Грибной супчик (мой любимый и самый первый)
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
11 Дек 2009 23:03
|
Морж Жамантович
35 лет Тюмень - Сургут |
|||||
Мммм.. Это мой любимый суп!!! ![]() ![]() ![]() Нужно: - немножко белых сушеных грибов (штуки 2) - 2-3 небольшие картошечки - 3 ст.л. риса - кусочек сливочного масла - 1/2 луковицы - соль - перец - лавровый лист Грибы предварительно нужно замочить в воде на 4 часа (я иногда делаю это на ночь). Затем слить воду. Налить в кастрюлю (1-1,5 литровую) новой воды, кинуть грибы и варить на среднем огне полчаса. Затем достать грибы, вкинуть промытый рис. Варить 10 минут. Предварительно порезать картошку кубиками и измельчить лук. Лук обжарить на сливочном (!) масле до золотистого цвета. Грибы нарезать маленькими кубиками. По прошествии 10 минут кидаем в суп порезанные грибы, картошку, обжаренный лук, соль, прец и лавровый лист. Варим до готовности картофеля (около 15 минут). Подавать с петрушкой. Мой папа иногда кладет сметанку в этот суп. Но мне нравится и так!!! ![]() |
||||||
11 Дек 2009 23:44
|
Утро
53 года Новосибирск |
|||||
Ой какой суп вкуснющий! Мариночка, спасибо за угощенье!
|
||||||
12 Дек 2009 0:07
|
Морж Жамантович
35 лет Тюмень - Сургут |
|||||
Что правда, то правда!!! ![]() ![]() |
||||||
12 Дек 2009 16:39
|
Мульяна
49 лет Донбасс |
|||||
Моя семья очень уважает грибные супчики
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо за рецептик, Маришка!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
12 Дек 2009 21:09
|
Морж Жамантович
35 лет Тюмень - Сургут |
|||||
Наташа, обязательно попробуйте!! И не забудьте поделиться впечатлениями))
![]() |
||||||
13 Дек 2009 2:03
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||
Моржинька, и мы такой супчик ЛЮУУ!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
13 Дек 2009 2:56
|
Утро
53 года Новосибирск |
|||||
Ой, Алён, и я его тоже с перловкой варю. Бабушка называла его вегетарианским и постоянно готовила. Самый диабетический супчик. Теперь у сына это самый любимый суп. Я даже его выставить хотела, даже сфотала. но руки так и не дошли. Мариш, ничего, что я тут так разболталась? |
||||||
13 Дек 2009 13:35
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||
![]() ![]() |
||||||
13 Дек 2009 13:50
|
Утро
53 года Новосибирск |
|||||
Я уже готовлю
![]() |
||||||
13 Дек 2009 14:19
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ждемсссс ![]() ![]() |
||||||
13 Дек 2009 15:00
|
Утро
53 года Новосибирск |
|||||
![]() Мариночка, Алёнка, я вернулась сытая и довольная. Правда фотоаппарат ещё не починили, всё некогда, поэтому без фото. ![]() Мариша, молодец, что поделилась. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
13 Дек 2009 15:34
|
Морж Жамантович
35 лет Тюмень - Сургут |
|||||
Мона, мона, я не против)) ![]()
Прикольно, надо будет попробовать еще и этим способом)) А то я как-то всё с рисом ... ![]()
![]() |
||||||
08 Май 2014 23:02
|
Амритана
Одесса, Украина |
|||||
Очень вкусный супчик.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
04 Май 2024 0:07
|
Амритана
Одесса, Украина |
|||||