Домашняя сдоба

Сообщение Автор
Домашняя сдоба
09 Дек 2009 19:25

Распечатать сообщение
Фото



СПАСИБО БОЛЬШОЕ НАТАШЕ за СУПЕР РЕЦЕПТ!!!!
ФОТО МОЕ, а автор рецепта НАТАША.
Ингредиенты :

Мука пшеничная — 500 г
Масло — 50 г
Яйцо — 1 шт
Дрожжи — 10 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Вода — 2/ 3 стак.

Приготовление:

1.1 жменю шелуху лука промыла...залила водой...закипятила...и оставила под крышкой остывать( я делала без шелухи).

2.В двух третях стакана..холодного отвара развела дрожжи...сахар...соль......Добавила размягченное масло...яйцо...и треть нормы муки...хорошо все перемешала и поставила на 20 минут в теплое место....Затем вмешиваем оставшуюся муку...и убираем тесто в теплое место походить...Когда тесто подошло...Выкладываем багетиками на противень..Диаметр палочек примерно полтора ...два см.

3.С помощью кисточки смазываем их молоком...посыпаем кунжутом...маком...или тертым сыром...и убираем еще на 10 минут в теплое место что бы поднялось
Фото

4.Затем ставим в духовку на 20 минут и выпекаем при температуре 240


Приятного аппетита!!!)))

Забыла отметить ... что отвар должен быть теплым... с горячей жидкостью дрожжи не работают... (это на всякий случай .. для хозяюшек которые только учатся готовить)).. И Еще могу добавить что сладкую сдобу я замешивала на чае "Кислинка"))))Очень ароматные получились))
тимч

ольга

55 лет
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
10 Дек 2009 17:06

Распечатать сообщение
Булочки класснючие!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Katrin03

Людмила




Katrin03Мои рецепты
 
11 Дек 2009 13:51

Распечатать сообщение
Людочка, в общем это батоны. Но очень вкусные! СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!!! Romashki Romashki Romashki
тимч

ольга

55 лет
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
14 Дек 2009 5:08

Распечатать сообщение
Олечка, а что за чаек "Кислинка" - интересная у тебя идея good2 .
А хлебушки- батоны - просто загляденье. Представляю какие вкусные nyam2 Спасибо за рецепт friends Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
24 Дек 2009 3:21

Распечатать сообщение
тимч

Приветик,Оленька! Rose
Вот и булочки,для пробы полнормы. nyam2
Фото

Фото


Спасибо! girl_claping girl_in_love New Year Tree
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
24 Дек 2009 14:52

Распечатать сообщение
олина писал(а):
Олечка, а что за чаек "Кислинка" - интересная у тебя идея good2 .
А хлебушки- батоны - просто загляденье. Представляю какие вкусные nyam2 Спасибо за рецепт friends Rose

Леночка ,спасибо за комментарий Romashki
Чай кислинка- это каркаде,красный.



Маркизко
Саша, прекрасные у тебя получились батоны!!! МОЛОДЕЦ!!! girl_claping girl_in_love
Саша,СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ!!!! Romashki Romashki Romashki
тимч

ольга

55 лет
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
13 Июн 2011 2:21

Распечатать сообщение
тимч писал(а):
Диаметр палочек примерно полтора ...два см.


Вы не ошиблись в размерчиках? Shocked это батоны или действительно палочки в палец толщиной?)
herlitz_lora

Lora

30 лет
Германия

herlitz_loraМои рецепты
 
24 Июн 2011 7:53

Распечатать сообщение
Замечательный хлеб получился! Спасибо за рецепт, только мне прийдется уменьшить время выпечки, мои хлебцы запеклись сильно. Но муж умял с удовольствием.
Эх, с молоком и с вареньем... мммммммммммммммммммммммммм... good2
Jenny Gun

Натали

47 лет
SC, USA/Днепр, Украина

Jenny GunМои рецепты
 
06 Май 2013 12:16

Распечатать сообщение
Jenny Gun
Наташа,я очень рада, что рецепт пришелся по душе.Пеките на здоровье sharik Smile .
тимч

ольга

55 лет
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |