Закуска «Подарочки»

Сообщение Автор
Закуска "Подарочки"
13 Дек 2009 19:45

Распечатать сообщение
А я к вам с подарочками!!! На днях появилась идея подачи порционных салатов, вот и пришлось срочно её воплощать пока не забыла!!! girl_haha Да и как раз парочка новых салатов придумалась, поэтому решила сделать подарочки с двумя разными начинками. Может кому-то пригодится идея оформления, кому-то рецепты салатов(таких на сайте нет), буду очень рада!!! give_heart
Фото

Фото

Фото

Начнём!
Фото

Понадобится:
1.Для подарочков:
тонкие рисовые блинчики,
укроп.
2.Для первого салата:
упаковка крабовых палочек (12шт.),
помидор,
банка горошка,
2-3 маринованных огурца (у меня горсть корнишонов),
4-е варёных яйца,
майонез,
соль.
3.Для второго салата:
упаковка морского коктейля,
2 огурца,
грамм 150-200 пармезана,
зернистая горчица,
тёмный бальзамический уксус,
оливковое масло,
соль, перец.

Сначала готовим салаты:
для первого режем кубиками все составляющие, добавляем горошек и майонез
Фото

немного солим и перемешиваем
Фото

теперь второй
моркой коктейль отвариваем до готовности в подсоленной воде с лимоном и специями (лавровый лист, перец горошком, перец душистый.....)
огурец режем маааленькими кубиками
сыр трём на средней тёрке
Фото

для заправки смешиваем большую столовую ложку горчицы(с горкой) с 3-4 ложками уксуса, затем постепенно добавляем ложек 7-9 оливкового масла
Фото

перемешиваем салат с заправкой
Фото

ну и собираем наши подарочки:
размачиваем по очереди рисовые блинчики
Фото

кладём в середину каждого по 2-3 ложки начинки и собираем края, формируя мешочек
края зажимаем пальцами, а потом обвязываем веточкой укропа
Фото

Фото

Приятного аппетита!!! girl_in_love
MatildA777

Лилия

35 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
13 Дек 2009 19:58

Распечатать сообщение
Я первая на подарочки!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Здорово!!!! Классно придумано!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Вот только где бы взять эти рисовые блинчики? Embarassed unknown
Валенти-n@

Валентина

55 лет
Нижегородская обл.

Валенти-n@Мои рецепты
 
13 Дек 2009 20:21

Распечатать сообщение
Валенти-n@ писал(а):
Здорово!!!! Классно придумано!!!!

Огромное спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Валенти-n@ писал(а):
Вот только где бы взять эти рисовые блинчики?

Они в крупных супермаркетах продаются. В отделах где всё для японской кухни: нори, лапша рисовая... У нас такие отделы рядом с макаронными изделиями.
MatildA777

Лилия

35 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
13 Дек 2009 20:45

Распечатать сообщение
Лилечка, супер!!! nyam2 nyam2 nyam2
Ну, а за неимением рисовых блинчиков, можно подать в простых мучных тонких блинчиках http://forum.say7.info/topic24704.html, вкус конечно же изменится (ну нет у нас в продаже рисовых Embarassed )Как то в кафешке я такие ела, да подзабыла!
С рисовыми конечно нежнее и диетичнее!!! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, Лилечка, что напомнила!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Svet-lana

Светлана

45 лет
Казахстан-Костанай

Svet-lanaМои рецепты
 
13 Дек 2009 20:59

Распечатать сообщение
Svet-lana писал(а):
Спасибо, Лилечка, что напомнила!!!

Светлана, рада быть полезной!!! friends friends friends Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

35 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
13 Дек 2009 22:28

Распечатать сообщение
MatildA777
Интересные салатики, оригинальная подача girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Окc@н@70

Оксана

48 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
13 Дек 2009 22:31

Распечатать сообщение
девочки,а как это кушать потом?
Suwe4ka

Наташа

30 лет
Новомосковск

Suwe4kaМои рецепты
 
13 Дек 2009 23:14

Распечатать сообщение
Окc@н@70 писал(а):
Интересные салатики, оригинальная подача

Спасибо, Оксана!!!!! Rose Rose Rose

Suwe4ka писал(а):
девочки,а как это кушать потом?

Наташенька, мы ножиком отрезали по кусочку и кушали. Romashki
MatildA777

Лилия

35 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
13 Дек 2009 23:52

Распечатать сообщение
MatildA777 писал(а):
Да и как раз парочка новых салатов придумалась, поэтому решила сделать подарочки с двумя разными начинками. Может кому-то пригодится идея оформления, кому-то рецепты салатов(таких на сайте нет), буду очень рада!!!

Конечно же всё пригодится! Наконец-то мы дождались новых вкусняшек от тебя! girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, Лилечка! Romashki
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
14 Дек 2009 2:35

Распечатать сообщение
Лилечка спасибо Romashki и за креветочки тоже New Year Hi
Suwe4ka

Наташа

30 лет
Новомосковск

Suwe4kaМои рецепты
 
14 Дек 2009 14:39

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
Спасибо, Лилечка!

Лариса, на здоровье!!!! give_heart give_heart give_heart

Suwe4ka писал(а):
и за креветочки тоже

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
MatildA777

Лилия

35 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
14 Дек 2009 17:13

Распечатать сообщение
MatildA777
Какая интересная идея с подарочками. girl_claping girl_claping girl_claping А я как раз после долгого перерыва снова увидела эти рисовые блинчики в продаже (в кризис многие штучки попропадали с прилавков). И можно каждому положить туда еще и какое-нибудь предсказание на новый год в орехе или в чем-нибудь еще New Year ggg New Year ggg New Year ggg Спасибо Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
14 Дек 2009 17:36

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
(в кризис многие штучки попропадали с прилавков).

У нас тоже на время пропало всё, а сейчас опять завал продуктов. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Пламя писал(а):
И можно каждому положить туда еще и какое-нибудь предсказание на новый год в орехе или в чем-нибудь еще

Надо будет обязательно так сделать–"пошутить"!!! girl_haha girl_haha girl_haha New Year Hi Спасибо, Оксаночка!!! Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

35 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
18 Дек 2009 21:36

Распечатать сообщение
Лилия! Спасибо тебе огромное за идею! good2 good2 good2
Только блинчиков я никак не могу найти в продаже... sad , но надеюсь что найду всё таки. Как безумный фанат морепродуктов хочу сказать тебе ОГРОМНОЕ ПРЕОГРОМНОЕ СПАСИБО за салат! good2 good2 good2
Я его обязательно буду делать на НГ New Year Tree , т.к. уже попробовала и до сих пор пребываю в эйфории от чудесного вкуса!
Фото

Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
правда морепродукты у меня были в виде коктейля в масле с пряностями, но и по твоему оригинальному рецепту я тоже сделаю.
СПАСИБО ТЕБЕ ЕЩЁ РАЗ!!!!!!!!

Марисабель МИТИНО

Марина

32 года
МОСКВА...родимая...

Марисабель МИТИНОМои рецепты
 
18 Дек 2009 21:47

Распечатать сообщение
Лилечка, оригинально! Очень интересная good2 good2 good2 подача!!!Спасибо за идею!!!!
И чувствую, что очень вкусно!!!
svetlana-sp

Светлана

51 год
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
19 Дек 2009 13:26

Распечатать сообщение
Марисабель МИТИНО
Мариночка!!!! Очень рада что тебе салатик понравился!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Огромное спасибо за фотоотчёт!!! Сразу видно что получилось вкусно!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose

svetlana-sp
Светлана, большое спасибо!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

35 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |