Кекс апельсиновый

Сообщение Автор
Кекс апельсиновый
08 Янв 2010 1:04

Распечатать сообщение
Фото

Мне очень понравился этот кексик. Хочу поделиться рецептом с вами.
Состав:
2 апельсина
2,5 ст.л. крахмала
4 яйца
1 ст. сахара
100 гр. сл. масла
3/4 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:

1. С апельсинов снять цедру.
2. Апельсины (1,5 шт) почистить и перемолоть в мясорубке или в блендере с половиной цедры.
3.Добавить крахмал.
4. Эту массу выложить в в форму для микроволновки, простелив бумагой для выпечки, и поставить в микроволновку на 3 минуты на полную мощность. Чтобы крахмал "заварился" и начинка затвердела и не слилась с тестом.

5. Яйца взбить с сахаром до бела с оставшейся цедрой
6. Масло растопить в микроволновке и добавить в тесто.
7. Муку смешать с разрыхлителем и смешать с тестом.
8. Из оставшейся половины апельсина выдавить сок и паремешать с тестом.
9. Всю эту массу вылить на начинку.
Фото

10. Поставим в микроволновку на 7-10 минут, крышкой не накрывать.
11. Не вынимая пирог из микроволновки дать ему настояться ещё 8 минут
Кекс можно украсить по краям по своему усмотрению, например, лепестками миндальных орехов. Я посыпала сладким какао.
Фото

Угощайтесь.
Примечание: Кастрюльку брала для микроволновки, литра на 2.
Элли_777

Оля

51 год
Тула

Элли_777Мои рецепты
 
08 Янв 2010 1:06

Распечатать сообщение
Люблю апельсиновую выпечку!!! girl_in_love Спасибо за рецепт!!!! Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Янв 2010 2:07

Распечатать сообщение
Оля girl_claping , какой красивый, нежный кексик good2 good2 good2 ! Как пушинка girl_in_love girl_in_love girl_in_love ! Классный рецепт nyam2 nyam2 nyam2 !!! Спасибо Romashki New Year Snegurochka !
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
08 Янв 2010 2:13

Распечатать сообщение
Джанго
Леля Весна
На здоровье! Кексик и впрямь очень нежный получился good2 Буду рада, если кто-нибудь попробует испечь Embarassed
Элли_777

Оля

51 год
Тула

Элли_777Мои рецепты
 
08 Янв 2010 15:46

Распечатать сообщение
Какой пушистик!!! Какой милашечка этот кексик!!!!!! Yahoo!
Ставлю в очередь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБКИ!!! girl_in_love
Katjuwka

Катарина

29 лет
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
08 Янв 2010 16:04

Распечатать сообщение
Katjuwka
Romashki girl_blush2
спасибо за довериеgive_heart
Элли_777

Оля

51 год
Тула

Элли_777Мои рецепты
 
18 Янв 2010 23:47

Распечатать сообщение
сегодня у меня апельсиновый день, вот, решила испробовать и ваш рецептик. Получилось очень вкусно , быстро и симпатично nyam2
Спасибо Romashki
и вот результат стараний
Фото


и кусочек
Фото
Торичка

Вика

29 лет
Одесса

ТоричкаМои рецепты
 
20 Янв 2010 2:04

Распечатать сообщение
wacko1 wacko1 wacko1 girl_bye Мне тоже надо будет это чудо приготовить! good2
Илоночка

Илона


город мечты

ИлоночкаМои рецепты
 
20 Янв 2010 22:30

Распечатать сообщение
Торичка
good2 girl_claping Rose
Илоночка, приготовь. Это очень просто, и достаточно вкусно nyam2
Элли_777

Оля

51 год
Тула

Элли_777Мои рецепты
 
24 Янв 2010 4:44

Распечатать сообщение
Элли_777
А какую мощность выставляли?
Елена НН

Елена




Елена ННМои рецепты
 
24 Янв 2010 12:49

Распечатать сообщение
Елена НН,
я выставляла на полную мощность, Wink у меня 1000Вт. Но, можно и на 800вт, если это максимальная мощность.
Элли_777

Оля

51 год
Тула

Элли_777Мои рецепты
 
14 Фев 2010 2:45

Распечатать сообщение
Элли_777
Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
Возни мало, а получается очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Я, правда, с количеством ингредиентов слегка поэкспериментировала Embarassed
Фото
Ekaterino4ka

