Девочки , киньте идею, помогите составить меню для молодёжи

Девочки , помогите составить меню для организации 18-тилетия сына unknown

Что-бы вкусно , оригинально и т.д. Самая главная проблема в том , что надо такой стол , за которым не рассиживаются и гуляют (гулять они пойдут потом в ночной клуб) ... Молодёжь придёт поздравлять и собираться компашкой у нас , надо их накормить так , что-бы они примерно за 30 минут наелись на всю ночь wacko1

... Что-бы потом не захмелели Drinks or Beer

, сами понимаете ... Embarassed

Год назад влюбилась в Настин сайт nyam2

, а зарегистрировалась , извините , только сейчас , по необходимости unknown

... Сайт превосходный Rose

!!! Даже несмотря на мой НЕМАЛЫЙ стаж готовки , пользуюсь , помогаете вспоминать забытые блюда , помогаете совершенствовать их nyam2

!!!

А для начинающих хозяюшек Я ЛУЧШЕ САЙТА НЕ ВСТРЕЧАЛА !!! sharik

Жаль , что не было таких возможностей 20 лет назад , учились на своих ошибках girl_haha

Ксюша,не знаю вкусов вашей молодёжи,но из опыта предлоила бы совсем лёгкое из закусок,( посмотри в з акусках) но не салаты,из мясного-крылышки куриные-(рецептов оооочень много),из фарша ,например мини -котлетки,для гарнира-картофельная запеканка ;это всегда уходит на ура ;выпечка здесь не нужна
Удачи girl_bye

О-О-О !

Спасибо за идею с крылышками !
А то я блюдо на горячее хочу такое :
http://forum.say7.info/post214979.html#214979
(гарнир удобный) girl_haha

...
А вот целую курицу неудобно кромсать jester

...
Так что крылышек побольше , girl_dance

запечь с картофельными лодочками ... girl_cook

... и вперёд good2

СПАСИБО !!!
Теперь пошла в закуски pooh_go

...

Ксюха Викторовна
Скажите, а компания будет в каком соотношении юноши/девушки?
Вообще, вне зависимости от соотношения я бы сделала такой стол чтобы не нужны были приборы (ложки/вилки), т.е. шашлычки, разнообразные канапе, бутерброды. А еще проверенный на себе эксперимент: что если за час до застолья с обильным количеством алкаголя выпить что-то тоже алкогольное но лекое и очень мало, то потом за столом чуствуешь себя лучше Smile

polly писал(а):

А еще проверенный на себе эксперимент: что если за час до застолья с обильным количеством алкаголя выпить что-то тоже алкогольное но лекое и очень мало, то потом за столом чуствуешь себя лучше

Спасибочки огромное за такой совет .
Я первый раз о таком слышу , надо попробовать Drinks or Beer

polly писал(а):

компания будет в каком соотношении юноши/девушки?

Будут , практически , пятьдесят на пятьдесят , поровну dance2

Я тоже думала о чём-то типа шведского стола ,
но фантазия дальше бутербродов не пошла girl_haha

...

А вот мини-шашлычки - отличная идея ! good2

СПАСИБО

Ксюха Викторовна писал(а):

polly писал(а):
А еще проверенный на себе эксперимент: что если за час до застолья с обильным количеством алкаголя выпить что-то тоже алкогольное но лекое и очень мало, то потом за столом чуствуешь себя лучше

При условии, что потом весь вечер пить тот же напиток.

Ксюха, посмотри идейку - классные котлетки-камыши: http://forum.say7.info/topic2293.html

goi писал(а):

При условии, что потом весь вечер пить тот же напиток.

Это уже не обязательно, если пройдет несколько часов между приемами алкоголя. Дело в том что вырабатываются антитела, которые потом не дают захмелеть.

goi писал(а):

При условии, что потом весь вечер пить тот же напиток.

Lana_nov писал(а):

Это уже не обязательно, если пройдет несколько часов между приемами алкоголя. Дело в том что вырабатываются антитела, которые потом не дают захмелеть.