Блинчики с шоколадом, грушами и миндалем
Сообщение | Автор |
---|---|
29 Окт 2007 14:04
|
Мышечка Викуся
|
Напекла в воскресенье блинчиков, опять же експромтом, начинку позаимствовала из французкого пирога "Клафутти": шоколад, груши и миндаль.
Для блинчиков я взяла 4 яйца, 700 мл. молока, сахар по вкусу (я сделала блины сладкими) и муки ровно столько, что бы получилось блинное тесто, это все я хорошо перемешала до образования однородной массы и добавила в тесто 1 ст.ложку подсолнечного масла (что бы блины в процессе выпекания не приставали к сковородке). Для начинки я взяла 250-граммовую упаковку жидкого шоколада, 2 большие зимние груши, которые порезала тонкими пластиками, и миндаль, чищенный и обжаренный, который я порезала тонкими пластиками. Начинаем выпекать блинчики. На сковородку наливаем немного растительного масла, размазываем его нас ковородке, наливаем порцию блинного теста - выпекаем...Готовые блины кладем на тарелку стопочкой. Итак мы напекли блинчиков. Берем блинчик, кладем по всему диаметру блинчика пластики груш (немного), поливаем их (тоже немного) шоколадом и посыпаем миндалем. Складываем блинчик пополам, а затем еще раз пополам. Все! Мне эти блинчики очень понравилось кушать с кофе! Приятного аппетита!!! |
|
04 Ноя 2007 13:10
|
Рина
43 года Москва |
очень интересная идея, молодец!
|
|
06 Ноя 2007 14:33
|
Мышечка Викуся
|
Рина, попробуй приготовить, мне очень понравилось, неизбито и очень вкусно (особенно для сладкоежек)
|
|
02 Авг 2008 2:23
|
Рататуй
38 лет Украина, Киев |
Вау, здорово как! Залезла в твои закрома
|
|
20 Авг 2008 15:38
|
Мышечка Викуся
|
Рататуй
Любочка, спасибо за отзыв! Вместо шоколада можно использовать сгущенку с какао - тоже вкусно! |
|
14 Авг 2012 20:47
|
Амритана
Одесса, Украина |
Необычная и вкусная начинка. Понравилось и мне, и мужу, и детям.
|
|
29 Июн 2016 22:41
|
Оля...
Ольга 48 лет Екатеринбург |
Блинчики пришлись мне по вкусу. Что-то новенькое и необычное.
|