Катя

31 год
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
22 Фев 2010 21:42

Распечатать сообщение
отличный тортик, я его на 4 части разрезала промазала всбитыми сливками. объедение!!!! nyam2 nyam2 nyam2
maschunja

Мария Николаевна

40 лет
Германия NRW

maschunjaМои рецепты
 
22 Фев 2010 22:24

Распечатать сообщение
А чем можно бумагу для выпечки заменить....у меня её нетууууу?
lisenok2912

Ольга

37 лет
Севастоль

lisenok2912Мои рецепты
 
23 Фев 2010 2:30

Распечатать сообщение
Ekaterino4ka
friends dance2 air_kiss sharik Romashki
maschunja
ага, мне тоже нравится. Простенько , но вкусно!

lisenok2912, раньше, когда не было в продаже такой бумаги, я брала листочки из простых ученических тетрадок, и смазывала их хорошенько подсолн. маслом. Попробуй! Здесь можно и не смазывать, но обрезать по форме.
Элли_777

Оля

51 год
Тула

Элли_777Мои рецепты
 
23 Фев 2010 17:19

Распечатать сообщение
Элли_777
Ок girl_claping ПАСИБКИ good2
lisenok2912

Ольга

37 лет
Севастоль

lisenok2912Мои рецепты
 
23 Фев 2010 23:19

Распечатать сообщение
Мне понравилось, спасибо за рецепт! girl_in_love
olechka35booch

ольга

43 года
вологда

olechka35boochМои рецепты
 
25 Фев 2010 2:07

Распечатать сообщение
olechka35booch, на здоровье sharik Romashki sharik
Элли_777

Оля

51 год
Тула

Элли_777Мои рецепты
 
07 Мар 2010 23:11

Распечатать сообщение
Очень вкусно получилось! Правда, хотелось бы, чтобы он был более влажным, сочным, но для первого раза выпечки в микроволновке получилось классно!

Сделала кексик еще в середине января, сфотографировала, а как ставить фотографии в сайт, не знала. А сейчас научилась, и этим очень довольна.

Вот моя работа! А вам всем большое спасибо. Очень хороший сайт!
Спасибо отдельное моей бывшей землячке Насте - хозяйке сайта. Привет Новосибирску!

Фото

Фото
Metukoza

Люба

59 лет
Israel

MetukozaМои рецепты
 
14 Мар 2010 12:13

Распечатать сообщение
Люба, кексик у тебя на вид замечательный. girl_claping У меня получился довольно влажным и сочным. Наверно нужно немножко к своей микроволновке адаптировать рецептик. Wink
Элли_777

Оля

51 год
Тула

Элли_777Мои рецепты
 
16 Мар 2010 13:47

Распечатать сообщение
замечательный кекс, нужно будет сегодня обязателньо попробовтаь сделать
Венера27

Светлана




Венера27Мои рецепты
 
27 Мар 2010 1:00

Распечатать сообщение
Элли_777
спасибо за рецепт!
Сегодня сделала такой кексик-вкусно!
Не очень подошел всередине--но все-равно очень вкусно! ) Romashki

мамаНата

Наталья

42 года
Краснодар

мамаНатаМои рецепты
 
27 Мар 2010 22:30

Распечатать сообщение
мамаНата, такой красотуля получился good2
Мне этот кекик нравится еще и тем. что продукты в рецепте очень простые. Был бы апельсин, а остальное всегда найдется на кухне
Элли_777

Оля

51 год
Тула

Элли_777Мои рецепты
 
28 Мар 2010 1:27

Распечатать сообщение
)Элли_777 ну да))
У меня только один апельсин был и мандарин один и банан... Я все их вместе перемешала )
мамаНата

Наталья

42 года
Краснодар

мамаНатаМои рецепты
 
07 Апр 2010 16:26

Распечатать сообщение
Оленька! Огромное спасибо за рецепт. Наделала их уже штук 10, все получились преотлично, родные и друзья уплетают за обе щеки. Удивительно как просто и при этом вкусно готовится.
Лана2010

Светлана

52 года
Екатеринбург

Лана2010Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |