Салат «Сказка»

Девочки, добрый день! Вот вам ещё салатик! Автор Елена_110).Я его немножко изменила, некоторые компоненты. Очень нежный , воздушный , вкусный !!!
Нам понадобится:
* 300 гр. отварной свинины или курицы - я делала пополам;
* грибы жареные - у меня подосиновики, собственноручно собранные и
замороженные;
* 2 средних отварных морковки;
* 6 яиц;
* пучок зелeного лука;
* 1 средняя головка репчатого лука;
* растительное масло;
* 0, 5 спелого граната;
* майонез.

Отварить до готовности мясо в подсоленной воде, остудить и мелко порезать.
Отварить морковь, почистить и натереть на средней тeрке.
Яйца отварить, почистить, отделить три желтка (их отдельно нужно натереть), все остальные яйца и оставшиеся белки натереть вместе.
Зелeный лук порезать.
Репчатый лук порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить порезанные грибы, посолить и обжаривать до готовности (до полного испарения жидкости), остудить.
Гранат почистить.
Форму для салата смазать майонезом.
Салат выкладывается в следующем порядке:
- мясо (нижний слой);
- зелeный лук;
- яйца;
- грибы с луком;
- морковь;
- желтки;
-майонез - сеточкой + украшение из гранатовых зeрен;
Каждый слой смазать майонезом.
Вот и всё! Угощайтесь на здоровье!!!

Лорик73
Ларисочка,вкусный салатик мне показался! Я его тоже копировала себе в папку,но очередь не дошла(кое что на этом сайте уже брала).Оформила красиво,умничка!!!

Lakshmi писал(а):

Я его тоже копировала себе в папку,но очередь не дошла(кое что на этом сайте уже брала).

Я тоже! Вот, наконец, и до него добралась!

Lakshmi писал(а):

Оформила красиво,умничка!!!

Спасибо, Ликочка! Я всегда очень ценю твоё внимание!

Лорик73
Ларисочка, отличный рецептик!!! Забираю в закрома!!! СПАСИБО!!!

Ирулька писал(а):

Ларисочка, отличный рецептик!!!

Ирулька писал(а):

Забираю в закрома!!! СПАСИБО!!!

Ирочка, на здоровье!!!

Лорик73
Лорочка, у тебя все салатики - СКАЗКА!!! Спасибо за очередную вкуснятну!

Имбирь писал(а):

Лорочка, у тебя все салатики - СКАЗКА!!!

Олечка, ты меня совсем засмущала... Мне очень приятна похвала от тебя !!!

Имбирь писал(а):

Спасибо за очередную вкуснятну!

Пробуй на здоровье!!!

Ларисочка, вот это красота!!!! Просто королевские шахматы, а не салат !!!!! И сама идея запоминающаяся, СПАСИБО!!

alena-solena писал(а):

Ларисочка, вот это красота!!!! Просто королевские шахматы, а не салат !!!!! И сама идея запоминающаяся, СПАСИБО!!

Спасибо, Аленушка! Рада твоему визиту. Надеюсь, тебе пригодится!

Очень понравился рецепт! Хочу попробовать в выходные!
С меня фото

znatok писал(а):

Очень понравился рецепт!

znatok писал(а):

Хочу попробовать в выходные! С меня фото

Ириночка! Жду с нетерпением! Надеюсь, понравится.

Очень вкусно

shmulyka писал(а):

Очень вкусно

Спасибо!

Ларисонька,спасибо,что приготовили салатик и поделились им с девочками.
Можно и я покажу тут свою идею оформления этого салатика,вы не против?

elena_110 писал(а):

Можно и я покажу тут свою идею оформления этого салатика,вы не против?

Конечно, я за!!! Вы же АВТОР - да-да, с большой буквы!!! Ещё раз - СПАСИБО!!!

Спасибо,Ларочка!

Без украшения. Потом гранатом посыпали. приятный салатик. Спасибо.

Амритана Спасибо за отзыв! На доброе здоровье!🥰