Супчик с сырными колобками
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
30 Ноя 2009 17:58
 |
Marina U
 Марина 48 лет Киев   |
 Привет! Вот решила сварганить чего-нибудь эдакое...Получился веселенький супчик с веселеньким названием  .А главное, что он вкусный  и подходит взрослым, и деткам  .Любителям сыра посвящается! Возьмем:
 Куриное мясо для бульона (кто что любит) 2-3 картошки 2 моркови 2 луковицы 1 яйцо 100 грамм пшеничных сухарей или муки 50 грамм сыра зелень специи, соль Шаг 1. Варим куриный бульон как обычно:курица, морковка, лук, лавровый листок.  Шаг 2.Нарезаем кубиками картошку, лук, морковку-соломкой.  Шаг 3.Делаем тесто для колобков:смешиваем натертый сыр, яйцо и сухари (или муку),солим, перчим по вкусу.  Шаг 4.Скатываем колобочки-чем меньше, тем вкуснее.  Шаг 5. Из сварившегося бульона вынимаем все:морковь и лук выбрасываем, курицу разделываем.Закладываем морковь,лук,картошку.  Шаг 6.Через минут 15 осторожно опускаем колобочки и варим еще минут 10.  Шаг 7.В самом конце добавляем нарезанное куриное мясо и зелень, солим по вкусу.  Вот и все! Прошу к столу!  Надеюсь, вам понравится.Приятного всем аппетита!  |
|
|
30 Ноя 2009 19:08
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|
Эх, хороши колобочки!
  Думаю, что этот супчик придется нам по душе! Спасибо , Марина , за рецепт!  |
|
|
30 Ноя 2009 20:01
|
Морж Жамантович
 Марина 35 лет Тюмень - Сургут |
|
Классно!
 Надо будет попробовать!!! Это что-то новенькое)) |
|
|
30 Ноя 2009 20:24
|
Marina U
Марина 48 лет Киев |
|
Юлечка, Мариша, Пробуйте на здоровье да не забудьте поделиться впечатлениями!!!
|
|
|
30 Ноя 2009 22:07
|
KceHbka
 Оксана |
|
Marina U
Мариночка, отличный рецептик супчика
Беру в закладочки и обязательно приготовлю 
Спасибо  |
|
|
30 Ноя 2009 22:24
|
Marina U
Марина 48 лет Киев |
|
Оксанка, я так рада, так рада!
 !Потом поделись впечатлениями! |
|
|
01 Дек 2009 17:38
|
KceHbka
Оксана |
|
Marina U
Мариночка, а вот и я с супчиком.  Правда, у меня не колобки, а клецки получились, так как я тесто просто ложечкой брала. Но все равно очень вкусно. Для любителей сыра - то, что надо 
 |
|
|
01 Дек 2009 17:40
|
Marina U
Марина 48 лет Киев |
|
Оксан, а ты делала колобков с мукой или с сухарями? А то у меня они как-то потверже получились
 |
|
|
01 Дек 2009 17:43
|
KceHbka
Оксана |
|
Marina U
Я делала с мукой, но положила не очень много, поэтому они у меня получились мягкими и воздушными  |
|
|
02 Дек 2009 0:24
|
Окc@н@70
 Оксана 55 лет г. Оренбург |
|
Marina U
Такой вкусный и интересный супчик Попробуем |
|
|
02 Дек 2009 0:36
|
Marina U
Марина 48 лет Киев |
|
Оксанка, попробуй и обязательно отчитайся
! |
|
|
03 Дек 2009 15:20
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|
Я тоже такой попробую!!!! Марина спасибо
|
|
|
03 Дек 2009 16:34
|
Marina U
Марина 48 лет Киев |
|
Ирочка, попробуй обязательно!Надеюсь, что тебе понравится
!!! |
|
|
03 Дек 2009 21:55
|
Наталия О.
 Наталия Рязань |
|
Как вкусно! Обязательно попробую!
 |
|
|
03 Дек 2009 21:56
|
svetlana-sp
 Светлана 58 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|
Мариночка, супчик-прелесть-нямочка!!! Спасибо!
|
|
|
04 Дек 2009 0:19
|
Marina U
Марина 48 лет Киев |
|
Светочка, я так рада, так рада!!!
   |
|
|
11 Дек 2009 22:52
|
Морж Жамантович
Марина 35 лет Тюмень - Сургут |
|
Марина, как и обещала, приготовила твой супец на этой неделе. Я его к сожалению не попробовала (т.к. не ем супы на мясном или курином бульоне..
 ). Но его с удовольствием отведал любимый!  Сказал, что суп вкусненький, и что колобочки - весьма необычные)). Говорю тебе спасибо за предоставленный рецептик! 
А вот и фотоотчет (правда, колобочки здесь плохо видны.. ):
 |
|
|
13 Дек 2009 21:44
|
Marina U
Марина 48 лет Киев |
|
Мариша, всегда пожалуйста!!!
   |
|
|
18 Дек 2009 9:19
|
White_Rose
 Galinka 40 лет |
|
Вкуснятина!!! Подтверждаю!!! Легко и быстро!!! Спасибо за идейку!
|
|
|
19 Дек 2009 15:46
|
Marina U
Марина 48 лет Киев |
|
Galinka,спасибо за отзыв!Кушай на здоровье, тебе сейчас это особенно нужно!!!
|
|
|
05 Янв 2010 23:34
|
Алёнка53
 Елена 48 лет Ростов-на-Дону |
|
Как было вкусненько нам!!!!!!!!!!!!!!! Правда, не очень красиво, но на скорость поедания это не повлияло! Спасибо!
 |
|
|
08 Янв 2010 17:27
|
Marina U
Марина 48 лет Киев |
|
Лен, а почему не очень красиво-поразваливались колобки?
Ты знаешь, я заметила, что еще очень важно использовать "правильный"сыр.Угадать практически невозможно,но....Мне приятно,ешьте на здоровье!!! |
|
|
10 Янв 2010 21:08
|
Ангелочек Любви
 Александра 29 лет Киев |
|
Спасибо за рецепчик
Но ток у меня тоже получились как клецки, но очень вкусно спаибо огоромное ням-ням-ням  |
|
|
11 Янв 2010 1:23
|
Marina U
Марина 48 лет Киев |
|
Саша, всегда пожалуйста!!!!!!!!!!
 |
|
|
16 Янв 2010 17:06
|
Алёнка53
Елена 48 лет Ростов-на-Дону |
|
Marina U
Я имела в виду, что фото не очень.А так вкусненько, всю семью заразила этим супом. Тут палка о двух концах  Если меньше муки, то колобочки нежнее, но не такие ровненькие. Поэтому пробовала и так, и сяк. Муку на глазок сыплю. А вообще в этом супе самое вкусное - это и есть колобки! их стараюсь положить побольше. Еще раз спасибо! |