Кребли

Liudmila

Люси
Спасибо за идею !

Оксана! Спасибо,тебе за рецепт! Я не ела их с детства. Моя бабушка их часто готовила,только она их почему-то называет "КРЕПЛИ" и делала всегда из ржаной муки. Моя бабушка тоже немка и жила раньше в деревне на границе с Казахстаном(целая деревня немцев).

Юля76

Историю этому блюду я не знаю ....

Детством как пахнуло-мммм!!!Мы называем их ушками.

Larisa

Оксаночка, вот, креблики

только я немного сахарку в тесто добавила, и сверху потом сахарной пудрой присыпала , ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!!

Свои три копейки и я хочу внести. У нас называли их "Крепли" но писали, Кребли, это такое произношение привезли немцы с юга Гармании, ещё в Екатерининские времена, их тогда Швабами звали. Например: живот - Баух, они говорили Паух, солнце - Сонне, а у них Сун и так далее.
А о хворосте, он обычно - хрустящий, а Кребли - мягкие!

Людмилочка
Здоровские кребли у тебя !!!
Спасибо за доверие !!

Лида
Спасибо за историю !!!

Ксюшенька, а чего ты фото свое из аватарки удалила? Так приятно было смотреть на тебя....

Людмилочка писал(а):

Ксюшенька, а чего ты фото свое из аватарки удалила? Так приятно было смотреть на тебя....

А это тоже я....
Постараюсь сделать новое фото лица и заменю эту аватарку !

Оксана К писал(а):

Людмилочка писал(а): Ксюшенька, а чего ты фото свое из аватарки удалила? Так приятно было смотреть на тебя.... А это тоже я.... Постараюсь сделать новое фото лица и заменю эту аватарку !

Нууу.....эта аватарка тож ничего ...мужикам бы особенно приятно было б посмотреть , а мне твое личико роднее как то

Я исправлюсь!!! Хотела заменить на старое фото , не полуается ...

Оксана вы на высоте! Сколько себя помню, бабушка всегда пекла и печет до сих пор такие вот кребли. Мы их еще называем кролики! Она их жарит в казанке на большом колличестве масла. Горячие кребли очень вкусные.

Лен4ик
Мы уже на " ТЫ " !!! , лады ?

Люси, как ты могла так долго скрывать от нас такую идею ?
Я вся издумалась, что мне делать из целой кучи слоеного теста, а Люси зажала рецептик Не по-товарищески...Завтра же сделаю твою вкусноту. Спасибо. Вовремя помощь подоспела.Все. Пора попробовать уснуть. Второй час как-никак.

Ксюша у меня тоже мой рецептик почти такой же только я добавляю 3 яйца, 4 ст.л. сметаны и сахар 0.5 ст.л.Тесто получается очень мягкое и при жарке просто увеличивается на глазах.Спасибо и тебе за вкусные крепли

лаврушка-Танюшка
И тебе спасибо за вариант теста !!!

Евгения писал(а):

А мы их вергуны называем

вот! Точно-точно, у нас, на Украине, их так и называют

Оксана К писал(а):

2 пачки разрыхлителя

Оксаночка, а скажи, у тебя всё те же пачки разрыхлителя по 17 гр. (я помню из рецепта торта Рафаелло )........ хочу испечь!

Наталька
Всё те же пачечки (память тебя не подвела )

Оксана у меня тоже почти такой рецепт, только я добавляю 3 яица и 3 пачки разрыхлителя и мы их тоже называем креблями.У нас в семье их любят со сметаной особенно муж любит с борщём или просто с молоком у меня молочная семья

Oksan4ik-Оксана
Спасибо Тёзка !!!

Мы тоже опробовали. Очень вкусно!

Зая-Натальюшка, ну ты кудесница( стольким нас сегодня угостила ) и ещё из наших опробовала И когда всё успеваешь?
Мне очень приятно
Натали, с новой аватаркой-отлично выглядишь

спасибо Оксана вам за этот рецепт.сразу вспомнила свое детство.неела кребли уже лет 10.ведь раньше кребли были для меня завтраком,обедом и ужином.мне кажется у нас вся деревня их пекла. наши кребли, по-русски хрустики незабываемый вкус : :