Крабовые палочки в кляре с апельсиновым соусом

Поделюсь с вами, дорогие мои, еще одним вкусным рецептиком. Конечно он не самый низкокалорийный но очень вкусный и всегда идет на ура!!!
Для блюда нам понадобится:
Крабовые палочки - 500 гр.
Мука - 100 гр.
Молоко - 100 мл.
Яйца - 2 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Шафран - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль, перец по вкусу
Для соуса:
Сок 2 апельсинов
Цедра 1/2 ч.л.
сок 1/4 лимона
Крахмал - 1 ч.л.
Щепотка соли
И так... из муки, молока, яиц, крахмала, сахара, соли, перца и шафрана замешиваем кляр (консистенция сметаны) Окунаем в него крабовые палочки и обжариваем в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем на бумажные салфетки. Для соуса соединяем апельсиновый и лимонный сок с крахмалом цедрой и солью и варим на медленном огне до загустения. Подавать охлажденным. Приятного аппетита

Cherry-lipsss
оригинальненько надо поробовать

хорошая закуска, забрала!

annapolyak писал(а):

надо поробовать

Лана74 писал(а):

забрала!

спасибо милые Это простая закуска, но правда очень вкусная

Красиво,Иришка!

кот Нафаня писал(а):

Красиво,Иришка!

ИРишка

swetta
Мерси Светуль

иришка нямка какая спасибо

julzik писал(а):

иришка нямка какая спасибо

угощайся родная

Ирочка, я делала вчера Полинка моя была в восторге Она пришла из школы, я ей говорю: "Посиди со мной на кухне, поговори". А она в ответ: "Мамуль, не могу, крабовые палочки тогда до обеда не доживут"
Спасибо, милая

О-Ленчик
Леночка, я рада что понравилось а фотка вообще супер

Cherry-lipsss писал(а):

а фотка вообще супер

Спасибо, Иришка, за комплимент. А за рецепт - тройное спасибо.

О-Ленчик писал(а):

Спасибо, Иришка, за комплимент

Обязательно попробую! должно быть вкусненько!!!!

Mjata
Очень вкусненько Попробуйте

Cherry-lipsss
Ириночка, за идею спасибо! Но по опыту рецепта Лили, где в салат "Убей меня нежно"палочки обжариваются, я б и здесь их предварит обжарила, не разрезая. А уж потом н салфетку и в кляр. Понятно, что ещё калорийнее, но у них после обжарки вкус совершенно другой!

Рыжь писал(а):

б и здесь их предварит обжарила,

Марианночка, впринципе они все равно нагреваются и вкус меняется. Я всегда делаю их именно так и нам нравится. Но в качестве эксперимента можно попробовать сделать и так и так и сравнить Ну о каллориях в подобных рецептах речи вообще не идет , лучше зажмуриться и есть

Иришка! Очень вкусно получилось! Обязательно оставлю этот рецепт для следующих праздников.Мне очень понравился кляр.Ну а соус Супер!Спасибо огромное!!!

Элеонора 777 писал(а):

Спасибо огромное!!!

Очень аппетитно!

дочь президента
Попробуйте