Кекс «Трёхстаканник»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
21 Ноя 2009 0:44
|
Luter
45 лет Эстония |
|
Хочу предложить вам рецепт нежного кекса с лимонным ароматом! Делается, как и все кексы, несложно и быстро! Нам понадобится: 200г слив. масла или маргарина 200г сахара 200г муки 4 яйца цедра и сок половины лимона Масло или маргарин взбить с сахаром, затем по одному выпустить яичные желтки. После добавления каждого желтка взбивать смесь до образования однородной массы. Затем добавить тёртую лимонную цедру и сок, примешать муку. Яичные белки взбить в крепкую пену и слегка смешать с тестом. Тесто выложить в смазанную маслом форму (можно присыпать панировочными сухарями), разровнять и выпекать при 200 градусах 45-50 минут. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой. Я делала маленькие кексики, выпекала 25 минут. Приятного аппетита!!! |
||
21 Ноя 2009 0:49
|
Ланита
51 год южный урал |
|
21 Ноя 2009 0:55
|
Helen-BK
Москва |
|
Людмила, спасибки за рецепт!
|
||
21 Ноя 2009 0:58
|
Luter
45 лет Эстония |
|
ланита
Спасибо, что заглянули! А у меня нет формы для большого кекса, надо исправляться Зато как детям нравятся маленькие кексики Helen-BK Спасибо большое за отзыв |
||
21 Ноя 2009 1:15
|
Katrin03
|
|
Людмила красивые кексики!!!
Спасибо, забрала в копилочку!!!! |
||
21 Ноя 2009 1:26
|
Luter
45 лет Эстония |
|
Katrin03
Людмила, спасибо за комплимент! Рецепт простой, т.к. сын у меня не любит даже изюм в кексах и булочках, не говоря уже о всяких наворотах в виде кремов и начинок Приходится для него делать по-проще Зато продукты такие всегда под рукой |
||
21 Ноя 2009 3:46
|
sara
|
|
Luter
a razrihlitelya ili sodi ne nuzhno? |
||
21 Ноя 2009 4:01
|
Luter
45 лет Эстония |
|
sara
В рецепте нет ни того, ни другого, здесь воздушность придают взбитые белки Но если очень хочется, то можно и добавить (1/2 ч.л. соды или 1 ч.л. разрыхлителя, предварительно смешав их с мукой) |
||
21 Ноя 2009 12:10
|
Карина81
|
|
Luter
Люда, отличные кексы! И название столь необычное, спасибо |
||
21 Ноя 2009 14:45
|
Luter
45 лет Эстония |
|
Goddess***
Карина, спасибо за отзыв! А рецепт, как и название, из старой кулинарной книги Надеюсь, пригодится |
||
21 Ноя 2009 14:52
|
Кроля
Марина 36 лет Ростов-Питер |
|
Какой классный кекс И вкусный И дорога ему в закладки - однозначно Спасибо
|
||
21 Ноя 2009 15:01
|
Luter
45 лет Эстония |
|
Кроля
Мариночка, спасибо большое! |
||
21 Ноя 2009 15:38
|
Ириshа
Красноярск |
|
Людмила
Очаровательные маленькие красавцы! Да еще с лимонной ноткой! Спасибо!!! |
||
21 Ноя 2009 15:42
|
Luter
45 лет Эстония |
|
Ириshа
Ирочка, спасибо, мне очень приятно! |
||
21 Ноя 2009 16:24
|
Имбирь
Сибирь |
|
Luter
Людочка, отличные кексы! Браво! Спасибо! |
||
22 Ноя 2009 11:44
|
Разик
27 лет Казахстан |
|
Luter
Кексы на картинке такие нежные! Спасибо большое за рецепт! Обязательно сделаю, ведь процесс приготовления ну очень простой, а результат - ...! |
||
22 Ноя 2009 12:37
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|
Людочка, славные у тебя какие кексики получились! Классный рецептик!
Спасибо тебе большое!!! |
||
22 Ноя 2009 14:21
|
Luter
45 лет Эстония |
|
Имбирь
Оленька, спасибо большое за тёплые слова Разик На здоровье, дорогая!!! Надеюсь, понравятся кексы Мульяна Спасибо, Наташенька! Делать очень просто, а есть очень вкусно! Без изысков, но от души |
||
04 Дек 2009 13:22
|
Sana07
50 лет Нальчик |
|
забираю!
а почему трехстаканник ? |
||
04 Дек 2009 18:27
|
Luter
45 лет Эстония |
|
Sana07
Наверное, автор исходил из того, что масла, сахара и муки нужно взять по 200 грамм... Хотя, в стаканах это разное количество получается Не знаю даже.. А рецепт взяла из старой кулинарной книги эстонского автора |
||
04 Фев 2010 21:51
|
Лесичка
50 лет Украина г.Коростышев |
|
Так,рецептик в закладочки,кексики обожаем всякие-разные! Отчет будет предоставлен!!! Спасибо за рецептик!!!
|
||
04 Фев 2010 23:02
|
Luter
45 лет Эстония |
|
Лесичка
Леся, спасибо, что заглянула!!! Я тоже люблю делать кексы - очень просто и быстро! Надеюсь, разультат тебя не разочарует! |
||
11 Фев 2010 3:23
|
Meravigliosa
56 лет Italia-Milan |
|
Людочка,какая вкуснота и простота в рецепте чудный рецептик так и чешутся лапки прямо сейчас тесто замесить..да поздно уже.. эххх..думаю не удержусь и завтра сделаю эти вкусняшки Спасибки за рецептик
|
||
11 Фев 2010 19:24
|
Luter
45 лет Эстония |
|
Meravigliosa
Юлиана, спасибо большое за тёплые слова!!!
Буду только рада! Вкусной тебе выпечки!!! |
||
14 Фев 2010 23:50
|
Лесичка
50 лет Украина г.Коростышев |
|