Кребли
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
31 Авг 2009 15:43
|
Naki
39 лет Санкт-Петербург |
|
мама называет их Крепели или Крепельти
а едим мы их с молоком, ооочень вкусно
Оксана, спасибо за рецепт! Крепли в массы! |
|
|
28 Янв 2010 10:53
|
aleniki
Алена Екатеринбург |
|
А я этим летом такой рецепт привезла из Германии.
250 гр-творожная масса 1 ст-сливок 2-яйца 1 п-ванилина 1п-бакпульвер(разрыхлитель) 500 гр -муки. мы их ели со сгущенкой... хорошо у Вас в Германии,уже скучаю по вашей стране |
|
|
29 Апр 2010 4:11
|
LuckyAngel
41 год Петербург |
|
Тоже всю жизнь знаю их как "вергуны", бабушка всегда жарит сладенькие
Еще, бабушка иногда делает их из дрожжевого теста и жарит не просто на сковороде, а во фритюре, тоже нямки получаются. А хворост, он хрустящий. |
|
|
19 Май 2010 8:56
|
Маркиза
Nataliya USA-Ukraine |
|
Мои любимые вергуны ммммм....., вот ищу рецепт. У мамы спрашивала рецепт, затерялся. Помню тесто на сметане. Очень вкусные были, жарила их во фритюре, а готовые посыпала сахарной пудрой. Оксана К, надо попробовать твой рецепт
|
|
|
04 Июл 2010 15:16
|
MAGWAI
35 лет Казахстан, Актау |
|
У меня мама почему то называет их "КИХЛИ"?!
Ее еще бабушка учила их делать... Раньше мама часто готовила немецкую кухню.... |
|
|
02 Сен 2010 19:01
|
oxa2
Германия |
|
КРЕБЛИ-сладкое воспоминание детства!Я тоже родом с Казахстана...в моей семье,да и по всей округе где мы жили-они назывались креблями...Спасибо за рецепт.Моим детям понравились очень вкусные кребли.
|
|
|
11 Май 2011 13:32
|
Devo4ka v belom
37 лет Мюнхен - Череповец (Россия) |
|
18 Май 2011 1:26
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Ириshа-Ирина
Благодарю за доверие и фотоотчё т !!!
Naki-Накия
aleniki-Алена
Что-то похожее. И мы их с вареньем,со сгущёнкой и с молоком кушаем.. Везде хорошо-где нас нет! А я скучаю по Казахстану и родителям... LuckyAngel-Яна
MAGWAI-Максим
А ты не жди маму- сам её обрадуй( приготовь и угости её)!!! oxa2
Devo4ka v belom-Надежда
Благодарю за доверие и фотоотчёт !!! |
|
|
20 Июл 2011 14:12
|
nayna
39 лет Germany |
|
20 Июл 2011 23:33
|
Оксана К
53 года Германия |
|
nayna-Наталья
Благодарю за доверие и фотоотчёт |
|
|
01 Ноя 2011 4:41
|
Светляк
47 лет Германия |
|
у нас тоже называются кребль
|
|
|
05 Ноя 2011 0:54
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Светляк-Светлана
|
|
|
07 Мар 2012 20:00
|
куличек
51 год |
|
16 Мар 2012 0:39
|
Оксана К
53 года Германия |
|
куличек-Татьяна
Благодарю за доверие и аппетитный фотоотчёт!!!! |
|
|
03 Июн 2012 5:31
|
Olga333777
38 лет настоящие время Голландия. |
|
30 Июн 2012 2:43
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Olga333777-Ольга
Благодарю за доверие и фототчёт!!! |
|
|
31 Окт 2013 20:02
|
куличек
51 год |
|
09 Ноя 2013 7:25
|
Оксана К
53 года Германия |
|
куличек-Татьяна
Благодарю за фотоотчёт и доверие!!! |
|
|
16 Янв 2014 0:25
|
Аллочка87
38 лет Краснодарский край |
|
Вспомнила детство...благодаря рецепту. Спасибо!
Что- то правда не получилось- кребли не пышные. То ли разрыхритель не сработал, то ли тесто перестояло, часа 3 меня ждало. Но на вкус оно то самое. |
|
|
09 Фев 2014 2:35
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Аллочка87-Алла
Благодарю за доверие и отзыв! Мне очень жаль, что у вас они не поднялись |
|
|
07 Авг 2014 23:58
|
куличек
51 год |
|
24 Окт 2015 17:51
|
Mamanja
39 лет Германия |
|
Девочки, а вы попробуйте добавить одну пачку разрыхлителя и вместо второй, пачку сухих дрожжей.Тесто получается еще пышней и мягче. А еще я заметила что мне не приходится сыпать 1кг муки,всегда уходит меньше.
Оксана, моя мама делает по этому рецепту уже несколько десятков лет. Научилась от свекрови, тоесть от моей бабушки и она немка. А мы с сестрами уже попробовали всякие варианты))))И могу сказать что добавление дрожжей делает кребли совсем мягкими, только тссс, это наш секрет))))) |
|
|
21 Ноя 2015 0:58
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Mamanja-Таня благодарю за подсказку, что секретом поделилась!
|
|
|
10 Ноя 2016 2:59
|
=Sjfahka-33=
63 года Россия |
|
Ее еще бабушка учила их делать...
Раньше мама часто готовила немецкую кухню....

т !!!
спасибо за рецептик... очень вкусные кребли ,прям как бабушка делала )))
, так он их и с лаксом,сметаной и т.д. лопал был в восторге!!!





[/URL]

