Сообщение |
Автор |
29 Ноя 2009 22:44
Предлагаю вам легкую и вкусную закусочку к праздничному столу.
Продукты:
4 морковки
1 огурец свежий
100 г сыра
2-3 зуб. чеснока
3 яйца отварных
150 г твороженного сыра (например, Альметте)
3 ст. ложки майонеза
пучок петрушки
соль
перец
Натереть сыр и яйца на мелкой терке, добавить выдавленный чеснок, сыр Альметте, мелко порезанную петрушку, майонез, соль, перец. Хорошо перемешать в однородную нежную массу.
Огурец крупно порезать, морковку натереть на мелкой терке. Положить кусочек огурца в творожно-сырную массу и скатать шарик.
Обвалять шарик в морковке и выложить на тарелку, украшенную перышками лука. Проколоть шарики в середине шпажкой и завязать на верхушке шпажки серпантин или дождик.
Вместо огурчика можно положить маслины, соленные огурчики или грибочки, креветки, перчик и т.д.
Приятного аппетита!!!
|
Veronic@
 Вероника
41 год Москва
|
29 Ноя 2009 23:50
|
Ирулька
Украина
|
29 Ноя 2009 23:57
|
Lakshmi
 Анжелика
52 года Украина,г.Кременчуг
|
30 Ноя 2009 0:14
|
Ириshа
 Ирина
Красноярск
|
30 Ноя 2009 1:48
|
Ванамике
 Наташа
45 лет Германия
|
30 Ноя 2009 1:59
Классно!!!  А можно ли обойтись без варёных яиц??
|
Морж Жамантович
 Марина
31 год Тюмень - Сургут
|
30 Ноя 2009 3:20
спасибо за идею, обязательно сделаю на НГ*
|
Melwin
 Мальвина
43 года Великий Новгород
|
30 Ноя 2009 4:25

Ирулька писал(а): | Красота!!! Ооочень эффектно смотрятся шарики, Вероника!!! Молодчинка!!! Спасибо за отличный рецептик!!! |
Ирулька, спасибо за комментарий!!!  Буду счастлива, если рецептик пригодится!!!!
Lakshmi писал(а): | Вероника,согласна с Иришкой!!!Очень эффектные шарики!!! Спасибо за ещё одну идейку!!!! |
Анжелика, спасибо, мне очень приятно быть полезной!!!!
Ириshа писал(а): | Сразу вспоминаются слова песенки "... сколько на елочке шариков цветных...." Вероника, очень красиво получилось! И даже с петелькой
Спасибо, Ника, за оригинальную идею! |
Ириша, спасибо тебе за отзыв, мне очень приятно!!!  Я, кстати, пробовала их сделать цветными, но этот вариант мне понравился больше.
Ванамике писал(а): | какая красота !!! а чем можно огурец заменить(муж не ест их вообще) |
Наташа, спасибо!!!  Посмотрите в рецепте, я туда написала.
Морж Жамантович писал(а): | Классно!!! А можно ли обойтись без варёных яиц?? |
Марина, спасибо!!!  Наверно можно, главное, чтобы форма держалась.
Melwin писал(а): | спасибо за идею, обязательно сделаю на НГ* |
Мальвина, я очень рада, что тебе приглянулся мой рецептик!!!  Спасибо!!!
|
Veronic@
 Вероника
41 год Москва
|
30 Ноя 2009 13:41
|
Katrin03
 Людмила
Украина
|
30 Ноя 2009 17:26
отличная идея для новогоднего стола!!!!! Обязательно возьму на вооружение!!!
|
little_devil
 Анна
35 лет Петрозаводск
|
30 Ноя 2009 22:21
очень красивые шарики и оригинальное украшение новогоднего стола
|
Тата_Jez
 Татьяна
36 лет Украина
|
05 Дек 2009 16:47
|
Veronic@
 Вероника
41 год Москва
|
09 Дек 2009 19:46
|
Татиана*
 Татьяна
Ужгород
|
10 Дек 2009 1:56
Татьяна,
|
Veronic@
 Вероника
41 год Москва
|
10 Фев 2010 20:00
очень вкусно
|
мрия
44 года москва
|
10 Фев 2010 23:01
|
Veronic@
 Вероника
41 год Москва
|
29 Мар 2010 14:09
очень вкусно!!!))))
|
Mirochra
34 года
|
30 Мар 2010 13:05
|
Veronic@
 Вероника
41 год Москва
|
22 Авг 2010 15:39
|
ПуЭрТоРиКаНкА
 Анастасия
28 лет Ярославль
|
22 Авг 2010 22:25
Настя, этот не сама, он взят с другого сайта с небольшими моими изменениями.
|
Veronic@
 Вероника
41 год Москва
|
20 Ноя 2010 22:31
Спасибо за идею!  Забрала в закладки. Хочу попробовать в новогоднюю ночь
|
oliskaAvto
 Ольга
34 года Нижний Новгород
|
21 Ноя 2010 19:56
|
Veronic@
 Вероника
41 год Москва
|
13 Дек 2010 17:21
Очень красиво!!!
Только я не поняла:морковь свежая или варёная?
|
Алёнушка77
44 года Туркменистан
|
14 Дек 2010 15:10
Алена, морковь свежая.
|
Veronic@
 Вероника
41 год Москва
|
12 Янв 2011 17:31
Вероника, спешу поблагодарить за идею и рецепт. "Елочные шары" были прекрасным и вкусным украшением моего новогоднего стола.
|
Елена1974
 Елена
47 лет Санкт-Петербург-Москва
|