Салат «Лисичка-Сестричка»

Захотелось мне сегодня что-нибудь красивое на ужин... Решила сделать салатик, думала как бы украсить, а тут по телевизору мультик про Лисёнка был... Вот я и решила попробовать оформить салатик в виде лисички Салат может быть любой, вот мой рецептик:

-картофель 3-4 шт.
-ветчина 300 гр.
-грибы (у меня шампиньоны) 300 гр.
-соленые огурцы 2-3 шт.
-лук 1 маленькая головка
-яйца 3 шт.
-морковь 3 шт.
-сыр
-маслины
-майонез

Картофель, морковь, яйца отварить, натереть на терке. Грибы отварить, мелко порезать. Лук порезать, ошпарить кипятком, что бы не был горький. Ветчину, огурцы порезать. Сыр натереть, маслины мелко порезать.
Выкладываем слоями придавая форму лисички и смазывая каждый слой майонезом:
1й слой картофель
2й ветчина
3й грибы+лук
4й огурцы+яйца
Лисичку всю обмазать майонезом и украсить тертой морковкой, сыром и маслинами.

Вот такая Лисичка получилась у меня:



Приятного аппетита!!!

Добрая Ведьмочка
Олечка, красотища какая!!!! Настоящая хитрая лисичка!!!! СПАСИБО!

Добрая Ведьмочка
Красивый и вкусный салатик. Ольчик, ты молодец!

Добрая Ведьмочка
Крастока-твоя лисичка, а на вкус, наверное ещй лучше

Спасибо за приятные отзывы

Оленька,отличное оформления салата на десткие праздники............да и не только на детские.Молодец!

Какая лисичка-то получилась ! Хитренькая и незлобивая! Отлично [URL=http://[censored smajliki]/smilie-768210759.html][/URL] !!!!!

Добрая Ведьмочка
а сколько по времени варить грибы?

~Elisabetta~ писал(а):

Добрая Ведьмочка а сколько по времени варить грибы?

У меня были шампиньоны резанные, замороженные, я их минут 20 варила. Я обычно время не засекаю, на вид смотрю

Вкусный салатик и красивый, ярко смотрелся на столе.