Курица в апельсиновом маринаде
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
26 Янв 2010 22:58
 |
Вика5
 Вика 40 лет Полтава   |
|
Девченки, хочу поделится с вами очень успешным рецептом, мои домашние были в восторге.
Вам понадобится: курица - 1шт. апельсин - 4шт. чеснок - 3 зубочка приправа для курицы - 1ст.л, соль, перец. Приготовление маринада: Натереть на мелкой терке цедру 1-го апельсина (этот же апельсин я использовала и для выжимки сока), + приправа + чеснок (роздавленый рукой или ножом, можна даже с кожурой) + соль + перец + свежевыжатый апельсиновый сок (в т.ч и оставшаяся мякоть). В маринад ложим курицу предварительно порубленую на 6-8частей. И ставим в холодильник минимум на 1час. После выкладываем на лист и запекаем до золотистой корочки в духовке. Сфоткать не успела, все розмели.  В скорости фото обещаю.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО!!! |
|
|
27 Янв 2010 14:39
|
Gâteau
 Надя 37 лет Кривий Ріг - моє місто |
|
Ой, как вкусно! Точно на неделе сделаю!
Вика, спасибо за свежую идейку!  |
|
|
27 Янв 2010 18:09
|
Вика5
Вика 40 лет Полтава |
|
И очень быстро!!!
 Обязательно попробуйте! Приятного аппетита! |
|
|
27 Янв 2010 18:57
|
tatun4ik
 Татьяна 34 года НиНо |
|
Отправила в закладки.. правда наверно не буду брать целую курочку, а сделаю с ножками и бедрами..
А когда курочка в духовке её ничем не надо обмазывать??? Спасибо за интересный рецепт.. |
|
|
28 Янв 2010 22:12
|
Вика5
Вика 40 лет Полтава |
|
Танюша, нет обмазывать не надо. Конечно можно и с ножками и бедрышками. Обязательно поделитесь впечетлением!
|
|
|
12 Окт 2011 23:39
|
ЛИНУСЬКА-ЛАПУСЬКА
 ЛИНА 42 года Междуреченск Кемеровская обл |
|
Викуль, это рецептик Юлии Высоцкой, если не ошибаюсь? Я как то давно делала курочку в апельсинах, оч вкусно, подтверждаю!!!
|