Лимонный тарт

chippo писал(а):

Да Даша, лимон убирает сладость, просто пробуешь и делаешь покислее.

Спасибо за ответ!Обязательно попробую!!!!

D@$ha писал(а):

Обязательно попробую!!!!

Буду ждать результата

Спасибо, Леночка!!!Наконец-то я приготовила!!!Очень вкусная начинка и сам пирог!Пишу так, т.к. изменила немного рецепт: вместо печенья(не люблю печенье в выпечке) взяла тесто для пирога на сметане и верх покрыла безе.Очень вкусно!!!Вот только в след. раз вместо сока 1,5 лимона я все-таки добавлю сок 2-х - мне все-таки было очень сладко.А вообще замечательный пирог - никто даже и не мог понять из чего начинка.Спасибо еще раз!

Даша! Как я рада, что ты решилась Мне очень приятно,что рецепт не разочаровал.

D@$ha писал(а):

не люблю печенье в выпечке

Я тоже не люблю печенье и делаю такой тартик с основой из теста от Любови Почетаевой( дрожжевое, но получается как песочное)

D@$ha писал(а):

верх покрыла безе

интересно, надо попробовать

D@$ha писал(а):

вместо сока 1,5 лимона я все-таки добавлю сок 2-х -

это конечно по вкусу регулировать надо, бывают лимоны кислые и не очень

D@$ha писал(а):

Спасибо еще раз!

Пожалуйста!

А я беру на пироги тесто от Ларисы (Багира-Манго). Очень мне оно приглянулось!!!

А вот и мой пирог:


На вид больше похож на пирожные

Какой аппетитный, Дашенька!!! И цукатики.....мммм... один кусочек с кофейком
Спасибо за фотографию!

chippo писал(а):

Какой аппетитный, Дашенька!!! И цукатики.....мммм... один кусочек с кофейком Спасибо за фотографию!

Леночка, спасибо!!!! за похвалы...мне и самой очень-очень понравился и моим близким тоже...еще раз спасибо!!

D@$ha писал(а):

и моим близким

для них любимых и стараемся
Пожалуйста!

Елена этот действительно очень вкусный с нежнейшей начинкой тарт!!!!!
Сегодня испекла,планировала выложить рецепт,а оказалось здесь уже есть такой Этот тарт я испекла под впечатлением от лаймовых пирожных от Мишель.Мне так захотелось повторить!!Но вот лайм ни в одном ближайшем магазине не нашла,поэтому заменила на лимоны.Я добавила сок 2-х лимонов и без цукатов В начинку я ещё добавила 1 ст.л.цедры лимона.Но как на мой вкус,то сока лимона можно было бы и больше добавить Результат меня порадовал
Вот что у меня получилось

Спасибо Кира! Очень аппетитный кусочек получился! Я тоже заглядываюсь на пироженки от Мишель, у неё вообще столько вкусностей

chippo писал(а):

Я тоже заглядываюсь на пироженки от Мишель, у неё вообще столько вкусностей

Это точно Глаза просто разбегаются Вариант пирожных мне тоже очень понравился,жаль нет таких маленьких разъёмных формочек

Санни Кеш писал(а):

,жаль нет таких маленьких разъёмных формочек

Да..., а порезать не так красиво будет. Я планировала, кстати сделать этот тартик порционно в маленьких формочках для кексов, как раз желтки останутся не у дел.

Елена!Спасибо за такую хорошую идею Тарт отличный получился Я не заливала его желе Я к тем четырем оставшимся белкам добавила сахар,1:1.Все взбила миксером до устойчивых пиков,и залила тарт.Он постоял в духовке,немного-подзолотился и достала Получилось симпатично,и в разрезе красивенько,3ех слойный вышел

Слоненятко писал(а):

Елена!Спасибо за такую хорошую идею

Танечка, пожалуйтса

Слоненятко писал(а):

в разрезе красивенько,3ех слойный вышел

Отличная идейка!

Спасибо, Елена! Очень вкусный тарт получился!!!!!!!!!!!
Я его еще сверху лимонным желе украсила!

Лилечка!Замечательный тортик! Спасибо за аппетитную фотографию и доверие к рецепту