Наши Рождественские и Новогодние столы - 2010

А это наш рожденственский стол- вернее, на Сочельник - приготовила 12 блюд.

с сайта были Лодочки из авокадо- Настин рецептик. ссылку не вставляю - не знаю ,как (я новичек ) но думаю ,что все знают этот рецептик. Все остальное- с другого сайта или из моей тетради кулинарной.

Девочки, я "созрела" отчитаться по праздничному столу, а сточнее столам. Красоту наводила к Новому году и 18-тилетию сестры.
Начнем. Салат "Сельдь под шубой". Состав классический, оформление моё.

Салат "Гранатовый браслет" - состав почти по Настенькиному рецепту ( http://www.say7.info/cook/recipe/207-Salat-Granatovyiy.html ) я использовала копченую куриную грудку.

Салат "Ананас" - состав "Ольвье", оформление "слизала" с какого-то другого салатика с языком.

Салат "Подсолнух" - Состав "Крабовый салат", тот, который обычный с курурузой и крабовыми палочками, а оформление у Настеньки заимствовала ( http://www.say7.info/cook/recipe/274-Salat-Podsolnukh.html ).

"Островок" так же соорудила на основе "крабового", а идея девченок с форума.

Нарезка оформлена была в виде "Ежика" Галиночки (http://forum.say7.info/topic20616.html ), но фото с "тыла", поэтому не особенно-то на ежа и похож.

Вот.