Можно ли сварить сгущенку?

Можно ли сварить сгущенку, если она не в банке, а просто разливная? Если можно, то как?

Хм честно говоря не сталкивалась с этим. Интересно было бы узнать.Но думаю что врядли и на водяной бане тоже нет т.к. помешивать наверное надо будет

Jez советовала

Цитата:

Девушки, еще хочу посоветовать более быстрый путь - можно сгущенку варить в микроволновке. Вылить банку в более менее глубокое блюдо, и на средний режим в микроволновку, мешая каждые полторы две минуты... Берет около 10-15 минут всего...

Надо попробывать, а то родители подкинули 1,5 л сгущенки!

Natata писал(а):

сварить сгущенку, если она не в банке, а просто разливная

Да, я варила такую сгущёнку. Перелейте нужное колличество в баночку с закручивающейся крышкой, и ставьте её варить так-же.
Я варила в скороварке, так быстрее.

АКСИНЬЯ писал(а):

Я варила в скороварке, так быстрее.

А сколько по времени ты в скороварке ее варишь?

Lana_nov
30 минут.

Спасибо. Воспользуюсь.

А если самой приготовить сгущенку по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/256-Sguschenka.html ее тоже можно в микроволновке сварить, или можно просто варить на водяной бане подольше?