Салат маринованный
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
10 Фев 2010 17:50
 |
muslima123
  |
|
ООчень вкусный салат
Нам понадобится (я беру на глаз) 1 качан белой капусты режем на квдратики 2 на 2 см кладем в кастюлю, берем 4 шт морковки пропускаем через корейскую терку и добавляем к капусте посыпаем солью перемешиваем и заливаем кипятком чтоб покрыла всю капусту, и накрываем крышкой,даем постоять 1.5-2 часа но не больше.После выливаем воду ,даем хрошо стеч воде и добавляем кpупно порезанные квадратиком 3-4 красного болгарского перца , 5-6 огурцов свежих,4-5 помидоров и пучок укропа порубленный но не мелко. Все это досаливаем ,заправляем маслом и самое главное добавляем измельченные семена кориандра 1-1.5 ст ложки и хорошенько перемемешиваем накываем крышкой и ставим на хололод на 4-5 часов можно и на ночь. для первого раза можете сделать на пол порции ,хранится не более 2х дней Все салат готов,приятного аппетита!  |
|
|
11 Фев 2010 1:13
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|
Абалдеть
 !!! А у меня как раз капуста заготовленная кончилась, так что есть простор для деятельности. СПАСИБО!!! |
|
|
11 Фев 2010 15:42
|
Nasten`ka
 Анастасия 40 лет Оренбургская обл., п. Адамовка |
|
Спасибо за рецептик!!! салат вкусный, я тоже такой делаю!!!
 |
|
|
11 Фев 2010 23:24
|
muslima123
|
|
очень рада что вам понравилось
 |
|
|
29 Апр 2020 1:40
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Очень вкусный салатик.  |