Аллигаторовы лодочки с творожком

С недавних пор очень полюбилось авокадо ....аллигаторова груша .
Вначале я его попробовала просто с солью и лимонным соком ....не очень .
Потом нашла в немецкой книге один рецепт , попробовала ...очень понравилось и я остановилась на этом варианте .
Предлагаю попробовать всем любителям ( и не любителям ) авокадо !

Нам понадобится

2 спелых авокадо
250 гр мелкого творожка ( у меня Speisequark )
1 лимон ( или просто лимонный сок )
2 стол . ложки сахара
100-150 гр малины ( у меня мороженая)

Удалить из авокадо косточку

Затем удалить большую часть мякоти (я немного лишку убрала ) . Для этого прорежьте ножичком мякоть как показано на фото и удалите её с помощью ложечки .

Сбрызнуть лимонным соком дно лодочек , чтобы они не поменяли цвет.

Вынутую мякоть измельчить и смешать с оставшимся от лимона соком .

А можно эту мякоть пропюрировать ( я просто толкушкой помяла )

Добавить творожок и сахар , хорошо перемешать .

На дно лодочек положить несколько ягод малины и заполнить начинкой.

Можно сверху тоже украсить малинкой

А можно и так оставить .

Порция рассчитана на 4 человека , но мы отлично справились вдвоём ! Wink

Всем приятного аппетита ! Romashki

Вот десерт с авоакадо я еще не делала.
А какой это "мелкий творожок"?
И еще. Сезон прошел. Как думаешь, мороженая малина пойдет?

Lana_nov писал(а):

Вот десерт с авоакадо я еще не делала.

Светочка ! Если любишь авокадо, то тебе понравится ! nyam2

Lana_nov писал(а):

А какой это "мелкий творожок"?

Это творожная масса такая, не зернистая ... типа детского творожка .
Это в Германии творог такой . girl_haha

Lana_nov писал(а):

Как думаешь, мороженая малина пойдет?

Конечно !

У меня тоже мороженая . На вкус не влияет . Единственно, что если сверху ею украсишь, то немного потечёт и вид подпортит. sad

Но мы это не позволили girl_haha

Малина здесь больше всего по вкусу подходит .
Делала ещё с брусникой ....не понравилось . unknown

Танечка, я тоже недавно, только этим летом, открыла для себя авокадо и влюбиласяяя!!!! girl_in_love

Но мне нравятся и сладкие и солёные варианты!!! nyam2

Так что Ваш рецептик ооочень кстати, я и малинку с лета заморозила!!! Yahoo!

Класс!!!

Спасибки!!! Rose

Ивановна писал(а):

но мы отлично справились вдвоём !

отличное доказательство! good2

Танечка Ивановна, очень интересный десерт! good

И вкусно и полезно! nyam2

Спасибо большое! sharik

Ирулька писал(а):

, я тоже недавно, только этим летом, открыла для себя авокадо и влюбиласяяя!!!!

Любителей прибывает ! Yahoo!

Ирулька писал(а):

Но мне нравятся и сладкие и солёные варианты

Мужу и солёный нравится ...этим летом в отпуске в Испании пристрастился nyam2

А я лучше нейтральный - натуральный съем ....такой маслянистый ! nyam2

Ирулька писал(а):

рецептик ооочень кстати, я и малинку с лета заморозила

Ириша ! Буду рада , если воспользуешься рецептом ! girl_in_love

Ириshа писал(а):

отличное доказательство!

Ой , у нас таких шкурок уже множество было . girl_haha

Выскребаем до корочки .

Ириshа писал(а):

очень интересный десерт!
И вкусно и полезно!

Попробуй тоже, Иришка ! Wink

Ивановна
Танечка, рецептик отличный и фото супер!!! good2

Я авокадо обожаю, но в сладком варианте не пробовала, буду исправляться! Wink

Спасибо огромное! sharik

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-669261447.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-669261447.html]

[/URL]

Имбирь писал(а):

, рецептик отличный и фото супер!!!

Спасибо , Оленька ! girl_in_love

Имбирь писал(а):

Я авокадо обожаю, но в сладком варианте не пробовала, буду исправляться!

Надеюсь , что всё же попробуешь . Wink

Мне в салатиках , даже в обычных овощных он (или оно ? unknown

с немецким языком совсем в родах запутаешься girl_haha

) очень нравится. nyam2

Daenur
Илончик ! Рада, что заглянула ! girl_claping

ИвановнаТанюша лодочки супер [URL=http://[censored smajliki]/smilie-665314119.html]

[/URL]

*Надин* писал(а):

лодочки супер

Спасибо, Надюша ! girl_in_love

Ухтыы, сладкого варианта с авокадо я еще не пробовала. Идея интересная, заинтриговала. good

Oceania писал(а):

, сладкого варианта с авокадо я еще не пробовала. Идея интересная, заинтриговала.

Попробуй, Танюша ! Тем более авокадо у нас очень крупные и мясистые (в Испании какие-то мелкие и твёрдые попадались) . Wink

Мне тоже с некоторых пор полюбилось авокадо ,но вот в сладком виде никогда не пробовала.
Надо срочно исправляться и испробовать лодочки!!!!!!!!!!!!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-589198695.html]

[/URL]
Спасибо,Танюша.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-690372999.html]

[/URL]

~Gala4ka~ писал(а):

Мне тоже с некоторых пор полюбилось авокадо

Сёстры ! friends

~Gala4ka~ писал(а):

,но вот в сладком виде никогда не пробовала.
Надо срочно исправляться и испробовать лодочки!!!!!!!!!!!!!!!

Я тоже не так давно этот вариант открыла ! nyam2

Ивановна писал(а):

Сёстры !

Я за!!!!!!!!!!!!!! ya_za

Мне в жизни везет на девушек с именем Татьяна.

~Gala4ka~ писал(а):

Мне в жизни везет на девушек с именем Татьяна.

А у меня в институте самая близкая подруга Галя была ! friends

zhaba