Супчик для Дашеньки
Сообщение | Автор |
---|---|
27 Ноя 2009 17:57
|
Скорпик
51 год Николаев |
Моя доця очень любит супчики и что бы непременно там была свежая капуста!
Вот я и стараюсь. Предлагаю один из моих вариантов. Я варю где то 2,5 литра. Курочка домашняя ( ляшечка, пупок, сердечко, печёночка) 4 картофелены, 1 луковица, 1 морковка, 3 варёных яйца, четверть капусты средней, салатный перчик ( я морожу всегда его), зелень, соль, чёрный перец, карри. Сначала варю курочку с луковицей, потом когда мясо готова добавляю кубиками картошечку, салатный перчик. На раст. масле пасерую натёртую морковку. Выкладываю в суп морковку, мелко накрошенную капусту, покрошенные яйца, солю, половинку чайной ложечки кари, и чуть-чуть перчика., зелень, даю закипеть и готово. Приятного аппетита! |
|
11 Янв 2014 1:15
|
Оля...
Ольга 48 лет Екатеринбург |
такая вкуснотища ...что просто не описать словами...Девочки очень рекомендую.
|