Грибной супчик (мой любимый и самый первый)

Сообщение Автор
Грибной супчик (мой любимый и самый первый)
11 Дек 2009 23:03

Распечатать сообщение
Морж Жамантович

Марина

34 года
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
Фото


Мммм.. Это мой любимый суп!!! girl_in_love Вообще, это был самый-самый первый суп, к-ый я приготовила в своей жизни (было это в классе девятом). Помню времена, когда готовила только его) girl_haha И сейчас люблю иногда покушать его)) Может, и вам понравится.. unknown

Нужно:
- немножко белых сушеных грибов (штуки 2)
- 2-3 небольшие картошечки
- 3 ст.л. риса
- кусочек сливочного масла
- 1/2 луковицы
- соль
- перец
- лавровый лист

Грибы предварительно нужно замочить в воде на 4 часа (я иногда делаю это на ночь).
Затем слить воду. Налить в кастрюлю (1-1,5 литровую) новой воды, кинуть грибы и варить на среднем огне полчаса.
Затем достать грибы, вкинуть промытый рис.
Варить 10 минут.
Предварительно порезать картошку кубиками и измельчить лук.
Лук обжарить на сливочном (!) масле до золотистого цвета.
Грибы нарезать маленькими кубиками.
По прошествии 10 минут кидаем в суп порезанные грибы, картошку, обжаренный лук, соль, прец и лавровый лист.
Варим до готовности картофеля (около 15 минут).
Подавать с петрушкой. Мой папа иногда кладет сметанку в этот суп. Но мне нравится и так!!! nyam2
 
11 Дек 2009 23:44

Распечатать сообщение
Утро

Наталья

52 года
Новосибирск

УтроМои рецепты
Ой какой суп вкуснющий! Мариночка, спасибо за угощенье!
 
12 Дек 2009 0:07

Распечатать сообщение
Морж Жамантович

Марина

34 года
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
Утро писал(а):
Ой какой суп вкуснющий!

Что правда, то правда!!! nyam2 Наталья, спасибо за отзыв, очень приятно!!! Romashki
 
12 Дек 2009 16:39

Распечатать сообщение
Мульяна

Наташка

48 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
Моя семья очень уважает грибные супчики girl_claping , только с рисом я не пробовала варить! unknown Обязательно восполню этот пробел! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецептик, Маришка!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
 
12 Дек 2009 21:09

Распечатать сообщение
Морж Жамантович

Марина

34 года
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
Наташа, обязательно попробуйте!! И не забудьте поделиться впечатлениями)) girl_claping
 
13 Дек 2009 2:03

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Моржинька, и мы такой супчик ЛЮУУ!!!!! nyam2 nyam2 Мой пятачишко мона вставить? friends friends Я его варю с перловкой. А посыпаю тмином или укропным семенем. Этот рецепт я в юном возрасте вычитала в "Работнице" што ли, им поделилась Татьяна Ивановна Пельтцер. Это был её любимый суп.
 
13 Дек 2009 2:56

Распечатать сообщение
Утро

Наталья

52 года
Новосибирск

УтроМои рецепты
alena-solena писал(а):
Я его варю с перловкой. А посыпаю тмином или укропным семенем. Этот рецепт я в юном возрасте вычитала в "Работнице" што ли, им поделилась Татьяна Ивановна Пельтцер. Это был её любимый суп.

Ой, Алён, и я его тоже с перловкой варю. Бабушка называла его вегетарианским и постоянно готовила. Самый диабетический супчик. Теперь у сына это самый любимый суп. Я даже его выставить хотела, даже сфотала. но руки так и не дошли.
Мариш, ничего, что я тут так разболталась?
 
13 Дек 2009 13:35

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Утро писал(а):
Мариш, ничего, что я тут так разболталась?
Теперь нам ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовить Маришкиным способом! friends friends
 
13 Дек 2009 13:50

Распечатать сообщение
Утро

Наталья

52 года
Новосибирск

УтроМои рецепты
Я уже готовлю New Year Go , ща с супчиком вернусь.
 
13 Дек 2009 14:19

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Утро писал(а):
Я уже готовлю

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

ждемсссс nyam2 nyam2
 
13 Дек 2009 15:00

Распечатать сообщение
Утро

Наталья

52 года
Новосибирск

УтроМои рецепты
New Year Go
Мариночка, Алёнка, я вернулась сытая и довольная. Правда фотоаппарат ещё не починили, всё некогда, поэтому без фото. unknown Спасибо огромное, супчик на 5+++. Из тех простых рецептов в которых "не убавить не прибавить".
Мариша, молодец, что поделилась. Rose Rose Rose Rose Rose
 
13 Дек 2009 15:34

Распечатать сообщение
Морж Жамантович

Марина

34 года
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
alena-solena писал(а):
Мой пятачишко мона вставить?

Мона, мона, я не против)) girl_bye

alena-solena писал(а):
Я его варю с перловкой. А посыпаю тмином или укропным семенем.

Прикольно, надо будет попробовать еще и этим способом)) А то я как-то всё с рисом ... Embarassed

Утро писал(а):
Спасибо огромное, супчик на 5+++. Из тех простых рецептов в которых "не убавить не прибавить".
Очень рада, что вам понравился супчик)) girl_in_love
 
08 Май 2014 23:02

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Очень вкусный супчик. nyam2 Делала небольшую порцию - муж съел за один раз, даже не успела сфотографировать... Embarassed Rose Rose Rose
Страница 1 из 1

Наверх