Настюшкина запеканка

Девочки выставляю вам на суд свою версию запеканки.Тут вроде такой еще не было. Запеканка получается очень вкусной и нежной. Правда не очень красивая фотография получилась.



Продукты:

* 0,5 кг творога
* 1 стакан сахара
* 3 яйца
* 2 ст. л. сметаны
* 0,5 ч. л. соды
* ванилин
* 3 ст. л. муки

Творог протереть через сито. Взять глубокую миску, выложить в нее все ингредиенты и хорошенько все перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить туда творожную массу, выпекать 40-50 минут при 170-180 градусах.
Я пекла ее не в духовке а в мультиварке. ровно 80 минут на режиме "выпечка".

Я первая, на кусочек Настюша Классная запеканочка и все очень просто Люблю рецепты где надо смешать и в духовку Эх, у меня только мультиварки нет, буду экспериментировать с духовкой

Спасибо Маринка! сообщишь результат как собирешся испечь.У меня правда творог был жидковат, я положила 5 ст.л. муки с большой горкой. поэтому сами смотрите количество муки. всегда по разному получается. тесто не должно быть очень густым, не много жидковатым, чтобы ложкой без сильного труда мешалось

Хорошая запеканочка. Но мы всей семьей единогласно решили, что нам больше нравится без соды...