Пирог «три сыра с курицей»

тесто:
1 яйцо
2 ст.ложки сметаны
100г сливочного масла(маргарина)
1ст.ложка сахара
соль
1 ст.ложка разрыхлителя
мука
начинка:
сыр "Сулгуни"- 100г
сыр "Гауда"-100г
сыр Пармезан-100г
вареная курица 200г
сушеная зелень
заливка:
2 яйца
200г сливки 15%
соль
приготовление:
яйцо,сметана,сахар ,соль , разрыхлитель размешать,
добавить растопленное масло и затем муку.
распредилить тесто по форме и поставить в холодильник минут на 15,затем добавляем начинку вареная курица(мелко порезанная на кусочки),
потертый сыр 3 вида ,
заливка
сверху посыпать зеленью.
отправить в духовку на 25 минут,температура 180 градусов
Приятного аппетита)))
[/img]

Людмила Ларичева
Людочка, замечательный пирог! Отличный рецепт - забираю! Большое спасибо!

Какая вкусняшка Спасибки за рецептик. В закладочках

Людмила Ларичева писал(а):

тесто: 1 яйцо 2 ст.ложки сметаны 100г сливочного масла(маргарина) 1ст.ложка сахара соль 1 ст.ложка разрыхлителя мука

А можно уточнить количество муки?

Спасибо ))))


мука 2 стакана,может чуть больше))) я никогда не знаю точно сколько муки всегда "на глаз")))

Рецепт кажется простым, как раз вареная курица осталась, обязательно попробую)