Феттучине с курицей и лимоном
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
20 Ноя 2009 21:50
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
Лимон,зеленый горошек и курица-какое прекрасное сочетание. Нам кажется,что даже если вы совсем не голодны,от этого блюда просто невозможно отказаться-так жизнерадостно оно выглядит и так много обещает. Семью было за уши не оттащить от этого блюда!! курица и сливки уже классическое сочетание,но лимон придает некоторую пикантность рецепт из книги "Про макароны"
Нам понадобится: 500г. феттучине 2 крупных куриных филе горсть зеленого горошка 1 большой лимон 2 зубчика чеснока 200 мл. сливок 22% 2ст.л. оливкового масла соль перец. Чеснок измельчаем,снимаем с лимона цедру и выжимаем 2ст.л. сока. Горошек заливаем горячей водой (я отварила 3 минуты в подсоленной воде). Куриное филе нарезаем тонкими полосками. На сковороде разогреваем масло и обжариваем филе добавляем чеснок,цедру,сок. Солим и перчим перемешиваем и жарим еще 2-3 минуты. Добавляем сливки даем соусу загустеть. Макароны в виде вот таких гнезд отвариваем: в соус добавляем горошек перемешиваем добавляем феттучине,прогреваем и подаем. Приятного аппетита!!! |
||
20 Ноя 2009 22:27
|
svetlana-sp
57 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|
Катюша, спасибо за рецепт!!! Заманчиво!!!
|
||
20 Ноя 2009 22:46
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
очень-очень советую!! просто невозможно вкусно |
||
20 Ноя 2009 23:49
|
Daenur
62 года israel |
|
ой разбалуешь ты своих...... умничка |
||
20 Ноя 2009 23:54
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
ну что не сделаешь ради семьи Спасибо,Илона |
||
21 Ноя 2009 0:14
|
полесье
Ростов-на-Дону |
|
Макаронная душа,поздравляю еще с одним замечательным рецептом !!!Катюша,какая же ты умничка!!! Беру в закладочки.
|
||
21 Ноя 2009 0:17
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
обязательно попробуй!! можно не только с феттучине,можно и со спагетти,всё равно будет дико вкусно! мои все просили добавки |
||
21 Ноя 2009 0:18
|
Разик
28 лет Казахстан |
|
Джанго
Как раз дома завалялась пачка фетуччине! Рецепт заинтриговал! Все продукты в наличии, осталось только выбрать время... Курица с лимоном - просто необыкновенно вкусное сочетание! Спасибо большое! |
||
21 Ноя 2009 0:20
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
Разичка,я уверена что тебе понравится спасибо за внимание к моим рецептам |
||
21 Ноя 2009 12:19
|
Карина81
|
|
Джанго
Катюша обожаю фетуччине! Спасибо большое тебе за рецепт, ты чудо-хозяюшка! |
||
21 Ноя 2009 16:47
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
значит рецепт точно пригодится спасибо!!! |
||
24 Ноя 2009 19:07
|
Солнечный лучик
42 года Самарская область, Сызрань |
|
Катюша! Спасибо за рецептик!
Это, несомненно, очень вкусно! Обязательно попробуем! |
||
24 Ноя 2009 22:28
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
иначе и быть не может,ингридиенты уж больно хорошие |
||
04 Дек 2009 12:35
|
Pareo
36 лет Самара |
|
очень захотелось попробовать!!! обожаю макароны с соусами
молодец, Катя!!! |
||
04 Дек 2009 17:50
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
значит надо готовить!! |
||
09 Дек 2009 2:42
|
Солнечный лучик
42 года Самарская область, Сызрань |
|
Катюша, я пришла спасибо за рецептик сказать. Опробовала. Очень понравилось. Чувствуется легкая лимонная нотка. В общем, вкусно. И быстро, и просто. Только макароны я брала другие. Но ведь вся фишка именно в соусе. Фото, к сожалению, только на мобильный. Не выставляю, поскольку качество его оставляет желать лучшего. Причем сильно
Еще раз спасибо тебе, Катюша, за рецептик! |
||
09 Дек 2009 4:20
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
Любочка,фото это совсем не главное!! главное что было вкууууусно я очень рада что понравилось |
||
15 Янв 2010 17:47
|
Катюшич
49 лет Москва |
|
Катюша, великолепно! Обожаю феттучини
А горошек из банки? отличные у тебя рецепты!!!! |
||
15 Янв 2010 18:36
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
спасибо горошек замороженный обязательно в морозилке всегда лежит мешочек |
||
19 Янв 2010 19:39
|
мара.007
52 года Новороссийск |
|
У меня сливки свернулись, я брала 10%--может в этом все дело?
|
||
19 Янв 2010 19:56
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
возможно нужны 20-22%. но могло и качество сливок подвести. |
||
22 Янв 2010 1:21
|
sfinks
41 год Санкт-Петербург |
|
22 Янв 2010 1:25
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
именно! а как вкууусно очень рада что понравилось блюдо и спасибо за аппетитную фотку!! ночью нельзя на такое смотреть |
||
22 Янв 2010 1:26
|
sfinks
41 год Санкт-Петербург |
|
Катюш, вот именно, только СМОТРЕТЬ!!!!!
и ни-ни!!! |
||
22 Янв 2010 1:28
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|
вот я и поглядела истеклась слюной и всё. ничего,завтра отыграюсь |