения в церкви. Хочу сделать твой салат, поэтому опять вопросы.
1- Когда салат накладывается в тарелки он не расползается потом, если он будет стоят без формы?Я имею ввиду основной салат.
2-Майонез ты взбиваешь до пышной массы, а если в него добавить желатин, он не будет крепче держать форму? Ты не пробовала с желатином?
3- Ты его делаешь за день раньше, или в тот же день когда ставишь на стол?

Оксана ККакой замечательный у тебя салатик.

Д Е В Ч А Т А !!!!
ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!!

Ксюша, тортик потрясающий , моя мама делает такой салатик слоями , только добавляет еще орешки и изюм

Svetlana K. писал(а):

Когда салат накладывается в тарелки он не расползается потом

Свет, а еще можно сразу в форме разрезать и по разрезам сделать украшения, тогда будет удобно накладывать. Здоровская идея с желатином, нужно будет попробовать.

Оксана, очень аппетитный тортик - мне понравился и уже у Светланы К. подсмотрела идею обжаренного с грибочками лука и у Риты идею с курочкой копченной


Оксана К, Барбацуца, Светлана К

Оксаночка сделала овощной торт по твоему рецепту. Только добавила еще обжаренные грибы с луком.


Форма у меня тоже была 26 см в диаметере. Но так как в помещении было тепло он у меня потерял форму, когда стали салат накладывать он вообще поехал в сторону, стал падать.В следующий раз я добавлю желатин в майонез. Он будет форму крепче держать.

Светлан !Извини ,я твои вопросы просмотрела наверное !!!
Салат делаю за ранее,пропитывается ночь и всегда держит форму !(желатин не добавляю).А ты майонезом слои промазывала по моему рецепту???или каждый слой???
Очень жаль ,что салат "поехал"

Оксана я все делала как у тебя в рецепте только на дно формы первым слоем наложила обжаренные грибы с луком, и поверх 1 слоя майонеза тоже грибы с луком.А все остальное как у тебя.

Может не надо было на грибы мойнез ложить?А грибы получились без жидкости?

Грибы у меня были без жидкости. У меня сковорода очень хорошая в ней можно жарить совсем без жира. И масла для жарки грибов я добавляла совсем немного. Грибы у меня были поверх майонеза.
Знаешь, я не расстроилась. Салат получился очень вкусным и необычным ,многие подумали что это торт. От салата ни чего не осталось. Просто я люблю готовить используя разные варианты. Поэтому майонез с желатином думаю будет хорошим сочетанием.
Большое спасибо за рецепт!!!!

Светлан!!!Спасибо за отзыв!!!
Попробуй сделать салат как ты задумала (с желатином) или хорошо взбей майонез, и при укладывание слоёв ,по-пресуй немножко.
Я уверена,у тебя получится

Оксаночк, очень красивый и вкусный салатик, спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь

Оксана я забыла сказать майонез я брала от фирмы Ja в стеклянных баночках расфассовка по 500 гр. Я взяла три банки майонеза, добавила тюбик острой горчицы от фирмы Thomy взбила всю массу миксером. На салат у меня ушло 1 л майонеза, остальное я опять разложила в банки.С горцицей майонез получился вкуснее.

Светлан!Я не думаю ,что зависит от фирмы производств майонеза!!!
Это много было майонеза!!! Нади полторы банки по 500гр каждая!

А столько майонезу не будет слишком жирно?
Я обычно майонезную сеточку на закусочных тортиках делаю.

Лида,маойнез не толстым слоем размазывать и всё пропитается и много не будет.
Салат вкусный и празднечный.

Оксана К
просто супер!!!! [/b]

stnick

Делала на заказ:

Майонез был жидкий ( подруга свой дала, какой они едят), он не взбился.Так я слои рукой уплотняла.Салат держит форму.
И это уже на столе , после.

Ксюша спасибки за салатик всем понравился

лаврушка-Татьянка
Спасибо за доверие у тебя получилось
Ой , как мне приятно

Оксана я форму искала что бы бы сделать салатик ,от торта огромная..,а другой не было так я надоумила взяла железную дозу от печенья вырезала дно и получилось хорошая форма для салата

лаврушка-Татьяна, ну ты молодец , выкрутилась с формой
А такие раздвижные формы продаются в Kaufland и Real.(Я их использую так же для тортов )