Печенье «Пуговицы»
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
06 Янв 2010 20:01
|
Надюня
45 лет Украина, Одесса |
|||
Хотелось детям сделать веселое печенице, все формы подустали да и надоели уже. Вот так в муках и поисках сюрприза для детей родилось веселое печенье "Пуговицы".
Состав: 200 г масла или маргарина 80 г сахара 80 г крахмала 150 г муки 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя цедра с одного лимона несколько зерен кардамона вареная сгущенка украШение для тортов Приготовление: Мягкое масло растереть с сахаром, добавить желтки и снова растереть до светлого сосотояния. Белки взбить с солью в крутую пену. Вввести крохмал к желткам с маслом, хорошо перемешать и ввести белки медленно и осторожно. Затем натирам цедру с лимона, добавляем к тесту, не забудем и про кардамон. Последним вводим муку с разрыхлителем и замешиваем не очень тугое тесто. Отправляем его на минут 30 в холодильник. Раскатать тесто не очень тонко и вырезать стаканом кружки, отвертстия для пуговиц я вырезала старым колпачком от фломастера. Раскладываем пуговицы на противень не очень близко они слегка подрастут еще. Выпекать минут 7-10 до легкого зарумянивания. Остывшие пуговицы смазываем сгущенкой, я ее слега взбила с мягким маслом и посыпаем разноцветной присыпкой. Аромат на кухне от лимона и кардамона стоял такой, что я не знала как отбиться от люботных глазенок. Сюрприз же всетаки творился для них. |
||||
06 Янв 2010 20:30
|
Леля Весна
г. Кишинёв, Молдова |
|||
Надюня, очень интересное и оригинальное печенье ! Спасибо, что поделилась рецептом !
|
||||
06 Янв 2010 21:06
|
Надюня
45 лет Украина, Одесса |
|||
Да уж очень я люблю радовать своих домашних, вот и фантазирую. Тебе спасибо, что заглянула)))) |
||||
07 Янв 2010 0:23
|
Jessica
31 год Finland - Russia |
|||
отличное печенье! и идея оформления тоже очень оригинальна) такие аккуратные, симпатичные пуговки)
спасибо большое! забрала в закладочки) |
||||
07 Янв 2010 1:44
|
Ланита
51 год южный урал |
|||
Надя, прикольное печенье! Беру в закладки, обязательно при случае испеку! Спасибо!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-213093735.html][/URL] |
||||
09 Янв 2010 19:06
|
Дашулька!
47 лет Куйбышев |
|||
Очень интересное печеньице! Мои детки любят печенье! А если еще и такое сделать, то они будут в восторге!!!
|
||||
12 Янв 2010 14:37
|
Надюня
45 лет Украина, Одесса |
|||
Да деткам очень поравилось веселое разнообразие))) |
||||
09 Сен 2010 20:42
|
amiera
39 лет г.Химки |
|||
Какая красота!!!! Обязательно буду готовить
|
||||
19 Сен 2010 3:09
|
mausi84
olesya 40 лет Germany |
|||
Спасибо за рецепт!!!
Уже в закладках!!! Я наверное попробую ещё пищевой краситель в тесто добавить, посмотрю чё получится!!! |
||||
24 Ноя 2010 20:24
|
Надюня
45 лет Украина, Одесса |
|||
Буду ждать)))
Ой отпишись с результатом, мне очень интересно, что выдет ))) |
||||
24 Ноя 2010 20:41
|
DeBosh
|
|||
Надюш, просто чудо, до чего хороши!
|
||||
24 Ноя 2010 21:12
|
Надюня
45 лет Украина, Одесса |
|||
С П А С И Б О! |
||||
25 Ноя 2010 0:17
|
Ланита
51 год южный урал |
|||
26 Ноя 2010 16:02
|
Надюня
45 лет Украина, Одесса |
|||
Ух ты такие прикольные вышли ))) И тебе спасибо за отчетик |
||||
27 Июн 2011 2:59
|
trisel
53 года Украина , Одесса : ))) |
|||
Спасибчик!! Классные пуговки..впечатляют
|
||||
24 Фев 2012 18:41
|
zzagadka
35 лет Украина, Донецк |
|||
Извините, но у меня такой вопрос... у вас в рецепте написано, масло растереть с сахаром... а сколько сахара нужно?)
|
||||
27 Фев 2012 1:57
|
ljum
47 лет МО г. Дмитров |
|||
кстати о сахаре !! а действительно, сколько сыпать
|
||||
04 Апр 2012 13:59
|
Надюня
45 лет Украина, Одесса |
|||
исправила))
|