Салат «Шампиньоновый Подосиновик»

Грибные салаты-фавориты в нашей семье,сегодня на ДР мужа сделала один из своих любимых салатиков и украсила его по соответствующей теме))
Итак салат:
шампиньоны-600,700 гр
яйца-4 штуки
лук порей(не принципиально,можно и обычный репчатый)
куриная грудка
майонез.

Грибы пережарить с луком пореем на сливочном масле(грибы не мельчить)
Отварить грудку и порезать на кубики,яйца отварить и порубить.


Все смешать,посолить заправить майонезом


Выложить на блюдо салат,придав ему форму гриба


Теперь украсим-ножка,это тертый на мелкой терке яичный белок, слегка запрвленный майонезом,шляпка-это отварная морковь,натертая на мелкой терке,присолена и приправлена майонезом


И украшаем далее перьями лука порея,порезанными стрелками и божьей коровкой из помидорки черри,ножку присыпаем укропом,имитируя землю.
Ну вот и все,приглашаю по грибы)))))


06.06.10 P.S.попробовала в качестве отделки шляпки применить мелко наструганную корейскую морковку...вкус получился гораздо интереснее чем с обычной вареной

ОКСАНКААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ну какой красавец!!!!!! Вот это ты оформила!!!!!!!!
Такой салат я тоже давно готовлю, только укладываю всё слоями, НО с твоего позволения возьму на заметку такое чудное оформление салатика. ОК?? Тем более скоро НОВЫЙ ГОД!
Спасибо тебе что поделилась такой идеей!

Оксаночка!Молодец что показала эту идейку! Я её видела как то в одноклассниках и мне она тоже очень понравилась,просто своих идей куча и сделать всё руки не доходили.Молодец!Красиво и вкусно! И теперь своими ручками!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-576373575.html][/URL]

Марисабель МИТИНО


Мариша)))Спасибо,что заглянула ко мне))

Марисабель МИТИНО писал(а):

НО с твоего позволения возьму на заметку такое чудное оформление салатика. ОК?? Тем более скоро НОВЫЙ ГОД!

Конечно,Марин)))))

Марисабель МИТИНО писал(а):

Спасибо тебе что поделилась такой идеей!

я же тоже воспользовалась чьей-то идеей

Лорик73 писал(а):

Ларисочка,спасибо,что заглянула)))))

Lakshmi писал(а):

Молодец!Красиво и вкусно!

Анжеличка,спасибо,что заглянула в моё лукошко))))

Lakshmi писал(а):

она тоже очень понравилась,просто своих идей куча

Да уж.....видим мы твою"кучу"))))))))
МОЛОДЕЦ)))))))

Первый раз слышу такое название гриба !!!!!!! Салатик в закладках!!! На ДР удивлю гостей!!!!!!!!!

IrIna11

Иринка))))

IrIna11 писал(а):

Первый раз слышу такое название гриба !!!!!!! Салатик в закладках!!! На ДР удивлю гостей!!!!!!!!!

ОООООО...здесь таких чудо-юдо и названий и блюд не мало))))есть чем удивлять до бесконечности))))))

Это точно! Я тут недавно! Но у меня уже кругом идет голова !

IrIna11

Ирин,я тут тоже сравнительно не давно....а голова все еще кругом ))))) мои дома по-доброму говорят: У нашей-то,крыша съехала на почве кухни,духовка и плита не остывают))))))))))

Аналогично Я очень люблю готовить, но к сожалению у меня пока нет времени сфотографировать какое-нибудь блюдо и выставить его здесь, но мне очень этого хочется Будем стремиться

Ксан-Ксаныч

Оксаночка, очень красиво оформлен салатик, умничка! Взяла в закладки.

Ксан-Ксаныч Очень интересный грибочек.

polinad2007

polinad2007 писал(а):

Оксаночка, очень красиво оформлен салатик, умничка! Взяла в закладки.

Полиночка,спасибо Вам,что зашли и вам понравилось ,очень приятно)))))))

*Надин*

*Надин* писал(а):

Ксан-Ксаныч Очень интересный грибочек.

Хорошо,что не глюциногенный))))))))) ,а то ведь всякие растут))))))))

Ксюша, грибочек так проситься на лужок!!!!!!
Браво!!!!!
Большое спасибо!!!!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-851134215.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-851134215.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-851134215.html][/URL]

Ксаныч, закинь мне в Одессу лукошко таких грибочков сильно хоцца

Katrin03

Katrin03 писал(а):

Ксюша, грибочек так проситься на лужок!!!!!!

Катюш...страшно подумать,что за "лужок" будет с таааааааакими грибочищами!!!!!!!!

Katrin03 писал(а):

Браво!!!!!

Спасибо))

Katrin03 писал(а):

Большое спасибо!!!!!!

Катюш,это тебе спасибо за оценку)))


Тетя Таня

Тетя Таня писал(а):

Ксаныч, закинь мне в Одессу лукошко таких грибочков

Татьян...прям и не знаю...боюсь плечо вывихну от такого лукошка,пока замахиваться буду,как поедем к родне-так и завезем,не боись,Одессу не обделим))))))

Ксан-Ксаныч писал(а):

как поедем к родне-так и завезем

лужайку к приезду соорудим!

Просто ЧУДО!!!!

Ксан-Ксаныч

Оксаночка! Оформление потрясное


Я как увидела в обедах -ужинах -глаз не могла оторвать

Ксан-Ксаныч
Оксаночка, грибок получился невероятно красивый!!! Прямо так и хочется ухватить и утащить Спасибо за идею

Подосиновик - самый любимый гриб нашего семейства (а мы знатные грибники!! ) Спасибо за идейку!! Обязательно воплотим в жизнь!! Мои пищать от счастья будут!!!

Оксаночка,супер!!! Очень .очень вкусно и класссно!

Спасибо.классное оформление.

Ксан-Ксаныч ты умничка
забираю