Закусочные булочки с сыром и кетчупом

Сообщение Автор
Закусочные булочки с сыром и кетчупом
24 Ноя 2009 14:27

Распечатать сообщение
Закусочные булочки с сыром и кетчупом

Очень вкусные булочки good nyam2 Рецепт давно нашла где-то на просторах интернета..уже не помню где именно Embarassed Smile
Фото

Фото


Понадобится:
мука - 500г
сахар - 3 ст.л.
молоко - 300 мл
дрожжи сухие быстрорастворимые - 1.5 ст.л.
сыр - 150г
кетчуп - по вкусу
яйцо - 1 шт. для обмазывания

1.В теплое молоко добавить несколько ложек муки, ложку сахара и дрожжи. Размешать, накрыть пленкой и оставить минут на 15-20, чтобы образовалась пенка.
2.В муку влить опару, добавить сахар и замесить тесто. Вымешивать до тех пор, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Поставить тесто для подъема в теплое место примерно на 1 час.
3.После разделить на 3-4 части и раскатать каждую в пласт толщиной около 7 мм.
4.Каждый пласт смазать тонким слоем кетчупа.
5.Затем обильно посыпать тертым сыром.
6.Свернуть в рулет. Разрезать на 8-10 частей шириной около 2 см.
Булочки разложить на смазанный маслом противень на расстоянии 2-3 см. Оставить для расстойки на 10-15 минут.

7.Взбить яйцо и обмазать им каждую булочку. Можно посыпать сверху кунжутом.
Выпекать около 20 минут при 200С.
Есть булочки можно горячими или холодными. Очень хороши к борщику nyam2

Фото

Приятного аппетита!! girl_in_love
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
24 Ноя 2009 14:34

Распечатать сообщение
Булочки очень аппетитные!!!!! good2 good2 good2 Спасибо, взяла на вооружение!!!! Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
24 Ноя 2009 14:57

Распечатать сообщение
Katrin03 писал(а):
Булочки очень аппетитные!!!!!

спасиибо Embarassed Yahoo! girl_in_love
Katrin03 писал(а):
Спасибо, взяла на вооружение!!!!

Людочка, буду рада, если вам пригодится Smile спасибо, что заглянули на огонек Wink girl_in_love
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
24 Ноя 2009 16:03

Распечатать сообщение
Katjuwka
А вкусно-то как! girl_in_love nyam2 Можно сказать, мини-пиццы! good2 girl_claping Спасибо большое за рецепт! Как говорят у нас, на форуме: "Беру на вооружение!" locomotive girl_haha
Разик

Разия

24 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
24 Ноя 2009 16:24

Распечатать сообщение
Разик писал(а):
Можно сказать, мини-пиццы!

да-да girl_yes2 Drinks or Beer Smile
Разик писал(а):
Спасибо большое за рецепт!

на здоровье, Разичка girl_in_love
Разик писал(а):
Как говорят у нас, на форуме: "Беру на вооружение!"

rofl rofl хех rofl вооружайся, милая girl_in_love girl_haha
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
24 Ноя 2009 23:05

Распечатать сообщение
Разик писал(а):
Беру на вооружение

Ага, хорошее у нас "оружие" - вкууусное!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Катюша, очень мне понравились твои булочки! good2 good2 good2 Тоже вооружилась с радостью! Yahoo! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе большое за рецептик, дорогая!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

45 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
25 Ноя 2009 13:49

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
Катюша, очень мне понравились твои булочки! Тоже вооружилась с радостью!

ой, я так рада Yahoo! , конечно вооружайся на здоровье Embarassed Yahoo! girl_haha girl_haha
Мульяна писал(а):
Спасибо тебе большое за рецептик

Пожалуйста, Наташенька!! girl_in_love
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
03 Май 2010 18:09

Распечатать сообщение
Katjuwka
Катя, у меня вопросик: а в тесто не надо добавлять масло сливочное или растительное? Embarassed
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
03 Май 2010 20:44

Распечатать сообщение
Ланита писал(а):
а в тесто не надо добавлять масло сливочное или растительное?

ну по рецепту не было, и я не добавляла Wink Нормально получилось.
А ведь можно и добавить, хуже не будет Smile Smile
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
03 Май 2010 20:48

Распечатать сообщение
Katjuwka
Спасибо, Катаринка, за ответ! girl_in_love Rose В ближайшее время хочу их испечь. Smile
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |