Самые «Ленивые голубцы»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
06 Янв 2010 0:10
|
evgesh_ka
42 года Казань |
|
Решила и я вставить свои пять копеек, с Вашего позволения. Это самый простой рецепт "Ленивых голубцов", который я знаю. Без дополнительных соусов, подливок. Я люблю их со сметанкой.
Нам потребуются говядина, рис, капуста, лук. Мясо пропускаем через мясорубку. Рис отвариваем до полу-готовности. Капусту мелко-мелко шинкуем, обжариваем. Отдельно обжариваем лук, так же мелко нашинкованный. Все смешиваем, формируем биточки, выкладываем на противень. Запекаем при 220 градусах 20-25 мин. Приятного аппетита! |
||
06 Янв 2010 0:15
|
Ланита
51 год южный урал |
|
Евгения, голубчики - супер, обязательно приготовлю! Спасибо за рецептик!
|
||
06 Янв 2010 0:19
|
Н.Е.И.
Елена 45 лет Южный Урал |
|
evgesh_ka И мне рецепт понравился, просто и уж точно вкусно
Спасибо, Евгения |
||
07 Янв 2010 19:34
|
evgesh_ka
42 года Казань |
|
ланита
Н.Е.И. Пожалуйста, рада, что вам понравилось. |
||
08 Янв 2010 3:00
|
НаТаЧиЛи
49 лет |
|
я тоже такие ЛЮБЛЮ ....только вот последнее время склероз ...спасибо за рецептик |
||
16 Янв 2010 13:38
|
Н.Е.И.
Елена 45 лет Южный Урал |
|
19 Янв 2010 18:31
|
evgesh_ka
42 года Казань |
|
Не за что, Леночка! Очень рада, что угодила. |
||
21 Янв 2010 22:28
|
Inessakras
Inessa 44 года Sacramento |
|
Ya vchera prigotovila, ny ochen ochen vkysno, bydy obezatelno delat eshcho.
|
||
25 Янв 2010 2:33
|
evgesh_ka
42 года Казань |
|
Inessakras
|
||
28 Фев 2010 14:32
|
*LALA*
44 года спб |
|
А какие пропорции?
Спасибо! |
||
05 Мар 2010 15:19
|
Любительница готовить
Марина 41 год Люберцы |
|
Супер рецепт!!!
|
||
09 Авг 2010 22:41
|
evgesh_ka
42 года Казань |
|
Пропорции на глаз ~ кило мяса, стакан риса, капуста - грамм 700, 2 луковицы. Все индивидуально |
||
02 Сен 2010 16:28
|
gorchichca
48 лет Украина Коростень |
|
100 пудов самые ленивые голубчики, попробуем
|
||
13 Сен 2010 12:24
|
evgesh_ka
42 года Казань |
|
Попробуй, понравиться |
||
27 Дек 2010 15:13
|
Nadin_ka
|
|
Спасибо за рецептик!!! пойду готовить)))
|
||
17 Янв 2011 0:05
|
феоктистик
53 года Молдова |
|
Спасибо за интересный рецепт!
|
||
18 Янв 2011 18:40
|
evgesh_ka
42 года Казань |
|
Nadin_ka
феоктистик |
||
20 Фев 2011 0:18
|
Timtory
г. Северодвинск |
|
Женечка, спасибо за голубцы!!!
Получилось очень вкусно! |
||
01 Мар 2011 18:04
|
Неллюшка
49 лет Павлодар |
|
А нам в виде котлет не понравилось... Как-то размыто все и вовсе не быстрого приготовления... Уж лучше в казане - это уж точно быстро... Но все равно спасибо, было желание попробовать - теперь есть мнение...
|
||
01 Апр 2011 0:35
|
А.Н.
36 лет |
|
Сегодня вечером попробовала сделать эти голубцы. Действительно, потребовалось не очень много времени, но получились тоже не очень. Сухие, единственное, что их спасло- сметана
|
||
25 Апр 2011 23:59
|
evgesh_ka
42 года Казань |
|
А.Н.
может вы передержали в духовке?! эти голубцы не дожны быть сухие, а сочные и мягкие. |
||
11 Июл 2011 22:07
|
Isvy
42 года Тайланд, о. Пхукет |
|
Спасибо Вам за рецепт !!! Очень-очень ленивые голубцы и очень-очень вкусные !!!! Семья в восторге и все благодаря Вам !
|
||
14 Июл 2011 12:19
|
evgesh_ka
42 года Казань |
|
Аня, очень рада что тебе (давай уж на ты) и твоей семье понравилось.
Мастерица! |
||
24 Ноя 2011 17:32
|
Alena
58 лет Франция |
|
Женя, приготовила твои голубцы со своими изменениями: потерла 1 морковь и картошину, обжарила на растительном масле, добавила мелко покрошенный лук, попозже мелко пошинкованную капусту (мой спиногрыз категорически не ест овощи), добавила сливочного масла, соль, перец, специи, остудила, перемешала с мясом, добавила рис, аккуратно перемешала. Готовила в МВ, на 2 этажах - в кастрюльке пересушила, а на 2 этаже получились очень вкусные. Думаю главное - мясо лучше брать жирное, капуста должна быть сочной и главное - не пересушить. Спасибо за рецепт.
|
||
03 Фев 2012 15:11
|
evgesh_ka
42 года Казань |
|
Alena
Просмотрела отзыв Рада, что рецептик пригодился. А я микроволновку как-то недолюбливаю. Хотя она у меня даже с грилем, вообще в ней не готовлю. Только грею. п.с. микроволновку в основном пользую на работе))) |