Запеканка капустная

Предлагаю попробовать мою запеканочку.Быстро готовится и получается вкусная.Со сметанкой объедение!
Итак:
1 средняя головка капусты
2-3 яйца
1 стакан манки (200г)
200 г сметаны
100 г сыра
50 г масла
Соль,перец по вкусу
Капусту отварить,мелко пошинковать.Сыр натереть на крупной терке.Масло порезать маленькими кусочками. Смешать все компоненты.Посолить,поперчить.Смазать форму для запекания маслом,обсыпать сухарями или манкой,или мукой.Выложить нашу запеканочку в форму,закрыть крышкой и запекать в разогретой, до 180 градусов,духовке 30-40 минут.

И кусочек

ОСЕНЬ-59 писал(а):

Со сметанкой объедение!

Мария, отправила Вашу запеканочку в закладки, при случае обязательно сделаю. Жаль сегодня велок уже пристроила на ленивые голубчики.
Хороший рецептик! good2

Спасибо!!!! girl_in_love

Маша, аппетитная запеканочка! nyam2

Рецепт забираю - пригодится! girl_in_love

Иришка,Светочка! Спасибо,что зашли! Rose

Буду рада если рецепт пригодится,а запеканка понравится

ОСЕНЬ-59
Какая запеканка, вкусная, полезная!!! good

Не то слово-"пригодится", а обязательно надо готовить Wink

!!!!!Спасибо!!! Romashki

Спасибо за чудесный рецепт. Rose

Для такого любителя капусты, как я, - это просто находнка.

Светлана,Галина,я сама ,ну, очень большой любитель разных капустных пирогов и запеканок nyam2

,а эта получается нежная и диетическая.
Готовьте,девочки,на здоровье!

ОСЕНЬ-59
Мария, такая аппетитная запеканочка - супер good2

Рецептик забрала, спасибо Romashki

Оксана,буду рада,если понравится.

ОСЕНЬ-59
Мария, вот приготовила вашу запеканочку, принимайте girl_in_love

:

крышкой не накрывала, посыпала еще и сверху сыром, чтобы была аппетитная корочка nyam2

Если честно, то мне показалось, что все-таки манки многовато, перебивался вкус капусты... А со сметанкой пошла хорошо запеканочка, СПАСИБО!!!! Romashki

Ирочка,какая красивая!!!! good2

Манки можно класть меньше.По рецепту стакан и у меня любят именно так.
Спасибо,за чудесное фото и за отзыв. Rose

Мне очень приятно.

Я с отчетом:

Мария,очень красивая запеканка получилась!А как на вкус? Понравилась?
Спасибо за внимание к рецепту,тезка Smile

ОСЕНЬ-59
На мой вкус чего-то все-таки не хватает, вот только понять не могу чего girl_haha

а так мои покушали - вроде бы понравилось Smile

Я вот делала на днях... Вкусно good

! Фоток нет пока, в след. раз unknown

. Прочитала все отзывы, и количество манки уменьшила где-то на четверть или на пятую часть, в капустку подсыпала свеженьких семян тмина, порезала немного петрушкии и добавила.... раскрошенный ЛОМТИК брынзы girl_yes3

!!! Именно в начинку, а не в тесто. ОЧЕНЬ ДАЖЕ girl_tender

, рекомендую попробовать! Брынза была покупная, датская. Главное - не переложить брынзы, чтобы не оказалось солоно. Перед выпеканием сверху смазала сырным соусом от КАЛЬВЕ и ещё петрушечкой притрусила.

Алена,спасибо за такой подробный отчет Rose

Очень интересная добавка к рецепту.Обязательно попробую!

Спасибо[URL=http://[censored smajliki]/smilie-49930119.html]

[/URL]

Obojayu kapustu i blyuda iz neyo!Spasibo za rezept! nyam2

Готовьте с удовольствием.Спасибо за внимание к рецепту.

очень классная запеканочка. Уже в закладках good

Спасибо,Светлана! Rose

Буду рада,если и вкус понравится.

Мария, запеканочка очень вкусная good2

, я немного изменила пропорцию положила 4 ст. л. манки,предварителено её смешав со сметанкой, а остальное как у Вас!!! Smile

Вкус очень сливочный, я положила домашнее масло, и запекала сначало в закрытой посуде, а потом открыла на 10мин. Вообщем мне и моей семье очень понравилось!!! Wink

Спасибо Вам за рецепт!!! Romashki

ОСЕНЬ-59
Очень вкусная получилась запеканочка. Спасибо вам большое! Rose

Если не возражаете, небольшие поправки (как я делала):
Капусту мелко порубила, крепко посолила и залила кипятком. Остынет, немного отжать.
Манки добавила 3 ложки.
Дальше по рецепту.
Запекала без крышки, посыпав сыром.
Очень-очень вкусно!