Селёдочка «Бородинская»

Я оооочень люблю селёдку! Просто обожаю! В любое время дня и ночи! Вчера решила немного обновить свой стандартный рецепт её подачи. Получилось очень даже! Пробуйте!




Нам надо:
селёдка в масле,
картошка,
лук,
маринованные огурцы,
бородинский хлеб,
растительное масло,
зернистая горчица,
белый бальзамический уксус,
свекольный сок.
соль, перец.

Картошку варим в мундире, остужаем и режем ломтиками,
селёдку режем кусочками,
лук режем полукольцами и маринуем в свекольном соке с уксусом,
огурцы режем кружочками,
хлеб режем кубиками, солим, сбрызгиваем маслом и запекаем до корочки.
Заправка: масло от селёдки + ст. ложка уксуса + ст. ложка горчицы

На блюдо кладём:
1 ломтики картофеля,
2 селёдка,
лук,
огурцы,
сухарики,
поливаем заправкой.
Это ооочень вкусно!!!


Приятного аппетита!!!

MatildA777
лилечка вкусно и просто!!! спасибо...что может быть вкуснее чем картошка,селедочка, огурчики

elenusca писал(а):

.что может быть вкуснее чем картошка,селедочка, огурчики

Это точно!!!! Просто, но всегда вкусно!!! Спасибо, Елена!!! [/b]

Замечательная селедочка!

С удовольствием поела бы такое чудо!!!!!!!!!

Лиля

Наталия О. писал(а):

Замечательная селедочка!

Спасибо, Наташенька!!!!

Ирочка писал(а):

С удовольствием поела бы такое чудо!!!!!!!!!

Ирочка, я сама пока мужа дождалась, больше половины схрумкала!!! Спасибо огромное за отзыв!!! Главное что быстро и просто!

Лилечка, мерси, очень вкусненько!

MatildA777 писал(а):

Я оооочень люблю селёдку! Просто обожаю! В любое время дня и ночи!

Я тоже, тоже, тоже!!!
Спасибо за такой интересный вариантик!
Лилечка, это тебе!

svetlana-sp писал(а):

Лилечка, мерси, очень вкусненько!

На здоровье, Светлана!!!

Лорик73 писал(а):

Я тоже, тоже, тоже!!!

Наши люди!!!

Лорик73 писал(а):

Спасибо за такой интересный вариантик!

На здоровье!!!

Ой Лилечка - опять вкусняшка! весь набор продуктов мы любим - осталось попробовать их сочетание! спасибо!!!

Наташка-ромашка писал(а):

весь набор продуктов мы любим - осталось попробовать их сочетание! спасибо!!!

Cпасибо, НАТАЛИ! Мы тоже очень любим! Муж сказал что теперь только такую селёдку есть будет!!!

Лилия, наткнулась случайно на этот рецептик. Мало того что все мои любимые ингридиенты ( правда свекольный сок не уверена??) Так еще в названии- название улицы моего детства ( г. Днепропетровск). Повеело чем то дорогим, родным, домашним.
Рецепт в заметочки.

Itta писал(а):

Мало того что все мои любимые ингридиенты ( правда свекольный сок не уверена??

Можно без сока! Просто взять красную луковку!

Itta писал(а):

Повеело чем то дорогим, родным, домашним.

Значит обязательно надо приготовить!
Спасибо!

ааааааааааааааааа!!!!!!!!!!!
отвал башки!
просто нечто!!!!!!!!!!