Капустный пирог
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
14 Янв 2010 20:12
 |
ОСЕНЬ-59
 Мария 74 года Украина   |
|||
Полностью поддерживаю вас,Евгения.Я тоже делаю, иногда, с грибами,с курицей,но любимый в моей семье, с капустой.
А с консервированной рыбкой не пробовала. Надо взять на вооружение. Спасибо девочки,что поделились своими наработками.  |
||||
|
15 Янв 2010 0:03
|
Женифер
 Евгения 48 лет Сыктывкар, Республика Коми |
|||
В таком варианте на половину вылитого теста укладывается слой тонко нарезанной кругляшами картошки, потом измельченный лук, потом банка рыбных консервов, размятых прямо в банке вилкой (я делала и с сайрой, и с лососем), на них снова картошечку и сверху остаток теста. Получается закусочный пирог. Все млеют  |
||||
|
15 Янв 2010 21:41
|
Капризная
 Алекса 38 лет Москва |
|||
|
Очень классный пирожок! Вот мой с картошечкой ,лучком и рыбкой!
  Картошечку соломкой я обжаривала немножко с лучком, затем выкладывала на половину теста, затем размятую вилочкой рыбку(у меня была горбушка), укладывала поверх картошечки,перчила и заливала другой половиной теста!!! (идею такой начинки позаимствовала с форума у Наташеньки из Челябинска!) Спасибо ей огромное!  |
||||
|
15 Янв 2010 22:40
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|||
Очень красивый пирожок. Представляю,какой вкусный!  |
||||
|
18 Янв 2010 20:53
|
JaySee
 Анна только на Ты 42 года Крым, Черноморское |
|||
|
Девочки, я конечно далеко не спец в таких пирогах. Вот какой вопрос мучает - а капустка не будет сыроватой? А то муженек мой не терпит полуготовой капусты....
 |
||||
|
18 Янв 2010 23:33
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|||
Аня,капуста не будет сырой.Вы ее мелко сечете и за время выпечки ,она полностью готова. Попробуйте!  |
||||
|
29 Янв 2010 16:19
|
alyonchik
 Алёна 42 года Украина |
|||
|
Вот меня тоже сырая капуста смущает немного
 , а если попробовать сделать с кислой капустой (как на пирожки)!  А тесто должно быть очень вкусным! Спасибо за рецепт!  |
||||
|
29 Янв 2010 21:29
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|||
|
Алена,с кислой капустой не делала.Попробуйте.
Пусть не смущает,получается очень вкусно.  |
||||
|
24 Мар 2010 15:54
|
lenka
 lenka 39 лет Украина |
|||
|
и я приготовила
нашла в холодильнике немного тушёной капусты и жареных грибов решила сделать одну половину пирога с капустой,а вторую с грибами вкусно!!!  
спасибо за рецепт!!! 
 |
||||
|
24 Мар 2010 19:18
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|||
|
lenka,Спасибо за отчет
Рада,что рецепт понравился и пригодился |
||||
|
20 Июн 2010 0:33
|
Светлячёёк
Светлана 45 лет Балашиха |
|||
|
Тольк испекла. Выглядет красиво, жалко не могу фотку выставить... Никак не пойму как это здесь сделать... Может подскажите...
[/img] |
||||
|
20 Июн 2010 20:42
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|||
|
Светлана, посмотрите "Добавление фотографий в сообщение"
|
||||
|
16 Окт 2010 15:53
|
НусяК
Надежда 49 лет Санкт-Петербург |
|||
|
Спасибо за рецепт. Действительно вкусно, очень нежный пирог получился, правда я использовала купусту предварительно припущенную, т.к. мои не любят, что бы что-либо хрустело. Уверенна, теперь это постоянное блюдо в нашем меню.
|
||||
|
16 Окт 2010 18:12
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|||
|
Надежда,я рада,что Вам понравился пирог.В нашей семье он тоже один из любимых.
Попробуйте, следующий раз, не припускать капусту она не хрустит
Очень приятно,когда рецепты,выставленные от души, приходятся по вкусу. |
||||
|
25 Окт 2010 15:27
|
Kato-75
 Екатерина 50 лет Москва |
|||
|
ОСЕНЬ-59
Дорогая Мария отчитываюсь кусочком пирожка. Вкусный, домашними съеден, одобрен, а я похвалена  Капуста пропеклась (у меня еще немного зеленого лука). Спасибо
 |
||||
|
26 Окт 2010 13:33
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|||
|
Катюша,изумительно красивый получился пирог!
Как приятно,что домашними одобрен,а самое главное, похвалили умелую хозяюшку! 
Спасибо за такой красивый отчет |
||||
|
13 Май 2013 17:24
|
wishenka
 |
|||
|
Мария
 ,большое спасибо,за рецепт .Вчера осталось много капусты(нашинкованной  ) для борща и решила испробывать Ваш пирог  .Получился вкусным,борщ оставили на сегодня .Никогда не думала,что из свежей капусты может получиться вкуснятина  ,похожая на омлет .Ран
ше пекла из дрожжевого теста,а капусту тушила ,теперь закину мой рецепт.  |
||||
|
13 Май 2013 23:14
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|||
|
wishenka,и вам спасибо,что воплотили в жизнь мой рецепт
Очень приятно,что пирог удался и понравился! Пеките на здоровье! |
||||
|
19 Май 2013 18:59
|
wishenka
|
|||
|
А у меня опять
,пирог.ВКУСНОТА. Сегодня передержала,капуста не хрустит ,как в первый раз.но ничего в след.раз на время буду поглядывать .Мария,спасибо большущее. Да сделала 2 порциü на весь лист . |
||||
|
19 Май 2013 19:15
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|||
|
wishenka,спасибо! Мне очень,очень приятно! У нас он уходит" на раз"
Сейчас очень жарко,так что давно не пекла. А зимой, он у нас, частый гость |
||||
|
13 Сен 2016 20:03
|
tanya185
 Татьяна 65 лет г.Находка |
|||
|
Испекла сегодня пирожок с капустой, вкусно! Начинки я положила маловато, а то, что она как бы сыровата. мне даже нравится. Пришли в гости родственники, снимки сделать не успела, сори. Постараюсь сделать в следующий раз. Еще раз спасибо за рецепт. Хочу попробовать сделать с рыбой, и вот сомнение, успеет за 40 минут приготовиться на температуре 180? Девочки, может быть кто-то пробовал, отзовитесь!
|