Курица на банке

МагияТ-Татьяна
Лиа
Ох как ты курочку нарядила, эх увидить бы ещё.
Лиа. спасибо за твой рецепт А может ты сделаешь и угостишь такой курочкой с подромными фото Буду рада

Оксана К писал(а):

Ох как ты курочку нарядила, эх увидить бы ещё. Лиа. спасибо за твой рецепт А может ты сделаешь и угостишь такой курочкой с подромными фото Буду рада

Оксаночка, курочка получается отменная и угощаться ей одно удовольствие , но больше её не делаю - духовку ой как жалко!
Её потом так тяжело отскребать приходится.

Теперь уже никаких курочек в духовке. Использую её лишь для выпечки (пироги, пицца, коржи) и если только чего-нибудь, укутанного в фольгу или накрытого крышкой.

Но в планах через несколько лет поменять плиту, и перед этим радостным событием то-то будет мне раздолье. Буду жарить курочку в духовке, не заботясь о брызгах и кОпоти. Всё равно ведь выбрасывать. И фото тогда будут обязательно.

А пока любовь к куриному мясу ограничивается куриными супчиками и различными экспериментами с филе на сковородке. Благо рецептов на форуме море. Всем огромное-преогромное спасибо за такие интересные рецепты.
А в ближайших планах попробовать испечь ваш, Оксаночка, "Сладкий пирог". Лимоны уже куплены.

Лиа
Так же и я -отмываю духовку, планирую -если буду менять её, то куплю с программой-самомоющейся !
Спасибо за доверие!!! ( насчёт "Сладкого пирога" )

я пошел мариновать курицу...

ДА, КЛАССНАЯ КУРОЧКА, Я ТОЖЕ ДАВНО ЕЕ ДЕЛАЮ, И К ТОМУ ЖЕ ОНА ГОТОВА ЗА БУКВАЛЬНО 20-30МИН, ОЧЕНЬ БЫСТРО.

fdc-Евгений
Ну как , получилось? Понравилось? Ну не томи

елена мск-Елена
Спасибо

Оксана К
мариновалась курица половину дня....после чего вечером была насажена...на литровую банку с пивом...
после всех приготовлений...разделал...и подал на стол всей семье....

всем понравилось!
огромное спасибо...

fdc-Евгений, спасибо за отчёт
Мне приятно , что вам понравилась такая курочка

очень вкусная курачна, вчера её делала всем понравилась
Оксана К спасибо за рецепт

Готовила сегодня второй раз вашу курочку, в прошлый раз очень понравилось, сегодняшнюю будем на ужин кушать!
Правда курочка у меня готовится значительно дольше чем у вас, около полутора часов!
И оба раза как я достаю курочку из духовки, она у меня опрокидывается вместе с банкой! Руки-крюки у меня....
Вот курочка До

А вот после духовки


Спасибо за рецепт, очень просто и вкусно!

Иннчик-Инна
Я рада , что вам понравилась "курочка".
Nanika-Настя
Благодарю за отчёт-фото и за доверие !!!
А разница зависит от духовки , ну и от "возроста" курочки!

Spasibo sa rezept.Super!!!

Срасибо sa рецерт,очень вкусно!!!

Natalia.(Deutschland)

Натали 1-Наталья
Надеюсь понравится

Когда мы покупали духовой шкаф, там была специальная ёмкость с ручкой, которая примагничивалась к стенке шкафа. В неё заливалась вода, шкаф включался на непродолжительное время, чтобы вода испарялась и паром обрабатывалась внутренняя поверхность, после этого можно было взять салфетку и просто протирать стенки, от них всё само отваливалось после такой обработки. Может конечно это зависит от материала из которого изготовлена поверхность, но надеюсь этот способ натолкнёт вас на мысли как вам отмыть духовку от жира.
А такую курочку мы дома тоже раньше делали, надевали просто на пустую бутылку чтобы она со всех сторон одинаково жарилась, даже на пустой бутылке это очень вкусно.

Nette-Екатерина , спасибо за совет с чисткой духовки.
Надеюсь ты попробуешь курочку приготовить по этому рецепту

Оксана К, Какая же ты молодец! Такое напоминание!

Курочка из моего детства!!!!!
Очень часто моя мама готовила именно так. Только она использовала стеклянную бутылку из под молока или кефира. Раньше такие бутылки были с широким горлышком, если кто помнит. И могу сказать, что курочка получается очень сочной и вкусной! Проверено временем!!!! Сама делала очень давно и как-то даже подзабыла этот рецепт. Придется срочно вспоминать!

Поэтому, девочки, готовьте и ничего не бойтесь. Вкусный обед или ужин вам и вашей семье обеспечен!

Оксаночка, а тебе еще раз СПАСИБО!!!

эротично, секс курочка, девушка на банке! девочки! у меня правда тоже както совсем немного мысли в это сторону заглянули, но я бы постеснялась первая признаваться-)

Малая-Елена
Мне приятно , что смогла я напомнить о забытом - вкусном !!!

Веда-Юля
все мы в " ту сторону" заглядываем

Оксан, только что ужинали твоей курочкой очень вкусно было! Теперь есть у нас еще один способ приготовления курицы. Спасибо за идею!

Oceania-Татьяна
Спасибо за доверие !!! Мне приятно, что вариант приготовления курочки ввам понравилось !!

Оксана, и я к тебе с отчетом.. Делала не так давно курочку по твоему рецепту Вкуснааааяяяяя Делала первый раз и мне очень понравилась. Мяско было сочное, промаринованное.. Муж был тоже приятно удивлен, т.к. был уверен, что курица получится все равно сухая..
Я ставила банку в кастрюльку..



Спасибо!

Домовенок Кузя-Леночка
Благодарю за доверие и я что надежды опровдались в ожидании сочной курочки
За идею с кастрблей и банкой Классно придумала !!!

Оксана К
Оксночка, спасибо тебе за такую вкусную и эротичную курочку

Я с отчетом - принимай:

Только я мариновала свою цыпу майонезом, чесноком и аждикой
А после усадки на банку - натерла чуть-чуть чили перцем



А чтобы не подгорели крылья, я сделала надрезы-кармашки и спрятала в них цыпины крылья




Курочка просто восхитительная! Проста в приготовлении (самое сложное - усадить на банку )
Всем рекомендую!

Лиа писал(а):

больше её не делаю - духовку ой как жалко! Её потом так тяжело отскребать приходится. sad

а нельзя курочку поставить на протвень,а протвеньпредварительно накрить бумагой для випечки и пусть себе капает
И еще вопрос сверху не загорает? Может ее сначала фальгой прикрить, а потом в конце снять фальгу, чтоб зарумянилась?

Натальюшка писал(а):

самое сложное - усадить на банку

А на бутилку не проще?
Очень хочу попорбивать сделать такую курочку, слишала, что очень вкусно, но хочется и самой попробивать...жду ваших советов

Сладуранка писал(а):

а нельзя курочку поставить на протвень,а

Настя, а моя цыпа на противне и сидела - ничего мимо не капало

Сладуранка писал(а):

И еще вопрос сверху не загорает?

Неа, я сначала минут 40 готовила примерно на 180-200 градусах (на глаз - у меня шкалы нет) потом положила фольгу (15 см примерно) сверху ей на плечи.
И Цыпа моя просилела еще 40 минут на низкой температуре.
В виду особенностей моей духовки все готовлю "на глаз".

Кожица на ней стала тоненькая-тоненькая М-м-м-м

А на соке с курочки и содержимом банки сейчас поставила картошечку запекаться - аромат стоит