Блины шоколадные с апельсиновым соусом

В честь замечательной Масленицы хочу показать Вам этот рецепт потрясающе вкусных блинов!!! girl_in_love

Настоящий соблазн!!! girl_in_love

(автор kralja's-ЖЖ- Rose

)

Продукты для теста:
1 стакан молока,
1 плитка шоколада (100 г),
3 яйца,
1/2 ч.л. соды,
1/2 стакана сахара,
5 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. какао-порошка,
мука,
щепоть соли.

Продукты для соуса:
2 апельсина,
50 г сливочного масла,
1/4 стакана сахара.

Для теста разделить белки и желтки. Белки взбить отдельно до пиков, добавив щепотку соли, убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром добела. Влить масло. Соду погасить и добавить в тесто. Молоко довести до кипения и, убрав его с плиты, растворить в нем шоколад. Муку (для начала я взяла 3/4 стакана) смешать с какао-порошком. Потом муки добавьте столько, чтобы тесто было консистенции негустой сметаны. Примешать муку и шоколадную смесь к желткам. В конце перемешивания аккуратно ввести белки. Выпекать из полученного теста блины на предварительно прокаленой сковороде.

Для соуса: растопить сливочное масло с сахаром на медленном огне. Когда сахар растворится, влить сок 1 апельсина и добавить 1 апельсин, очищенный и порезанный на кусочки. Можно добавить немного цедры. Варить соус, помешивая, до загустения. Дать соусу чуть остыть.
Блины подавать с готовым соусом.

Приятного аппетита!!! С Масленицей!!! give_heart

Ирулька
Ирочка, какая прелесть!!!! nyam2

Так аппетитно! good2

Ммммммммммммммм..... girl_in_love

Шикарные блины! girl_claping

Представляю какой аромат! Yahoo!

СПАСИБО, МОЙ СОЛНЦ! Rose

Забираю с радостью! dance2

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1079051751.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1079051751.html]

[/URL]

Ой, Ируля, какой соблазн!!!! nyam2

СУПЕР блинчики!!!!! good2

СПАСИБО за оригинальный рецептик, дорогулькин!!!! give_heart

Имбирь
Ириshа

Олюня, Ирочка, спасибо большое, мои подруженьки дорогие!!! give_heart

Соблазняйтесь на блинчики за компашку!!! friends

Это тааак вкуснаааа!!!! girl_in_love

Ирулька
Ирулечка-дорогуличка моя, какие замечательные блинчики ты принесла нам к масленице nyam2

!!!
Красивые, ароматные, вкусные girl_in_love

!!!
Спасибо огромное, подружка air_kiss

!!!

Апполинария
Натуличка, спасибо большое, моя хорошая, за приятные слова!!! give_heart

ЦЁмки тя!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-696959271.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-696959271.html]

[/URL]

Вау! Суперрр блинчики! good

Забираю в закладки! Спасибо за рецепт! Romashki

Ириша блинчики так просяться ко рту!!!!!!! good2

Умничка!!!!! girl_bye

Спасибо, дорогая!!!!!

Настена 2010
Настенька, спасибо большое за оценку!!! give_heart

Надеюсь, рецептик пригодится!!! give_heart

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-584926119.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-584926119.html]

[/URL]

Katrin03 писал(а):

Ириша блинчики так просяться ко рту!!!!!!!

Людасик, угощайся, дорогуша!!!! give_heart

Katrin03 писал(а):

Умничка!!!!!
Спасибо, дорогая!!!!!

И тебе СПАСИБО, Людочка!!! give_heart

Мне безумно приятно твоё внимание!!! girl_in_love

Ирулька
Ирочка, какие необычные блинчики good2

А соус

Беру такую вкуснятину срочно к себе в закрома. Спасибочки Romashki

Спасибо Ирочка!!! Rose

я как раз решила сегодня напечь шоколадных блинов и тут твой супер рецептик. nyam2

вкуснятинка nyam2

давно уже думала почему нет шоколадных блинчиков. good2

сегодня же приготовлю
спасибо за столько вкусный рецептик. а соус.......... nyam2

оБаЛдЕтЬ

Ириш, смачные блинчики!!! Yahoo!

И соус супер! nyam2

Мерси большое за рецепт! air_kiss

KceHbka
kyznechik2
зверева наталья
Vintage

Оксаночка, Аллочка, Наташенька, Иннуся, спасибо большое за отзывы, девчёночки!!! give_heart

Мне ооочень приятно, что Вы обратили внимание на этот рецепт!!! girl_in_love

Пользуйтесь на здоровье и в удовольствие!!! give_heart

Ирульчик, какую же вкусняшку ты нам принесла! Вау! friends

Спасибо!

какие вкусненькие блинчики nyam2

а печется легко? не прилипает из-за шоколада?

ИрулькаИруля красотуля ты молодчинка, girl_in_love

что выставила нам такой рецептик. good2

мммм объядение аж слюнки побежали. nyam2

Обожаю блинчики,а от Ирульки и вовсе блинчики покажутся вкусными.
Romashki

Ирулечка! Шоколадные блинчики просто класс! С удовольствием забираю на пробу! give_heart

Завтра ж и опробую! Wink

Наталия О.
Wild cat
*Надин*
Лайта

Наташенька, Леночка, Надюша, Лайточка, девочки, спасибо, мои дорогие, за такие тёплые слова!!! give_heart

Мне ооочень приятно!!! girl_in_love

Ооочень ценю каждый отзыв!!! give_heart

СПАСИБО!!! give_heart

Wild cat писал(а):

а печется легко? не прилипает из-за шоколада?

Леночка, я для подстраховки смазывала сковороду растительным маслом(кисточкой) Wink

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-540507591.html]

[/URL]

Ирочка! Соблазнительные блинчики, такие бархатно-шоколадные... girl_in_love

Спасибочки! Romashki

Лорик73
Ларисочка, спасибо большое!!! give_heart

Мне оочень приятно, что тебе они нравятся!!! girl_in_love

Попробуй и на вкус!!! friends

Объеденье!!! nyam2

Ириша!!!!! Сразила наповал!!!!!!
Обязательно такие сделаю !!!!!!!!!!Спасибо за рецепт! give_heart

С меня отчет! friends

Ирусик, обалденные блинчики: шоколад + апельсин = объедение! good2

Спасибо, дорогуша, за классный рецепт и замечательное фотосоправаждение! girl_in_love

Ирулька! Класс![url=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html]

[/url]
У меня девчонки (дочки) просят давно чего-нибудь шоколадного испечь, а я как-то всё не соберусь. Никогда раньше не делала. Вот с твоих блинчиков и начну!

ну очень вкусненько.
Ирусичка Romashki

Вот мой отчет, правда соус не успела приготовить, слопали так с чаем. Даже доча Иринка потянула к ним ручку)))