Рыба, запеченная в капусте

Сообщение Автор
Рыба, запеченная в капусте
03 Окт 2019 20:50

Распечатать сообщение
Рыба, запеченная в капусте

Фото


Источник: Поваренок.ру

филе любой рыбы - 400 г (у меня 2 филе тиляпии весом 380 г)
капуста белокочанная - 500 г
лук - 1 шт.
морковь (средней величины) - 1 шт.
сельдерей корневой (по желанию) - небольшой кусочек (не использовала)
томатная паста - 1 ст.л
масло растит. - для жарки
соль, перец черный молотый - по вкусу
сок лимона (для рыбы)

Рыбу помыть, нарезать на порционные куски. Посолить, поперчить, побрызгать соком лимона и отставить в сторону.


Капусту нашинковать.
Лук мелко нарезать.
Морковь и сельдерей натереть на крупной терке.

В сковороде разогреть пару ст.ложек растит.масла и обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить морковь и сельдерей, еще немного обжарить.
Добавить капусту и тушить до готовности капусты.
Посолить и поперчить по вкусу.


Добавить томатную пасту, перемешать, немного прогреть и снять с огня.


В форму для запекания выложить часть овощей

Сверху выложить кусочки рыбы

Поверх рыбы выложить оставшиеся овощи


Поставить в заранее разогретую до 180 С духовку на 25-30 мин.




Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
03 Окт 2019 22:19

Распечатать сообщение
Ой, Жанночка, как интересно! Rose Очень аппетитная рыбка на тарелочке! good2 nyam2 Обязательно так приготовлю! Smile Спасибо! Romashki Romashki Romashki
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
 
04 Окт 2019 0:01

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
как интересно! Очень аппетитная рыбка на тарелочке! Обязательно так приготовлю! Спасибо!

Мариночка! Буду рада, если рыбка придется по вкусу! Приходи делиться впечатлениями. Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
04 Окт 2019 0:36

Распечатать сообщение
Жанночка, я знаю этот рецепт girl_claping Всем советую, очень вкусная рыбка получается good2 Я ещё болгарский перчик добавляю nyam2
Обязательно приготовлю и приду с отчётом girl_in_love
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
04 Окт 2019 1:02

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
я знаю этот рецепт Всем советую, очень вкусная рыбка получается Я ещё болгарский перчик добавляю
Обязательно приготовлю и приду с отчётом

Кариночка! В след.раз я тоже добавлю болгарский перчик. Уверена, будет очень вкусно. Благодарю за идею! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
04 Окт 2019 12:55

Распечатать сообщение
Жанна спасибо за идею. Думал,что приготовить на воскресенье(гостей жду). Теперь уже сомнений нет, что буду готовить. Осталось только рыбу купить.В закладки уже забрал.
Кулинар из Азова

Владимир

43 года
Азов/Ростов-на-Дону

Кулинар из АзоваМои рецепты
 
05 Окт 2019 3:16

Распечатать сообщение
Кулинар из Азова писал(а):
спасибо за идею. Думал,что приготовить на воскресенье(гостей жду). Теперь уже сомнений нет, что буду готовить. Осталось только рыбу купить.В закладки уже забрал.

Володя! Я просто уверена, что все у тебя получится наилучшим образом и гости будут благодарны за радушный прием! Удачной готовки!!! Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
07 Окт 2019 3:43

Распечатать сообщение
Жанчик
Ну очень удачный рецепт. Спасибо! Перчик все же не кладу. Он забивает нежный вкус.
Перец отдельно жарю половинками под крышкой буквально по 2-3 минуты с каждой стороны, брызгаю уксусом и посыпаю чесноком.
goi

Ольга

58 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
07 Окт 2019 23:28

Распечатать сообщение
goi писал(а):
Ну очень удачный рецепт. Спасибо! Перчик все же не кладу. Он забивает нежный вкус.

Оленька! Приятно, что ты оценила рецепт! А в рецепте перца нет. Это у Карины свои вариации на тему. Но я все же попробую как-нибудь с перцем. Думаю, что должно быть вкусно. Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
08 Окт 2019 22:41

Распечатать сообщение
Какаяя вкусняшка буду делать всенепременно.Спасибо Жанночка.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
10 Окт 2019 4:44

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Какаяя вкусняшка буду делать всенепременно.Спасибо

Сашенька! Очень надеюсь, что этот вариант рыбки тебе понравится! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
20 Окт 2019 18:05

Распечатать сообщение
Люблю капусту тушеную! nyam2 Интересно попробовать спрятать в нее рыбку! friends good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
20 Окт 2019 18:07

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Люблю капусту тушеную! Интересно попробовать спрятать в нее рыбку!

Будет очень сочно и вкусно!!! На здоровье!!! Romashki Romashki Romashki
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |