Лимонный кекс
Сообщение | Автор | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
27 Ноя 2014 21:07
Девочки!Хочу поделиться с вами рецептом вкусного кекса такая выпечка наверняка понравится любителям цитрусовых (лимонов или апельсинов) Очень просто, быстро, не хлопотно и в итоге – наслаждаемся прекрасной выпечкой! Буду очень рада, если вам понравится и пригодится этот рецепт!!! Набор продуктов: 4 яйца 220 г муки 200 г сахара 3 столовых ложки сметаны 3 столовых ложки сливочного масла 1 чайная ложка разрыхлителя 3 столовых ложки лимонного сока (по желанию замените на апельсиновый сок и цедру) тертая цедра с одного или двух лимонов по желанию можно взять 5 столовых ложек изюма у меня клюква предварительно замочить и высушить бумажным полотенцем . Способ приготовления: 1Яйца размешать с сахаром (как вам удобно,венчиком миксером) 2.Добавить сметану,растопленное масло Муку просеять с разрыхлителем ,перемешать и добавить к яичной массе,после добавить цедру и сок. Перемешать до однородной массы.По консистенции тесто должно быть как сметана скорее жидкая чем густая. Кексовую форму выстелить пекарской бумагой (мой размер формы 9х30 см) Равномерным слоем выложить тесто разровнять . Выпекать при температуре 170 гр приблизительно 45-50 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой если на выходе сухая значит кекс готов.Остужаем,посыпаем сахарной пудрой или поливаем шоколадной глазурью. Приятного аппетита! И еще несколько кексовых рецептов : http://forum.say7.info/topic74308.html http://forum.say7.info/topic70142.html http://forum.say7.info/topic60380.html http://forum.say7.info/topic45996.html http://forum.say7.info/topic43823.html |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||||||||
27 Ноя 2014 21:16
Какой кекс чудесный, Ликушка, очень понравился
![]() ![]() ![]() Подскажи, пожалуйста, а какие яйца ты брала - очень крупные? Спасибо!!! ![]() ![]() ![]() |
MN2012
Minsk |
||||||||||||||
27 Ноя 2014 21:29
Спасибо, Наташенька!!! ![]() ![]()
Ты знаешь я всегда покупаю яйца размером Л ,но в тот раз когда пекла кекс у меня были М такие себе средние .
Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится!!! ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||||||||
27 Ноя 2014 21:40
Очень даже пригодится ![]() ![]() ![]() ![]() |
MN2012
Minsk |
||||||||||||||
27 Ноя 2014 21:51
Очень аппетитно, а цвет среза -просто солнечный (как у Паски), как раз, чтобы тучки и слякоть разогнать! Спасибо, утаскиваю....
|
maruta
59 лет Riga, Latvija |
||||||||||||||
27 Ноя 2014 22:13
Лика, кекс волшебный, срезик просто восторг!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
корделия
52 года Ростов |
||||||||||||||
27 Ноя 2014 22:36
Кексик
![]() ![]() ![]() ![]() |
Натуличка Сергеевна
55 лет Москва |
||||||||||||||
28 Ноя 2014 0:26
Я тоже взбивала миксером ![]()
Пеки на здоровье и спасибо большое Наташенька,еще раз за твой отзыв!!! ![]()
Наталия,Огромное тебе спасибо за твое внимание к рецепту и добрый отзыв!!!!! ![]()
и тучки и дождик ![]()
Пеки на здоровье и радуй своих родных и близких!!! ![]()
Леночка,мне очень приятно, что кексик тебе понравился и рецепт наверняка пригодится!!!Пеки на здоровье и, большое тебе спасибо за твой интерес к рецепту!!! ![]() ![]()
Наташенька,на здоровье! ![]() Пусть и этот рецептик тебе пригодится и не подведет. Мне очень приятно твое внимание, спасибо тебе большое!!! ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||||||||
28 Ноя 2014 0:31
Лика!!
![]() Красивый пористый кекс и,не сомневаюсь,вкусный!Лимонную выпечку люблю за вкус и аромат ![]() ![]() Спасибо!!!!! ![]() |
Санни Кеш
39 лет |
||||||||||||||
28 Ноя 2014 0:47
|
Awgusta
40 лет Украина, Закарпатье, Ужгород |
||||||||||||||
28 Ноя 2014 15:23
Уж красавец, так красавец!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ликусь, спасибо, дорогая! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лариса1
52 года |
||||||||||||||
28 Ноя 2014 19:38
Это я! ![]() |
karolina-r
57 лет Украина |
||||||||||||||
29 Ноя 2014 4:19
Акилежна
Прекрасный кекс!!!! ![]() ![]() Подскажи пожалуйста, если в маленьких кексницах печь, время тоже? В дорогу ребятам надо. Хочется их побаловать. |
Басяня
58 лет Украина,г.Николаев |
||||||||||||||
29 Ноя 2014 13:47
Кирочка, спасибо тебе огромное, за твой теплый комментарий! ![]() ![]() ![]() Мне приятно, что рецепт заинтересовал! Буду просто счастлива, если ты приготовишь этот кекс своими золотыми ручками! ![]()
Огромное тебе спасибо за твое внимание и интерес к рецепту, Оленька ![]() Я буду очень рада, если рецепт пригодится! ![]()
Ларочка, Спасибо тебе большое за добрый отзыв ![]() ![]() ![]()
Я так рада, что любителей цитрусовой выпечки много ![]() Значит, кекс должен понравиться Большое тебе спасибо, что зашла,Каролина ![]() ![]() ![]()
Большое спасибо, Олюшка ![]()
Если печь маленькими кексами,то время выпечки нужно сократить и выпекать приблизительно 20-25 минут,а еще лучше конечно, ориентироваться на свою духовку. ![]()
Пеки на здоровье,Ольга ![]() ![]() ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||||||||
29 Ноя 2014 19:15
Я, к сожалению, без фото, но с большой благодарностью.
![]() Кекс очень понравился. Тесто просто бесподобное! ![]() ![]() Только вот с формой я прогадала в этот раз, решила испечь в круглой кексовой и не смогла потом его вынуть аккуратно из нее, хотя смазывала ее маслом и присыпала мукой. Видимо все-таки бумажная подстилка необходима, как Вы и указали в описании. Еще раз огромное спасибо за рецепт! ![]() |
Key
Tallinn |
||||||||||||||
29 Ноя 2014 20:17
Выглядит очень интересно.
![]() |
Sirena Amaranta
32 года Латвия |
||||||||||||||
29 Ноя 2014 23:04
Акилежна
Ликочка, очень красиво! ![]() ![]() ![]() А аромат аж до меня долетел! : ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||||||||||
02 Дек 2014 2:19
|
Лорик:)
Одесса |
||||||||||||||
05 Дек 2014 1:54
Key,мне невероятно приятно читать Вам комментарий!!!Я очень рада, что рецепт не разочаровал и результат порадовал! ![]() ![]() ![]() Спасибо огромное, что поделились!!! ![]() ![]() ![]()
Елена,пеки на здоровье! ![]() ![]()
Огромное тебе спасибо, что зашла ко мне, Леночка!!!
Ларочка, Разрез шикарный,настолько аппетитный!!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
Как же я рада, что кекс удался и понравился!!! ![]() ![]() ![]()
И тебе спасибо огромное, Ларочка,за твое доброе и искренне отношение, за роскошный отчет и теплый отзыв!!! ![]() ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||||||||
06 Дек 2014 0:44
|
Key
Tallinn |
||||||||||||||
09 Дек 2014 0:21
Key,поздравляю с приобретением ![]()
кусочек - загляденье ![]() ![]() Видно, насколько кекс пушистый, рассыпчатый, мягкий ![]() ![]() ![]() огромное спасибо тебе, что поделилась со мной таким тёплым и искренним отзывом!!!пеките на здоровье!!! ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||||||||
30 Дек 2014 16:02
|
tata1981
|
||||||||||||||
03 Янв 2015 0:15
|
Лайта
36 лет м.Дніпро, Україна |
||||||||||||||
06 Янв 2015 14:10
Таня,вот это красавец! ![]() ![]() ![]()
Как же мне приятно, что рецепт нравится! Спасибо Вам огромное, за Ваши слова и за такой фото-отчет роскошный - кекс получился превосходный!!!!!! ![]() ![]() ![]()
На здоровье!!! ![]()
Спасибо большое!!!Взаимно!!! ![]()
Светочка,на доброе здоровье! Спасибо тебе огромное, что поделилась своими впечатлениями! Мне очень приятно, что рецепт понравился!!! ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||||||||
11 Янв 2015 21:24
Приготовила этот потрясающий лимонный кекс. Восхитительный
![]() ![]() |
Venesuela
Санкт-Петербург |